Всё о пиве и пивной культуре
Странный праздник независимости России (видимо, от Украины) не может не вызывать противоречивые чувства. Как праздновать сей казус, я не знаю, а на Дворцовую площадь идти и слушать какую-нибудь Ирину Аллегрову что-то не хочется. Если и говорить о российской государственности, то она у меня лично ассоциируется исключительно с Петром I. И если и праздновать, что что-то связанное с его именем.
Тем не менее, в этот «праздничный» день я успел выпить пару бокалов пива с Магером во вновь открывшемся в его доме кафе «Плагиат». Там подают два сорта БлондеБира (светлое и ирландское красное) ипод ТМ «Плагиат»светлого Степана Разина (я не стал учтонять, какого именно). Слово за слово наша беседа зашла за «первого в России». Выяснилось, что Сергей не читал «Мы сохранили для Вас вкус пива», а у меня как раз есть лишний экземпляр.
Вернувший домой я всё-таки ткнул в гуглевской библиотеке «Петр первый, пиво» и тут е нашёл пару интересных книжек, которыми спешу с Вами поделиться.
Первой идёт, вернее, первыми идут «Дѣянiя Петра Великаго: мудраго преобразителя Россiи»
Книжка издания 1838 года находится в библиотеке Принстонского университета. Отмотайте на 1720 г. на 131 страницу и можно прочитать следующее:
Первый в России всё-таки был завод не у Александро-Невской лавры 1795 года. Стало быть в 1720 году была построена не просто пивоварня, а английская пивоварня с солодорастильней в районе Адмиралтейства.
Идём дальше и находим в библиотеке Гарварда ещё одну книжку 1830 года с названием «Подлинные анекдоты о Петрѣ Великом»
Про пиво и царя в этом произведении говорится много, но мы идём на 132 страницу и читаем весьма занятный анекдот под номером 41.
Значит, был какой-то переводной в столицу пивовар по фамилии Лапшин со своей пивоварней. Были какие-то каменные голландские пивоварни (не пивоварня, а пивоварни), построенные Петром на Выборгской стороне. «Первый в России» - это всё-таки огромное преувеличение, как ни крути.
Представления: 212
Теги: Пётр I, Пётр Первый, Санкт-Петербург, Степан Разин, петербургское пивоварение
Комментарий
© 2021 Created by Юрий Катунин.
При поддержке
Вы должны быть участником Пивной культ, чтобы добавлять комментарии!
Вступить в Пивной культ