Пивной культ

Всё о пиве и пивной культуре

Salon des bières spéciales, Verviers , провинция Льеж, Бельгия, 2007

Очень часто пивные путешествия смешиваются с другими моими увлечениями.
Октябрь 2007 года. 3 октября Зенит играет в Льеже. А 7 октября в городке Verviers, в клубе Spirit of 66 играют Soft Machine. Такой возможности упускать нельзя. Футбольные приключения и впечатления о концерте - для других мест.
А здесь - о пиве. Утро шестого числа, неспешная прогулка по "Валлонской столице воды", и взгляд утыкается в волшебное:

Salon des bières spéciales


Путь мой и так лежал на эту площадь, так что...
На площади уже соорудили шатёр. До двух часов было много времени, затраченного с пользой для краеведения (городок любопытен, советую, но при должном подходе одного дня достаточно) и разминкой посредством Corsendonk Pater-Dubbel. Но - для краеведения есть другие ресурсы, так что - в шатёр!
При входе (5 евро с носа) выдают тестовый стаканчик, на руку ставят печать, чтобы можно было выходить из шатра, скажем, покурить.
Salon des bières spéciales

Внутри шатра уже расположились ценители и пивовары. На столиках - листочки, чтобы помечать впечатления, по бокам - стойки компаний, в середине, для пущего стилю - почему-то лондонский даблдеккер
Salon des bières spéciales

Salon des bières spéciales

Некоторые пивовары были суровы:

Salon des bières spéciales

Некоторые - приветливы:

Salon des bières spéciales

Некоторые сосредоточенны:

Salon des bières spéciales

Пивовары из Форестина нарядились то ли гномиками, то ли тролликами:

Salon des bières spéciales

Стены были украшены эмблемами пивоварен и пив:

Salon des bières spéciales

Процесс организован просто: подходишь, подставляешь стакан, даешь специальный жетон, говоришь, какой сорт хотел бы попробовать. Наливают, рассказывают, на закуску - лежит традиционный для Валлонии сыр кубиками. Можно стоять тут же, можно у столика, можно сесть за специальный стол и записать впечатления.
В процессе тестирования:

Salon des bières spéciales

Результат - на "отлично!"

Salon des bières spéciales

Всего было представлено 14 пивоварен, некоторые представляли по одному сорту, некоторые - по нескольку. В силу того, что многие из представленных я уже пил, ограничился 13 новыми и одним старым.

Brasserie Artisanale La Botteresse de Sur-les-Bois:
La Botteresse Brune
La Botteresse Amber
La Botteresse Blond

Brasserie Grain dOrge:

Extra Time (bottle) (он же Hert Vijlener Bosbier)
Joup (Be) (bottle)
Brice (Be) (bottle)

Brasserie Dupont:

Moinette Brune
Moinette Blonde
Moinette Bio
Le Heusschenois Blonde (изменная версия Vieille Des Estinnes)

Timmermans - John Martins:

Gordon Finest Blond (bottle)

Forestine:

Forestine Nostradamus (Be) (марка Nostradamus всем известна как продукция компании La Caracole, это комиссионный вариант)

Brasserie de l’Abbaye du Val-Dieu:
Val-Dieu Cuvée du Vieil Aubel

Achouffe:
Mc Chouffe (bottle)

И загадочное
Rousse de Pilore

После пива надо бы покурить. Это можно было сделать у входа, стакан при этом не отнимали:

Salon des bières spéciales

Но после пива хочется сделать и еще что-то... не знаю, как для дам, для лиц мужеского полу все было организовано просто, незатейливо и откровенно:

Salon des bières spéciales

Увы, все хорошее подходит к концу (прошу не считать это плохим каламбуром к прошлой фотографии). Салон окончен, можно пойти плотно поесть, а потом - потом выпить за салон пива еще пива, благо, что биркафе с 50 сортами пива - в буквальном смысле за углом

Salon des bières spéciales

Представления: 165

Теги: BE, fests, Бельгия, Льеж, фестиваль

Комментарий от: Юрий Катунин, Январь 26, 2010 в 9:10am
Спасибо за интересный рассказ.
На вооружение, мне видится, можно взять, скажем, для МагерФеста листочки для пометок о пиве.

Кстати, а цена на пиво какова была?
Комментарий от: Mager, Январь 26, 2010 в 10:58am
Полтора евро за вот такой стаканчик
Комментарий от: Юрий Катунин, Январь 26, 2010 в 7:02pm
Весьма гуманно... Завидую.
Начинают течь слюни.
Комментарий от: Anzo, Январь 28, 2010 в 5:30pm
Полтора евро ! Да на бы так за такое пиво!))
Рассказ классный ! Спасибо.
Комментарий от: Mager, Январь 29, 2010 в 12:04am
Завсегда рад

Комментарий

Вы должны быть участником Пивной культ, чтобы добавлять комментарии!

Вступить в Пивной культ

© 2020   Created by Юрий Катунин.   При поддержке

Эмблемы  |  Сообщить о проблеме  |  Условия использования