Пивной культ

Всё о пиве и пивной культуре

Блог от LaBEERint – Ноябрь 2010 Архив (3)

Нюрнберг. И снова праздник живота!

Нюрнбергские колбаски появились на свет многие столетия назад, это фирменное блюдо франконцев. В отличие от других распространенных в Германии сортов колбасок они совсем небольшие: 7-9 см в длину и толщиной в полтора сантиметра. Сделаны нюрнбергские колбаски из обезжиренной свинины грубого помола, приправлены солью, перцем и майораном.





Нюрнбергские колбаски стали подавать к столу уже с начала 14 века, собственно, уже с 1313 года их… Продолжить

Добавил(а) LaBEERint, Ноябрь 19, 2010 в 7:37pm — 2 Комментария(-ев)

Нюрнберг. Пивоварня Барфюсер.

В самом центре Нюрнберга, в двух шагах от метро Лоренцкирхе находится старое здание 15 века — Mauthalle.





Когда-то давно здесь располагалось зернохранилище, была и таможня, винные погреба. В 1929 году здесь открылся ресторан. В войну здание неоднократно повреждалось бомбежками, крыша, некоторые стены,… Продолжить

Добавил(а) LaBEERint, Ноябрь 17, 2010 в 3:01am — 2 Комментария(-ев)

Нюрнберг. Записки уставшего путешественника

Прошу не воспринимать этот пост как отчет о поездке. Все просто - невозможно переварить быстро такой объем информации. За каких-то пару дней было много. И музыкальные колбаски, и десятки уже сортов пива, и выставка, и поиск какой-то хитрой пивнухи под проливным дождем, где лучшим оказалось не пиво, а спешл-дистиллят. Ну вобщем. С пивом тут хорошо. Особенно на самой выставке. Продавать запрещено, наливать нет. Выводы делаем сами. Но.... билет 18 евров если чо. Однако халявщиков с баулами видно… Продолжить

Добавил(а) LaBEERint, Ноябрь 11, 2010 в 1:51am — 9 Комментария(-ев)

© 2021   Created by Юрий Катунин.   При поддержке

Эмблемы  |  Сообщить о проблеме  |  Условия использования