Пивной культ

Всё о пиве и пивной культуре

Основной обзор на пиво: «Royal Stewart Red Ale»/ «Красный Эль» от «Василеостровской пивоварни»

Добрый день дорогие друзья продолжаем наши обзоры. Сегодня у нас будет обзор на пиво под названием: «Royal Stewart Red Ale»/ «Красный Эль» от  «Василеостровской пивоварни» из города Санкт – Петербруга.

Состав: вода, солод  ячменный светлый, солод меланоидиновый, хмель, дрожжи.

Цвет: темно-янтарное с легким красноватым оттенком.

Аромат: нулевой практически не чего не ощущается, наблюдается легкий хмелевой, а также хлебный аромат.

Вкус: очень интересен и обманчив. Легкий и неуловимый. В нем присутствует легкая хмелевая горечь и карамельная сладость.

Послевкусие: короткое с небольшой горчинкой и ощущением ириски.

Пена: практически отсутсвует.

Плотность: слабое и водянистое тело пива, плохая карбонизация и пустота.

Горечь: присуствует незначительно горечь, которая слегка ощущается на кончике языка.

Стиль пива: Красный Эль/ Red Ale.

Полное название: Пиво темное непастеризованное фильтрованное «Василеостровское Красный Эль»/ «Royal Stewart Red Ale».

Производитель: «Василеостровская Пивоварня».

Адрес производства: город Санкт-Петербург улица Курляндская дом 8 корпус 2 лимер М.

Объёмная доля этилового спирта- 4.5% об.

Экстрактивность начального сусла- 12%.

Пиво верхового брожения.

Сварен с добавлением меланоидинового солода, на британском аросатном хмеле.

Объём: 0.5 литра стандартная стеклянная бутылка. 

Цена за 0,5 литра 130 рублей не точная информация.

Информацмя с контр этикетки о пиве: «Royal Stewart Red Ale»- это интерпретация красного эля с меньщей хмелевой горечью, чем убиттерас отчётливыми тонами «обжаренного» солода, формирующего также насыщенный цвет пива и его сухое послевкусие.

Пиво очень легко пьется. Вкус и аромат данного пива очень интересны. При первом глотке мы даже не смогли практически определить вкусовые составляющие данного пива.  Только потом распробовали и ощутили легкую хмелевую горечь и  карамельную сладость. Советовать данное пиво Вам или нет? Затрудняюсь дать ответ на такой вопрос. Если хотите попробовать что то новенькое, то тогда Вам стоить его купить.

Наша общая оценка: 7 из 10 – Неплохое пиво.

Как всегда ждем ваши отзывы и впечатления. 
Вся предоставленная информация и данные для связи: https://vk.com/craft_pivo 
Минздрав предупреждает: Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью!!!

Представления: 100

Теги: василеостровская, красный, обзор, эль

Комментарий

Вы должны быть участником Пивной культ, чтобы добавлять комментарии!

Вступить в Пивной культ

© 2018   Created by Юрий Катунин.   При поддержке

Эмблемы  |  Сообщить о проблеме  |  Условия использования