Пивной культ

Всё о пиве и пивной культуре

Все сообщения блогов с тегом "этнография" (2)

Этнографические зарисовки. Пивоварение русского севера.

Сегодня в наших этнографических заметках мы без всяких преамбул открываем журнал «Живая старина. Периодическое издание отделения этнографии Императорского русского географического общества под редакцией председательствующего в отделении этнографии В.И. Ламанского. Выпуск I. Год восьмой» (1898 г., Санкт-Петербург, Типография князя В.П. Мещерского, Спасская ул., № 27). Журнал этот издавался с 1891 по 1916 годы в Санкт-Петербурге, под редакцией известного русского этнографа, история, слависта…

Продолжить

Добавил(а) Юрий Катунин, Январь 3, 2016 в 5:00pm — 2 Комментария(-ев)

О пиве осетинском,чувашском и мордовском

Продолжая тему, начатую Дмитрием Булдаковым.

Об осетинском пиве 19 века:

В Роках в  первый раз нам удалось попробовать осетинского пива, которое было сварено сообща всей деревней, по случаю праздника в честь оспы; таких же странных почестей удостаиваются и другие болезни, например, сибирская язва. Вообще, всевозможных праздников у осетин очень много: так, они еженедельно, кроме…

Продолжить

Добавил(а) Бражник, Октябрь 14, 2012 в 8:00pm — 19 Комментария(-ев)

Архивы по месяцам

2021

2020

2019

2018

2017

2016

2015

2014

2013

2012

2011

2010

2009

2008

2006

2003

2002

1999

© 2021   Created by Юрий Катунин.   При поддержке

Эмблемы  |  Сообщить о проблеме  |  Условия использования