Пивной культ

Всё о пиве и пивной культуре

Блог от Юрий Катунин – Январь 2010 Архив (16)

А глаза такие добрые...

Вчера по наводке Магера я отправился в «Пивную карту» дабы прикупить и испробовать Доминуса. Доминуса не было, но был Алексей Буров, один из руководителей пивного бутика. Нам удалось немного пообщаться, и мне подарили обещанную дисконтную карту… Алексею огромное спасибо за это!



Разумеется, с пустыми руками я уйти не мог, и мой взгляд остановился на бутылочке с бордовой этикеткой в британском секторе. Им оказался «Badger. Poacher's Choice» («Барсук. Выбор браконьера»), алк. 5,7% об.… Продолжить

Добавил(а) Юрий Катунин, Январь 29, 2010 в 10:30pm — 10 Комментария(-ев)

Пивной и околопивной снобизм

Я всё чаще и чаще стал сталкиваться с людьми, которые считают себя выше по отношению к любителю пива, относятся к нему с известной долей презрения, считая себя носителями каких-то особых знаний о пиве и изысканных вкусов. Снобизм принимает совершенно разные формы. В первом приближении их можно разбить на следующие группы.



АНТИПИВНЫЕ СНОБЫ

Первая форма снобизма, скорее анти-пивная. Думаю, у многих из нас был такой случай, когда собеседник вдруг заявляет «А я пиво вообще не… Продолжить

Добавил(а) Юрий Катунин, Январь 27, 2010 в 11:30pm — 21 Комментария(-ев)

Альт, альт, очень альт...

I was born in Düsseldorf and that's why they call me Rolf.



Мы вылетели из заснеженного Хельсинки в 06 утра. Цены на почти бесплатные билеты дисконтных авиалиний компенсируются очень ранним или очень поздним временем прилёта/вылета. С другой стороны, позавтракав в 04:00 мы уже в 08:30 заселялись в гостиницу в Дюссельдорфе. Целью нашего посещения был банальный шоппинг в период постновогодних распродаж. Не смотря на серьёзную девальвацию рубля за истекший год, покупки в Германии… Продолжить

Добавил(а) Юрий Катунин, Январь 24, 2010 в 11:00pm — 1 Комментарий

Выживший благодаря пиву

Через 11 дней после разрушительного землятресения на Гаити спасателям удалось вызволить из под завалов 24-летнего продавца продовльственного магазина по фамилии Exantus. Во время толчка он находился в магазине, стены вокруг него сложились, но к счастью не задавили.

По словам Висмонда Эксантуса , спастись ему удалось благодаря тому, что при первых толчках он спрятался под прилавок. Там он и провел все время, питаясь исключительно обнаруженным в… Продолжить

Добавил(а) Юрий Катунин, Январь 24, 2010 в 2:00pm — Комментариев нет

В хмелевых поисках

Сегодня после затянувшихся новогодних праздников в армянский магазин в Автово всё же завезли пиво, регулярные армянские сорта - Эребуни, Котайк и Киликию. Понятное дело, что выбор был остановлен на последнем, как на самом выразительном. Не могу сказать, что пиво для меня было незнакомым, поэтому впечатления были вполне предсказуемы. Цвет насыщенный, соломенный. У пива достаточно высокая карбонизация, после налива пиво очень долго пузырится, аки шампанское. При этом белоснежная пенная шапка… Продолжить

Добавил(а) Юрий Катунин, Январь 22, 2010 в 11:30pm — 3 Комментария(-ев)

Забастовка бельгийских пивоваров закончилась

Сегодня утром «Пивные новости» сообщили, что двухнедельное противостояние между бельгийскими сотрудниками и администрацией «AB InBev» закончилось. Администрация благодаря длительной забастовке пивоваров была вынуждена пойти на уступки, заключить мирное соглашение с профсоюзом и отложить масштабные сокращения, запланированные на заводах Бельгии и Люксембурга. В частности, рабочим пообещали: «более детально проанализировать возникшие проблемы и… Продолжить

Добавил(а) Юрий Катунин, Январь 22, 2010 в 7:30pm — 3 Комментария(-ев)

Пираты всех стран требуют: «Верните череп!»

Сегодня по дороге на работу при входе в метро мне всунули газету с одноимённым названием. На четвёртой странице небольшая заметка «Из музея украли череп пирата».Оказывается, давеча из Музея истории Гамбурга свистнули череп легендарного корсара северных морей Клауса Штёртебекера, который вошёл в историю в 14 веке. Музей уже назначил награду в несколько тысяч Евро за возвращение реликвии.

А я и не знал, что где-то хранился череп знаменитого пирата.… Продолжить

Добавил(а) Юрий Катунин, Январь 21, 2010 в 7:00pm — 7 Комментария(-ев)

По одному не собираться, но we want beer!

В Основном законе – Конституции РФ есть Главе 2, она называется «Права и свободы человека и гражданина». В этой главе есть Статья 31, которая в свою очередь звучит следующим образом: «Граждане Российской Федерации имеют право собираться мирно без оружия, проводить собрания, митинги и демонстрации, шествия и пикетирование.»



Однако, если Вы вздумаете нарисовать плакаты с надписью «Мы хотим пива!», собраться и просто… Продолжить

Добавил(а) Юрий Катунин, Январь 20, 2010 в 11:30pm — 3 Комментария(-ев)

Деревенский биттер, сыр, сугробы...

Я наивно полагал, что две недели, проведённые в августе на Мальте, сопровождающиеся перманентным потреблением Бомбардира в гостиничном баре, отобьют у меня всё желание когда-либо попробовать биттер. Но отпуск закончился, а привязанность напротив осталась. Вчера воспоминания по Мальте, вернее по биттеру захотелось освежить.

В роли биттера выступил Hooky Bitter от пивоварни Хук Нортон (… Продолжить

Добавил(а) Юрий Катунин, Январь 18, 2010 в 11:00pm — 3 Комментария(-ев)

В России изчезнет пиво? – Нет, в России исчезли журналисты.

Опять новая страшилка в прессе. На этот раз отличился «Деловой Петербург», опубликовав статью Марии Яцко со злобным названием «В России исчезнет пиво».

По понятным причинам не могу пройти мимо, как говорится.



Журналистка выяснила (или подсказал кто-то?), что в «Госдуму направлена вторая редакция технического регламента для пивоваренной продукции. Сейчас все процессы пивоварения регулируют… Продолжить

Добавил(а) Юрий Катунин, Январь 18, 2010 в 1:30pm — 10 Комментария(-ев)

Библия и пиво в ней

Все мы знаем, что в древнем Египте варили пиво. Есть мифы про Осириса и то, как он научил людей возделывать ячмень и варить пиво. В Эрмитаже есть миниатюрные скульптурки пивоваров из Древнего Египта. А в Копенгагене в Новокарлсберговскоской Глиптотеке в египетском разделе я видел несколько моделей древних пивоварен. Изображения моделей можно посмотреть здесь и… Продолжить

Добавил(а) Юрий Катунин, Январь 17, 2010 в 9:00pm — Комментариев нет

Грабли 25 лет спустя

Как сейчас помню, пятница 17 мая 1985 год. Выпускной год. По пятницам у нас в школе был день проф.практики. Это был английский технический перевод и автодело. Автодело проходило в другой школе в двух остановках на метро, куда мы ходили изучать устройство автомобиля, ну, и получать первый опыт вождения.

Юли Скуркис сидит на перемене и читает газету… Продолжить

Добавил(а) Юрий Катунин, Январь 15, 2010 в 5:00pm — 6 Комментария(-ев)

"Дымная башка" - событие ушедшего года.

Что же запомнилось из пива в прошлом году? Признаться, было много пивных открытий, но, пожалуй, самое большое впечатление на меня произвёл Paradox от BrewDog. Весьма странно было увидеть в сети крайне настороженные отклики.



В своём 314ом «Ящике пива» от 24-го декабря 2009 года Павел Егоров охарактеризовал Парадокс следующим образом:

«Paradox, smokehead» (18,08%, 10%), Brew Dog. Еще одно неординарное пиво…

Продолжить

Добавил(а) Юрий Катунин, Январь 8, 2010 в 11:30pm — 17 Комментария(-ев)

Джим Моррисон. Борода и пиво. Культпоход в «Пивную карту».

Well, I woke up this morning

And I got myself a beer.

The futures uncertain

And the end is always near.

Jim Morrison - Roadhouse Blues, Morrison Hotel, 1970 г.




Я давно собирался сходить в магазин «Пивная карта», да всё как-то руки (вернее, ноги) не доходили. А тут надо было расплатиться с долгами, а оба мои банка находятся как раз у ст. метро Чернышевская. Появился повод, я им тут же и… Продолжить

Добавил(а) Юрий Катунин, Январь 6, 2010 в 11:30pm — 4 Комментария(-ев)

Пивная сумка почтальона. Интересные коллекции в сети



Пивные коллекции, прежде всего, состоят из собраний этикеток, бирдекелей и каплеуловителей, пробок и банок Значительно реже собирают пивные кружки и бокалы, ещё реже – пивные бутылки. Есть, конечно, и глобальные коллекции. Дмитрий Снигирёв из петербургского «Пивного этикета» собирает, кажется, всё, что может относиться к пиву или просто имеет надпись… Продолжить

Добавил(а) Юрий Катунин, Январь 5, 2010 в 7:30pm — 4 Комментария(-ев)

Мороз и солнце. Аргус. Пиво.

На третий день Нового года мы попытались выбраться центр города. Невский был заполнен туристами, месивших снег, изрядно посыпанный реагентами. Наши ботинки тут же покрылись белыми разводами и вместе с ними мы дошли до Дворцовой. Там уже начали разбирать сцену. Ёлка хоть и была величиной с Александрийскую колонну, но показалась какой-то щуплой, ненарядной. Всё говорило о том, что праздник уже закончился, и лишь замёршие девочки-промоутеры раздавали детям шоколадки «Альпен Гольд», загадывая… Продолжить

Добавил(а) Юрий Катунин, Январь 3, 2010 в 8:30pm — 3 Комментария(-ев)

Темы блогов по тегам

Архивы по месяцам

© 2021   Created by Юрий Катунин.   При поддержке

Эмблемы  |  Сообщить о проблеме  |  Условия использования