Пивной культ

Всё о пиве и пивной культуре

ИТОГИ КОНКУРСА ФРУКТОВОГО ПИВА ДОМАШНЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ!

27 октября 2013 года, в баре "Пивной Этикет" состоялась очередная Восьмая по счету встреча-конкурс-дегустация домашних пивоваров. 
Мы дегустировали Фруктовое пиво домашнего приготовления.
В этот раз мы установили новый рекорд посещаемости нашего мероприятий. Бар был забит под завязку, включая барную стойку. 
Было более 70 человек. А в дегустации участвовало 64 дегустатора. Анкет для подсчета было так много, что подсчет результатов занял 45 минут и не все гости смогли дождаться подведения итогов :( 
В конкурсе участвовало 8 пивоваров из Санкт-Петербурга и Москвы и Череповца! Плюс один сорт выставили мы, компания "МирБир". Так же, один сорт на дегустацию выставили наши друзья из Пивоварни Maximilian. Это было вишневое пиво MaxKriek. :D 
2 участника выставил на конкурс 3 сорта, и 1 участник выставил аж 4 сорта. Но, по традиции, мы предложили участникам выставить на конкурс в зачет лишь 2 сорта, чтобы не брать количеством ))). Участники должны были сами, еще до начала дегустации, предположить какой их сорт самый вкусный и перспективный. Забегая вперед, скажу, что с одним из участников, это сыграло злую шутку. :oops: 
Таким образом, у нас было 17 сортов!!! :ugeek: 
Мы не стали выставлять какой либо сорт 2 раза, так как и так сортов было достаточно много и требовалось не мало мужества, чтобы пройти все мероприятие до конца.
Путем слепой дегустации, 64 участника-дегустатора выявляли победителей.
В итоге первое место, к нашей гордости, радости и смущению, заняло пиво выставленной нашей компанией :mrgreen: Это был сорт BrewFerm Kriek приготовленный по классической рецептуре и инструкции. Наш сорт шел вне конкурса, само собой :D 
Второе место занял Игорь Шаламов с сортом «Киви». Но перед дегустацией Игорь решил выбрать это сорт вне конкурса. И как видим прогадал... :shock: 
И в итоге первое место получил наш многократный победитель и призер Александр Голубков (Kaer). Здесь, правда, то же не обошлось без детективной истории. Во время конкурса, мы не могли найти 2 бутылки Персикового пива от Александра и 3 Малинового (которое в итоге в конкурсе не участвовало). И как это часто бывает, обнаружились они на самом заметном месте уже через 1 час, после окончания мероприятия. Но мы все же решили и умудрились разлить 2 литра пива на 64 человека. И О ЧУДО, именно это сорт и занял итоговое 1 место.
Второе место занял Алексей Белецкий со своим сортом фруктового пива. Алексей лишь второй раз принимал участие в нашем конкурсе и впервые попал на подиум. :D 
Далее по результатам шло пиво от Maximilian, вне конкурса.
Таким образом третье место занял «пострадавший» Игорь Шаламов с сортом Облепиха. :) 
Вот такая «Санта-Барбара» получилась.
Итак, вот конечные результаты:
I место -. Голубков Александр Поздравляем!!! 
ПРИЗ: сертификат на 3 000 рублей в нашем магазине.
II место – Белецкий Алексей ВПЕРВЫЕ НА ПОДИУМЕ!!!
ПРИЗ: сертификат на 2 000 рублей в нашем магазине.
III место - Шаламов Игорь Поздравляем!!!
ПРИЗ: сертификат на 1 000 рублей в нашем магазине.

Представления: 325

Комментарий от: Иван Белецкий, Октябрь 30, 2013 в 9:44pm

вот с персиком странно вышло, по-моему. слишком персик ))

Комментарий от: Игорь MirBeer, Октябрь 30, 2013 в 10:02pm

Честно говоря, я в беготне попробовал 3-4 сорта... Но глас народа вынес свой вердикт )))

Комментарий от: Иван Белецкий, Октябрь 30, 2013 в 10:08pm

у меня более-менее высокие оценки, если не изменяет память, получили 9,10 и 12. 
но 9 и 17 были очень похожи, кстати. сразу видно, что один автор )) я даже думал, что один и тот же сорт.

и фруктов особо не чувствовалось ни там, и ни там ))

Комментарий от: Трегубов Иван, Октябрь 31, 2013 в 7:34am

Поздравляю победителей. Жаль сам не успел сварить пиво. 

Комментарий от: Игорь Шаламов, Октябрь 31, 2013 в 9:34am

Ох уж этот конкурс. Сильно отличился от предыдущих.

У всех моих четырех сортов основа одна. 14 это клубника+клюква.

При локальной дегустации народ сказал, чтобы я киви даже не приносил на конкурс. Может им налил из неудавшихся бутылок. А вот про черничное сказали, что это строго первое место.

Ух.

Комментарий от: Наталья Токсанбаева, Ноябрь 1, 2013 в 10:15am

Поздравляю всех, в первую очередь МирБир - заметный рост популярности дегустаций за какой-то год всего. Едва ли не на порядок больше участников!

Комментарий от: Игорь MirBeer, Ноябрь 13, 2013 в 6:03pm

Спасибо... ))) и мы радуемся.

Комментарий

Вы должны быть участником Пивной культ, чтобы добавлять комментарии!

Вступить в Пивной культ

© 2020   Created by Юрий Катунин.   При поддержке

Эмблемы  |  Сообщить о проблеме  |  Условия использования