Пивной культ

Всё о пиве и пивной культуре

Блог от Паша – Апрель 2014 Архив (1)

Книги о пивоварении изданные в СССР.

В этом обзоре поговорим о книгах изданных с конца 50-х годов и до времени распада СССР.

Булгаков Н., "Производство солода в Соединенных Штатах Америки", Москва, Пищепромиздат, 1957 г. Серия: "Пищевая промышленность за рубежом". Формат обычный, 53 с.



К середине 50-х годов, дошли в СССР наконец руки до активного развития пивоварения. Стали активно перенимать передовой опыт зарубежных стран, так что в серии "Пищевая…

Продолжить

Добавил(а) Паша, Апрель 7, 2014 в 4:32pm — 1 Комментарий

© 2020   Created by Юрий Катунин.   При поддержке

Эмблемы  |  Сообщить о проблеме  |  Условия использования