Пивной культ

Всё о пиве и пивной культуре

Все сообщения блогов с тегом "ржаное" (3)

Рожь, как основа, или где искать родину ржаного IPA

Благодаря американским хмелеводам и крафтовым пивоварням сейчас всё, что горькое и крепкое, стараются называть IPAем вне какого-то исторического аспекта. При этом многих реальные исторические факты очень сильно удивляют. К примеру, мало кто знает, что в конце XIX века существовал чёрный IPA, что в Германии варили свои вариации IPAев, что в Бёртоне-на-Тренте в середине XIX века отдавали предпочтение баварскому…

Продолжить

Добавил(а) Юрий Катунин, Декабрь 23, 2012 в 8:00pm — 17 Комментария(-ев)

Королевское пиво в Израиле

Как обычно, оригинал статьи на моём сайте "Пивные новости из Израиля и не только..."

 

 Встреча с друзьями - это всегда здорово, а если они и единомышленники, то - это здорово вдвойне! Так и произошло, когда из далёкого Санкт-Петербурга ко мне заскочил на огонёк, а вернее на бокальчик…

Продолжить

Добавил(а) Raful, Апрель 9, 2012 в 3:08pm — 6 Комментария(-ев)

Продолжая пиратскую тему. Пшенично-ржаной пират Штёртебекер.

Отгремел пиратский фестиваль в «Метрополе»… Воспоминания ещё не улетучились, поэтому, когда я давеча зашёл в «Пивную карту», то взгляд мой, конечно же, приковало к себе именно пиратское пиво. Нет, ну, сначала я столкнулся с Романои Игнатевым, который, что-то мирно попивал в уголке, а уж потом я зацепился на Штёртебекере. Собственно, почему это пиво можно с уверенностью считать пиратским я уже писал вот здесь… Продолжить

Добавил(а) Юрий Катунин, Август 3, 2010 в 5:00pm — Комментариев нет

Архивы по месяцам

2021

2020

2019

2018

2017

2016

2015

2014

2013

2012

2011

2010

2009

2008

2006

2003

2002

1999

© 2021   Created by Юрий Катунин.   При поддержке

Эмблемы  |  Сообщить о проблеме  |  Условия использования