Пивной культ

Всё о пиве и пивной культуре

Основной обзор пива: «White Cow Brendy Barrel Old Ale» пивоварня «Bagens Brewery».

Добрый день дорогие друзья сегодня у нас обзор на пиво под названием «White Cow Brendy Barrel Old Ale» от наших друзей из Рассказово пивоварни под названием «Bagens Brewery».

Состав: вода, солод, хмель, дрожжи.

Цвет: мутно апельсиновый. На вид напоминает апельсиновый фреш.

Аромат: винно-яблочный, терпкий.

Вкус: наблюдается кислота. Так же присутствуют нотки кислых яблок. Наблюдается ощущения апельсиновых корок и их горечь. В консистенции пива присутвует яблочный и апельсиновый жом.

То есть онанапоминает пюреобразную консистенцию.

Послевкусие: ощущение во рту кислоты.

Горечь: присутствует горечь апельсиновых корок-то есть цедры.

Пена: отсутствует.

Плотность: пиво плотное, напоминает, что очень похожие на яблочное пюре разбавленное водой. Но пьется легко.

Полное название: «White Cow Brendy Barrel Old Ale».

Производитель:  ООО «РПЗ» («Рассказовский Пивоваренный Завод»).

Адрес производства: Тамбовская область, город Рассказово, улица Пушкина дом 23.

Стиль пива:  Wood-Aged Beer/ Выдержанное пиво в бочках.  Либо  Lambic/ Ламбик.  Либо Gueuze/

Хёйзе, точно не смогли определить.

Содержание алкоголя в пиве: 8.0% об.

OG (Original Gravity- начальная плотность или плотность начального сусла, которую меряют перед началом ферментации- брожения): 17%

IBU (Международная система горечи/ показатель горечи в пиве): 50

Объём: 0,33 литра оригинальная стеклянная бутылка. 

Цена за 0,33 литра 200 рублей не точная информация.

*Информация сконтр этикетки о пиве: Светлое Английское пиво, выдержанное в старых коньячных бочках. Теплая смолистая, освежающая горчинка обожжённого дуба и пряно-сладкий фруктовый вкус тропического леса. В создание демократической этикетки к данному сорту наш дизайнер вложила максимум своей любви и фантазии.

*Информация сконтр этикетки о пивоварни: Bagens Brewery- мы варим смелое и удивительное пиво. Пиво, в которое вкладываем частичку нашейдуши и совести. Единственное что мы знаем и умеем - это варить отличное пиво для Вас. Мы создаем пиво прошлого, настоящего и будующего.

Limited Edition Bottle (Ограниченный тираж бутылок): Бутылка  №240.

Очень интересное пиво по своим вкусовым составляющим. На вид тоже интересное. Напоминает смесь яблочного  и апельсинового фреша, которые просто забродили. По консистенции плотное чувствуется, какая это пюреобразность. По стилю пива мы тоже затруднились определиться очень похоже на ламбик. Советовать или нет данное мы даже не знаем. Разве что попробовать его ради иксперемента.

Наша общая оценка 7 из 10 – Неплохое пиво.

Как всегда ждем ваши отзывы и впечатления.

Вся предоставленная информация и данные для связи: https://vk.com/craft_pivo

Минздрав предупреждает: Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью!!!

 

 

 

 

Представления: 138

Теги: вайт, коф, обзор

Комментарий

Вы должны быть участником Пивной культ, чтобы добавлять комментарии!

Вступить в Пивной культ

© 2019   Created by Юрий Катунин.   При поддержке

Эмблемы  |  Сообщить о проблеме  |  Условия использования