Пивной культ

Всё о пиве и пивной культуре

Недавняя поездка в Финляндию подтолкнула к следующему манифестику (интоксикация пока не прошла, так что не судите строго):
Пусть финны плачатся и клянут судьбу, однако хотят они этого или нет, но с, так называемой, пивной революцией, у них всё не так уж и плохо (особенно на общем европейском фоне).
Крафт идёт и расползается: порядка 80% дегустационного материала закупленного в "Алко", в той или иной мере, можно отнести к крафту. Ну и слава Богу, казалось бы. Согласен, положительный момент на лицо.
Однако после трёх суток дегустации вариаций лошадиных доз хмеля и алкоголя (в совокупности и отдельно), да под фирменную финскую сладковатость... дико захотелось чего-то простого и понятного. Обычного заурядного биттера, майлда, вайцена, блонда или даже простого живого :-).
Купил ящик "Францисканера", сижу себе на солнышке  и просто радуюсь жизни.
Не, ну честно, затр@хали супер-пупер охмелёно-креплёно-выдержанные творения за много-много денег. Устал от передозировок. Создаётся впечатлениями что за всеми ново-веянными нагромождениями супервкусов стоит какой-то абсолютно траги-комический спортивный интерес молекулярного кулинара. На хрен все эти горе Мишелены от котла. Хочу просто пиво.
Удачи бойцам невидимого фронта гипер ИПА и других, так называемых, крафтовых творений. Ваше дело правое, но дальше, пока, без меня.

Передоз...

Представления: 1137

Теги: зажранность, нытьё, позор

Комментарий от: Mc Doc, Май 14, 2013 в 12:00am

... точно ))) постарел ))))

Комментарий от: DKh, Май 14, 2013 в 4:13pm

А мне финский крафт не показался мирового класса. Плевна - это, видимо, из Тампере? Там был такой ресторан-пивоварня. Действительно хорошее пиво.

Любой алкоголь крепче 4,5% продается только в Алко, а в супермаркетах обычный евролагер. Но во всех Алко ассортимент очень разный - я обошел в Хельсинки магазинов 5 и только в Alko-Arkadia около вокзала действительно хороший выбор, включая Миккеллер, что-то из Брюдога, американский крафт

Комментарий от: Любительница Тёмного, Май 21, 2013 в 11:34am

Максим, жаль ты не можешь попробовать Tsaar Amber. Отличный сорт, как глоток свежего возду... пива, после сильно хмелевых или плотных-крепких сортов. Там всего 4,5. Пьётся очень приятно, просто супер.

Комментарий от: BeerHunt, Май 23, 2013 в 11:54am

приезжайте в Украину и попробуйте местного регионального пива. Сразу захочется антидот принять, мы здесь только O`Haras Irish Pale Ale и спасаемся

Комментарий от: Юрий Катунин, Май 23, 2013 в 12:00pm
А мне финский крафт не показался мирового класса. Плевна - это, видимо, из Тампере? Там был такой ресторан-пивоварня. Действительно хорошее пиво.

А Stadin Panimo из Хельсинки пробовали, а BeerHunter's Mufloni из Пори?
А ресторан В Плевна не был, а есть. И их Siperia - это просто нечто! Ради Plevna я лично совершаю дважды в год поездки в Тампере.
Комментарий от: Maxim Ilyin, Май 23, 2013 в 12:55pm

BeerHunt

приезжайте в Украину

Спасибо за приглашение. Ждите через 6 недель в гости. 

Комментарий от: Maxim Ilyin, Май 23, 2013 в 1:01pm

Любительница Тёмного

Марина, всего не перепробуешь. :-) Я это усвоил hard way. 

Комментарий от: Любительница Тёмного, Май 23, 2013 в 1:33pm

Оно и правильно! Я к тому, что местные крафтовые успехи не ограничиваются описанными тобой сортами ;)

Комментарий от: Maxim Ilyin, Май 23, 2013 в 2:18pm

Любительница Тёмного

Как так? Какой же это крафт, если он не квадрипальный имперский американский ИПА сброженный хересовыми дрожжами и доброженный шампанскими? :-)
Меня наверное скоро от слова "крафт" трясти будет, прям как вас от "живого" :-).
Французская версия "artisanale" ещё не настолько заезжена и пока, лично у меня, преимущественно ассоциируется с восхитительным бельгийским пивоварением. Надеюсь, что всё так и останется.

Комментарий от: Max, Май 23, 2013 в 2:24pm

"квадрипальный имперский американский ИПА сброженный хересовыми дрожжами и доброженный шампанскими"

Браво!

Комментарий

Вы должны быть участником Пивной культ, чтобы добавлять комментарии!

Вступить в Пивной культ

© 2020   Created by Юрий Катунин.   При поддержке

Эмблемы  |  Сообщить о проблеме  |  Условия использования