К сожалению, больше не выпускается, но пивоварня выпускает большое количество разнообразных пив (как правило называемых мужскими именами) - Adam, Fred, Ed, Jim, Matt и т.д., которые получают высокие оценки любителей.
Это пиво по прежнему выпускается франконской микропивоварней. Цена керамической бутылочки 0,33 L составляет 55 Евро.
3-a. Не успел к раздаче....
Mikkel Borg Bjergsј более известный как основатель пивоварни Mikkeller подготовил к выпуску пиво, сваренное по комиссии на De Proefbrouwerij (в Бельгии), и названное им Mikkeller 重黑 (Heavy Black), которое имело 31,1 %. Увы, но окончательно пиво было готово только к маю 2010 года.
Тем не менее в Mikkeller Bar (в Копенгагене) вам нальют 100 ml этого пива всего за 100 датских крон. Пиво существует только в касковом варианте.
Шотладские умельцы, во главе с Джеймсом Уаттом (James Watt) (на картинке) варят и продают свое 32-хградусное произведение пивоваренного искусства всего за 35 фунтов (0,33 L)
4-a. Еще один опоздавший...
Основатель пивоваренной компании Revelation Cat (из Италии) Алекс Либерати (Alex Liberati) (на картинке) приготовил свой ответ, который назвал Revelation Cat Freeze The Penguin.
Пиво имело 35%, и варилось по комиссии все в той же De Proefbrouwerij. К сожалению, у меня нет информации о доступности пива на рынке. Но в сети я нашел интересное интервью, которое Mikkel взял у Liberati.
Пока итальянец раскачивался, Georg Tscheuschner, основатель Kleinbrauerei Schorschbräu выпустил на рынок 40-градусное произведение, которое можно приобрести всего за 97 евро (керамическая бутылочка 0,33 L)
По крайней мере на немецком пиве написано, что оно соответствует "закону о чистоте". :)
Стало-быть по немецким законам это пиво.
А вообще - каждый для себя определяет границы пива.
Немцы:)
Если сам варишь и сам пьешь тогда и определяешь сам. А если на продажу...
Не знаю какие они технологии используют (brew dog использует вымораживание) но по смыслу эти технологии соответствуют перегонке.
Дело не в честности. Не вижу ничего обидного в названии напиток из пива (пивной виски если хотите). Пиво -напиток брожения а не перегонки (вымораживания, мембранных технологий и пр.) Продукт этот новый, я думаю и название найдется. Пока это выглядит скорее забавно. Подавляющее большинство такой напиток пить не будет (из за цены). "Гурманы", как мне кажется, кичатся своей избранностью - "а я вот пил самое крепкое"! либо не могут себе позволить его не попробовать.
Хотя верю, напиток этот достойный!
Вы должны быть участником Пивной культ, чтобы добавлять комментарии!
Вступить в Пивной культ