Пивной культ

Всё о пиве и пивной культуре

Небольшой отчет о поездке в Эстонию в прошедшие выходные.

В Таллинне у нас было почти полных два дня.
Что, в принципе, вполне достаточно.

Прогулявшись по Старому Городу, начать знакомство с питейными заведениями достопримечательностями решили с Olde Hansa.

Главный туристический аттракцион Таллинна. Воссозданный средневековый ресторан с трубадурами и аутентичной кухней.
Деревянные столы со свечами и гобелены на стенах. Никакой картошки и помидоров (Америку тогда ещё не открыли) - в меню оленина и кабанина под ягодным соусом с брюквой.
Пиво пытается соответствовать.
Я брал "Пиво тёмное медовое" и "Пиво тёмное крепкое, на травах настоянное". Подаётся в глиняных кружках, поэтому (особенно с учетом полумрака) цвет рассмотреть сложно. Как и положено, первое - с медовым вкусом, второе - с травяным )) Достаточно неплохо. Хотя, сдается мне, туда реально добавляют мёд и какой-то травянной ликёр.
В общем, неплохое место. Пожалуй, обязательное для посещения в Таллинне.

Промозглая погода и дующий с моря ветер не позволяли долго находится на улице, приходилось делать короткие остановки. Благо мест для этого в Старом Городе предостаточно.

Ресторанчик или, скорее, паб Porgu, расположенный в подворотне в подвале.

Очень аскетичная обстановка - выбеленные сводчатые стены и деревянные столы.
Зато отличный выбор пива - около 15 кранов, среди которых De Molen, To Ol и эстонский крафт.

Как раз с него и решили начать.
Pihtla Olu, abv. 7,6% - достаточно неплохой эстонский сизон, для любителей этого стиля. Хотя поверить в заявленную крепость очень трудно.
Бутылочное меню ещё более впечатляет - около 200 сортов со всего мира.
Но раз уж мы в Эстонии, то нужно это использовать ))

Suitsu Poter - копченный портер от главной эстонской крафтовой пивоварни Ollenaut. Тоже очень достойно, разве что тела немного не хватает.
Наверное, хорошо пошел бы под мясо, но обед в этом заведении не входил в наши планы.

Следующая остановка - Drink Bar.

Около 20 кранов, причем для крафта есть отдельная стойка, там сорта меняются чуть ли не каждый день.

В первый день на ней было три сорта от De Molen, во второй - все пять ))
Обстановка классического паба, на столах сделаны вставки с хмелем и солодом.

Ну и традиционно отличный выбор бутылочного пива. Кстати, в этом же здании за углом есть магазин DrinkShop, в котором всё это можно купить с собой.

Перед уходом ещё немного эстонского крафта от уже знакомой пивоварни Ollenaut.

Lumelausuja, abv. 7,9%. Отличный Foreign Stout, плотный и горький, со вкусом шоколада и кофе. Как раз то, что нужно по такой погоде.

Вечером отправились в Hell Hunt - популярный местный паб со своим пивом.
Народу много, заняты все столы и вся барная стойка. К счастью, прямо перед нами освободился столик и нам удалось присесть.
В меню полтора десятка разливных и под сотню бутылочных сортов.

Для начала взял Hell Hunt Ale, abv 5,2%. Увы, после него продолжать знакомство с местным пивом расхотелось. Совсем уныло...
К счастью, разливной Jaipur от Thornbridge тут же улучшил настроение.
Ну а после бутылочки Tiger Baby: Open Windows Open Hills от Mikkeller стало совсем хорошо ))

Путешествие на поезде имеет свои неоспоримые плюсы - особенно, что касается вывоза пива.
Поэтому на следующий день в обязательной программе было посещение местного Стокмана.
Выбор пива очень достойный - на любой вкус.

Перед поездом решили сделать вылазку из Старого города и посетить Pudel - бар, который считается лучшим в Таллинне.
Очень неоднозначные впечатления. Даже днем этот район, расположенный за ж/д вокзалом, производит угнетающее впечатление. Частенько попадаются пьяные бомжи. Кругом мусор и полуразваленные здания. Интересно, как же здесь вечером?
Сам бар тоже с виду неказистый, хорошо хоть табличка на входе есть, а то легко было бы пройти мимо.

Да и внутри нельзя сказать, что он поражает роскошью ))

Но зато тех, кого это всё не отпугнуло, ждет приятный бонус - BrewDog, To Ol и Magic Rock на кране.
Ну и отличная подборка бутылочного, конечно. Включая AleSmith, Lost Abbey, Hoppin Frog и Evil Twin.

Самое время взять бутылочку и приступить к вдумчивому изучению меню ))

Увы, скоро поезд. Да и не хотелось бы оставаться в этом районе до темноты ))

Если кратко подвести итоги поездки - Таллинн, пожалуй, понравился больше остальных прибалтийских столиц. Как с архитектурной точки зрения, так и в плане выбора заведений с хорошим пивом. Сюда бы ещё рижский AleHouse и тогда бы это был идеальный город выходного дня )))

Представления: 2067

Теги: Таллинн, Эстония

Комментарий от: Zheka, Февраль 14, 2014 в 12:55pm

Отличный отчетец, как всегда!

Комментарий от: Roman, Февраль 16, 2014 в 1:00pm

Pudel пожалуй лучшее место в Таллинне. выглядит конечно странно и раён для приезжих стрёмный. но вечерем там вполне безопасно. 

Комментарий от: alex_leit, Февраль 19, 2014 в 8:34pm

Спасибо, вспомнил прошлый год, клево там :)

Комментарий

Вы должны быть участником Пивной культ, чтобы добавлять комментарии!

Вступить в Пивной культ

© 2020   Created by Юрий Катунин.   При поддержке

Эмблемы  |  Сообщить о проблеме  |  Условия использования