Пивной культ

Всё о пиве и пивной культуре

Основной обзор на пиво: «Бельгийский Блонд Доктор Фауст» от «Василеостровской пивоварни».

Всем привет дорогие подписчики!!! Сегодня у нас обзор на пиво под названием: «Бельгийский Блонд  Доктор Фауст»  от «Василеостровской пивоварни».

 

Состав: вода, солод ячменный светлый, мальтозная патока, хмель, дрожжи.

Цвет: золотистый

Аромат: средний чувствуются запахи деревенского пшеничного хлеба.

Вкус:  сладковатый, присутствуют нотки карамели, а также не понятный привкус – дрожжевой, что ли мы что так и не поняли его на вкус. Так же во вкусе мы почувствовали апельсиновую цедру.

Послевкусие:  длительное с приятной горчинкой горелой корочки хлеба.

Горечь: так таковой горечи нет. Ощущается только незначительная кислинка.

Плотность: тело пива средней плотности.

Пена: мелкозернистая белого цвета, быстро оседает.

Объём: 0,75 литра оригинальная стеклянная бутылка стелизованная в виде бутылки из под шампанского.

Цена за 0,75 литра 210 рублей не точная информация.

Стиль пива: Бельгийский Блонд Эль / Belgian Blond Ale.

Полное название: Напиток пивной непастеризованный нефильтрованный осветленный «Бельгийский Блонд Доктор Фауст».

Производитель: Общество с Ограниченной Ответственностью «Василеостровская пивоварня

Адрес производства: город Санкт-Петербург улица Курляндская дом 8 корпус 2 литер М.

Объёмная доля спирта: 7.3 % об.

Экстрактивность начального сусла:  17,5.

Дображивание в бутылке.

Допускается наличие дрожжевого осадка.

Открывать с осторожностью в сильно охлажденном виде.

Информация с контр этикетки: Blond светлый эль с высокой плотностью и крепостью, с низкой горечью и выраженным солодовым вкусом. Традиционный бельгийский стиль.

Ну что Вам сказать. Очень интересный Бельгийский Блонд Эль со своими специфическими вкусовыми эффектами. Во вкусе наблюдается ощущение обжаренных хлебных корок а легкие нотки апельсиновой цедры придают пива чуть ощутимую горчинку. Минус один только на наш взгляд пиво слишком водянистое. Советовать или нет данное пиводаже не знаю. Ради что бы проэксперементировать.

Наша общая оценка: 8 из 10 –Хорошие пиво.

Как всегда ждем ваши отзывы и впечатления. 
Вся предоставленная информация и данные для связи: https://vk.com/craft_pivo 
Минздрав предупреждает: Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью!!!

 

Представления: 56

Теги: василеостровская, доктор, обзор, фаут

Комментарий

Вы должны быть участником Пивной культ, чтобы добавлять комментарии!

Вступить в Пивной культ

© 2017   Created by Юрий Катунин.   При поддержке

Эмблемы  |  Сообщить о проблеме  |  Условия использования