Пивной культ

Всё о пиве и пивной культуре

Биркультовское экспериментальное

Благополучно пролетев мимо Магерфеста и московской пшеничной дегустации, был все-таки вознагражден. Получил в субботу от Юрия Катунина, которого застал на Ленинградском вокзале за фотографированием грузовика с надписью "Бланш де Брюссель" на кузове)))), бутылочку Сноббиш эля(еще раз спасибо, Юрий). Ну и первое свое сообщение в блогах на биркульте решил посвятить ему же. Что сказать: вкусно, но мало.))))
Честно говоря, не ожидал такой высокой собственной оценки этому пиву(поставил 9 по 10-бальной шкале). Опасения Юрия, что пиво выдохнется в процессе транспортировки не подтвердилось и дегустации ничего не мешало. Очень приличное получилось пиво, британское в хорошем понимании, очень ароматное, питкое. Была бы возможность пить его в условном пабе за углом, пил бы с удовольствием.

Представления: 130

Комментарий от: Игорь Garpo Шамахов, Сентябрь 16, 2010 в 11:48am
После 3-4 сортов другого пива и многочисленных обсуждений на форуме про горечь и хмель немного удивился мягкости данного пива. Вот в тепле бы его попробовать.
Комментарий от: Дмитрий, Сентябрь 16, 2010 в 12:50pm
Кроме холода был еще один враг - карбонизированность. Вот бы в тепле и самотеком:)
Комментарий от: Юрий Катунин, Сентябрь 17, 2010 в 1:46pm
Была задумка купить смешанный газ. Я уже договорился.
Однако, в день фестиваля город был парализован пробками.
Я чудом приехал прямо к началу фестиваля и газ купить так и не успел.
С азотом пиво заиграло бы по-другому.
Комментарий от: Юрий Катунин, Сентябрь 17, 2010 в 10:29pm
Друг мой...
Предлагаю встретиться на недельке и опробовать. Осталось ещё немного, литров десять, не больше.
Комментарий от: Паша, Сентябрь 18, 2010 в 8:37pm
Я не писал что Сноббиш эль не понравился. Я написал, что все познается в сравнении. В сравнении с нашим массовым пивом это как гора среди холмов... Но ожидалось что-то сногсшибательное, а оказалось все гладко, без изюминки. То есть ждал панковский эль от Брю Дог, а оказалось Нью Касл браун эль...
Ну и температура/пластиковый стаканчик/газированость не давали раскрыться вкусу. Если бы попробовали в тепле, из стеклянного бокала, да еще если азотом бы разливали, думаю впечатления были бы куда более восторженные.
Комментарий от: Юрий Катунин, Сентябрь 18, 2010 в 8:39pm
Hunter: Спасибо, Юра! Я звякну! :-)

Кстати, кое-кто мог бы и на встречу с Эвансом прийти (между прочим персонально приглашали), и в тепле пиво испить.
Комментарий от: Юрий Катунин, Сентябрь 18, 2010 в 8:40pm
Паша, ну, знаешь... до БрюДога мы ещё не дорасли пока. ПОКА!!!
Но с чего-то надо начинать.

Комментарий

Вы должны быть участником Пивной культ, чтобы добавлять комментарии!

Вступить в Пивной культ

© 2020   Created by Юрий Катунин.   При поддержке

Эмблемы  |  Сообщить о проблеме  |  Условия использования