Пивной культ

Всё о пиве и пивной культуре

Итак, что такое пиво и что такое брага? В чем принципиальная разница?
Женя и Никита жду от вас ответа:)

Представления: 2106

Ответить на это

Ответы на эту тему форума

В СССР брага как отдельный напиток точно выпускалась. У меня этикетка есть - http://nubo.ru/pavel_egorov/world/kiy0101.jpg (в данный момент правда сервер висит).
А в наше время баргу варил Прилуцкий на своей мини в Рыбинске, правда думаю не более 1 варки...

Квас - повседневный напиток с низким содержанием алкоголя, возможные ингредиенты солод, несоложёнка, фрукты, ягоды, мёд, даже овощи(есть, к примеру квасы репный, морковный и т. д.)Выдержка необязательна.

Брага - тот же квас, но крепче. Принципиальное отличие от пива, мёда или вина - именно то, что это напиток невыдержанный.

В моем понимании есть отличие браги от пива - пиво варят, т.е. пивное сусло надо сварить, подвергнуть кипячению. А вот про то что варят брагу не слышал, я ее всегда "ставил", но никогда не варил. 

RSS

© 2021   Created by Юрий Катунин.   При поддержке

Эмблемы  |  Сообщить о проблеме  |  Условия использования