Пивной культ

Всё о пиве и пивной культуре

Сегодня утром по доброутрешней программе канала «Россия» опять говорили про женские гормоны в пиве… Опять. Что можно сказать по этому поводу? Признаться, я уже устал видеть и слышать этот идиотизм с экранов и со страниц.
И всё же хочу сказать следующее…
Вчера в сети я совершенно случайно наткнулся на видео 1973 года группы Traffic – их интерпретации народной песенки «Джон Ячменное Зерно». В похожих видео обнаружился этот ролик, который 26 ноября 2009 года показал канал ВВС2 в программе «The Culture Show», посвящённой Великому Британскому Пабу (The Great British Pub). Очень трогательное видео на замечательные стихи, пожалуй, самой известной современной шотландской поэтессы Кэрол Энн Даффи.
Паб, пиво – это неотъемлемая часть британской культуры. Так почему-то считает британское телевиденье.

Когда же наши журналисты и телевизионщики перестанут, как попугаи повторять политически выверенные и при этом безумные по своей сути страшилки и начнут пропагандировать культуру населению?

Привожу текст стиха:
«John Barleycorn», Carol Ann Duffy

Although I knew they’d laid him low, thrashed him, hung him out to dry,
Had tortured him with water and with fire, then dashed his brains out on a stone,
I saw him in the Seven Stars, and in the Plough.
I saw him in the Crescent Moon and in the Beehive.
In the Barley Mow, my Green Man, newly born, alive, John Barleycorn.

I saw him seasonally, at harvest time, in the Wheatsheaf and the Load of Hay,
I saw him, heard his laughter in the Star and Garter and the Fountain and the Bell,
The Corn Dolly, the Woolpack and the Flowing Spring.
I saw him in the Rising Sun, the Moon and Sixpence and the Evening Star.
I saw him in the Rose and Crown, my Green Man, ancient, barely born, John Barleycorn.

He moved through Britain, bright and dark, like ale in glass.
I saw him run across the fields, towards the Gamekeeper, the Poacher and the Blacksmith’s Arms.
He knew the Ram, the Lamb, the Lion and the Swan,
White Hart, Blue Bull, Red Dragon, Fox and Hounds.
I saw him in the Three Goats’ Heads, the Black Bull and Dun Cow, Shoulder of Mutton, Griffin, Unicorn.
Green Man, beer-born, good health, long life, John Barleycorn.

I saw him festively, when people sang for victory, for love and New Year’s Eve,
In the Raven and the Bird in Hand, the Golden Eagle, the Kingfisher, the Dove.
I saw him grieve and mourn, a shadow at the bar, in the Falcon, the Marsh Harrier,
The Sparrowhawk, the Barn Owl, Cuckoo, Heron, Nightingale.
A pint of bitter in the Jenny Wren for my Green Man, alone, forlorn, John Barleycorn.

Britain’s soul, as the crow flies, so flew he.
I saw him in the Holly Bush, the Yew Tree, the Royal Oak, the Ivy Bush, the Linden.
I saw him in the Forester, the Woodman.
He history: I saw him in the Wellington, the Nelson, Marquis of Granby, Wicked Lady, Bishop’s Finger.
I saw him in the Ship, the Golden Fleece, the Flask
The Railway Inn, the Robin Hood and Little John.
My Green Man, legend-strong, reborn, John Barleycorn.

Scythed down, he crawled, knelt, stood.
I saw him in the Crow, Newt, Stag, all weathers, noon or night.
I saw him in the Feathers, Salutation, Navigation, Knot, the Bricklayer’s Arms, Hop Inn, the Maypole and the Regiment, the Horse and Groom, the Dog and Duck, the Flag.
And where he supped the past lived still.
And where he sipped the glass brimmed full.
He was in the King’s Head and Queen’s Arms. I saw him there:
Green Man, well-born, spellbound, charming one, John Barleycorn.

Представления: 187

Теги: мифы, паб, пресса, ячмень

Комментарий от: Zheka, Март 25, 2010 в 2:44pm
Боюсь, что вряд ли это случится в ближайшем будущем... Пора в наши ряды уже известных и влиятельных журналистов привлекать - как и произошло при организации CAMRA. Проблема только в том, что там пиво - это действительно традиция, а у нас это хорошо уничтоженная история (за последние 90 лет государство приложило огромные усилия к этому и продолжает прилагать). А пока это позиция государства - не поможет ничего
Комментарий от: Юрий Катунин, Март 25, 2010 в 2:52pm
А вот и нет... Будем бороться!
Комментарий от: Юрий Катунин, Март 25, 2010 в 3:10pm
Кстати, на второй с половиной минуте (2:33) в кадре появляется интересный бокальчик с надписью 250. У меня такой есть :-)
Комментарий от: Павел "Капитан Налим" Титов, Март 25, 2010 в 3:19pm
СРП сообщает, что 23 марта Арбитражный суд г. Москвы провел собеседование сторон и предварительное судебное заседание по иску Союза российских пивоваров к главному наркологу Министерства здравоохранения и социального развития РФ Е.А. Брюну.

В ходе предварительного слушания Союз представил в суд документальные доказательства по делу. В частности, было представлено заключение ГУ Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности о нормативной документации, действующей в пивоваренной отрасли. В заключении отмечено, что «национальными стандартами этиловый спирт в качестве сырья при производстве пива не предусмотрен. Основная технологическая инструкция пивоваренной отрасли ТИ 18-6-47-85 «Технологическая инструкция по производству солода и пива», также как и технологические инструкции на пиво конкретных наименований, разработанные или согласованные ГУ ВНИИ ПБ и ВП, не предусматривают использование этилового спирта в технологическом процессе производства пива в качестве сырья или вспомогательного средства».
Арбитражный суд г. Москвы в ходе предварительного слушания рассмотрел материалы и принял решение о назначении судебного рассмотрения на 28 апреля 2010 г.
Комментарий от: Юрий Катунин, Март 25, 2010 в 3:44pm
По-осторожне, а то, не дай Бог, он в суд подаст. Скажет: "Меня оболгали: у меня не морда, а лицо!"
Наконец-то СРП подал в суд.
Полагаю, что не мешало бы подать в суд и на Жданова в том числе. Его фантасмагории не должны показываться по ТВ, их надо рассматривать исключительно в суде.
Комментарий от: Павел "Капитан Налим" Титов, Март 25, 2010 в 5:29pm
Посмотрим чем закончится рассмотрение 28 апреля. А то вдруг он тяжбу выиграет? :-)) По какой-нибудь нелепой случайности, которая ляжет к кому-нибудь в карман. И что тогда делать будем, господа? Лично мне кажется, что это просто какой-то глупый фарс и водевиль. :-))
Комментарий от: Юрий Катунин, Март 25, 2010 в 6:53pm
Кто выиграет? Брюн? Как это? Я не понимаю...
Доказателсьтв нет. А из Брюна сделают разменную монету. В принципе, уже пытались. Начали лепетать,что Брюн вроде бы у нас не работатет, он так приглашённый...

Но я своим постом поднимал вопрос не о конретном Брюне, а о телевиденье.
Я верю, что общими усилиями мы сможем изменить отношение к пиву всего общества и телевиденья в частности. Давайте выступать, писать, пробивать пивные традиции и пивную культуру.
Всеми возможными для этого способами. Надеюсь, что по крохам мы сможем создать и свою "Камру".
Давайте!!!
Комментарий от: Павел "Капитан Налим" Титов, Март 25, 2010 в 6:58pm
Юра, это "щутка юмора" была!

Комментарий

Вы должны быть участником Пивной культ, чтобы добавлять комментарии!

Вступить в Пивной культ

© 2019   Created by Юрий Катунин.   При поддержке

Эмблемы  |  Сообщить о проблеме  |  Условия использования