Пивной культ

Всё о пиве и пивной культуре

Блог Goodzon (21)

Пьяченца и окрестности

Итак, позавтракав и распрощавшись с уютным Casa Baladin, мы выдвинулись в Пьяченцу, где у нас была запланирована встреча с друзьями и совместный поход на пивной фестиваль.

Пара сотен километров по ненапряжной дороге - и вот мы уже в клоповнике нашей уютной гостинице.

Заявленная как 4 звезды, она едва ли тянула на две. Но при этом обладала одним достоинством - располагалась прямо напротив Экспоцентра, где…

Продолжить

Добавил(а) Goodzon, Июнь 5, 2014 в 11:00am — 2 Комментария(-ев)

Casa Baladin

Первая ночевка в нашем путешествии по Италии была запланирована в Пиоццо - маленьком городке в Пьемонте.

Почему именно там?

Всё просто. Именно в этом городе в 1996 была открыта одна из первых (а может и первая) итальянская микропивоварня Birrificio Baladin.

Теперь это большое предприятие с сетью собственных ресторанов и баров по всей Италии, основное производство уже перенесено в другое место (здесь осталасть только маленькая экпериментальная пивоварня), но самый первый бар до…

Продолжить

Добавил(а) Goodzon, Май 21, 2014 в 12:10pm — 2 Комментария(-ев)

Лондон: pub crawl длиной 4 дня

Оригинал - у меня в жж.

Свой день рожденья в этом году Макс Барада решил отпраздновать в Лондоне.

Несмотря на то, что прошлогодний его ДР в Праге был прекрасен, я сначала отнесся к этой идее довольно скептически.

Но моя любимая жена сделала ход конем и подарила мне билеты в Лондон на день рождения ))

В результате получилась одна из самых крутых…

Продолжить

Добавил(а) Goodzon, Апрель 23, 2014 в 12:59pm — 3 Комментария(-ев)

Таллинн

Небольшой отчет о поездке в Эстонию в прошедшие выходные.

В Таллинне у нас было почти полных два дня.

Что, в принципе, вполне достаточно.

Прогулявшись по Старому Городу, начать знакомство с питейными заведениями достопримечательностями решили с Olde Hansa.

Главный туристический аттракцион Таллинна. Воссозданный средневековый ресторан с трубадурами и аутентичной кухней.

Деревянные столы со…

Продолжить

Добавил(а) Goodzon, Февраль 14, 2014 в 11:19am — 3 Комментария(-ев)

Осло как зеркало пивной революции

Заключительная часть трилогии о норвежском пиве.

После Флома и Бергена перемещаемся в столицу.

Осло произвел впечатление города, в котором пивная революция в самом разгаре.В любом баре найдется хотя бы пяток достойных образцов, а количество самих баров растет с такой скоростью, что невозможно даже пытаться охватить все.

Мы и не пытались объять необъятное, а…

Продолжить

Добавил(а) Goodzon, Октябрь 30, 2013 в 11:11am — 9 Комментария(-ев)

Берген

Продолжаю рассказ о нашем путешествии по Норвегии. Теперь пару слов о Бергене.

Приплыли мы в Берген уже затемно, пока заселились в гостиницу прошло ещё какое-то время, поэтому сил оставалось только на ужин.

Для него мы выбрали ресторан Bryggen Tracteursteds, расположенного в самом центре ганзейского квартала Брюгген.

Покосившееся деревянное здание с кривыми стенами и полом, старыми…

Продолжить

Добавил(а) Goodzon, Октябрь 18, 2013 в 3:39pm — 3 Комментария(-ев)

День Нептуна

Когда я только планировал путешествие по Норвегии, достаточно долго размышлял, в каком городе сколько ночей провести.

В одном только сомнений не было - на один день я точно хотел остаться во Фломе, небольшом городишке на берегу Аурландсфьорда.

Большинство туристов проводят там полчаса - час, пересаживаясь с знаменитой Фломской железной дороги на паром в Берген или обратно, не подозревая, что именно тут находится одна из лучших…

Продолжить

Добавил(а) Goodzon, Октябрь 14, 2013 в 5:00pm — 1 Комментарий

На гребне волны

Продолжаем путешествия по различным малоизученным пивным местам и после Албании отправляемся в город Заречный Свердловской области ))

Чуть больше года назад в руки мне попало пиво "Атомная прачечная" от пивоварни Jaws из города Заречного.

Это был первый и на тот момент единственный в России IPA, разлитый в бутылки.

За прошедшее…

Продолжить

Добавил(а) Goodzon, Июль 24, 2013 в 11:38am — 10 Комментария(-ев)

Албания

Албания считается одной из самых бедных (а может и самой) стран Европы.

Поэтому особых надежд на пивные изыски в Албании я не питал, тем более после неудачного опыта в Черногории.

В первом же пункте нашей албанской программы - крепости Розафа удалось попробовать аутентичное местное пиво.

Чтож, можно поаплодировать албанским пивоваром - им удалось получить продукт с полным отсутствием вкуса и запаха…

Продолжить

Добавил(а) Goodzon, Июль 19, 2013 в 11:21am — 3 Комментария(-ев)

Ещё немного о Праге.

Чехия - безусловно, одна из самых пивных стран в мире.

О пиве в Праге написано очень много, начиная с небольших заметок и заканчивая целыми путеводителями.

Более того, каждый, кто хоть раз побывал в Праге, считает себя большим специалистом по чешскому пиву и Пражским пивным ))

Чтож, добавлю и я свои пять копеек )))

Все знают, что Чехия считается пивным раем. Но рай этот достаточно однообразен. Толпы туристов плавно перетекают из одной пивной в другую, встречая там одни и…

Продолжить

Добавил(а) Goodzon, Апрель 18, 2013 в 12:57pm — 26 Комментария(-ев)

Birra Artigianale. Римский опыт.

По версии уважаемого ресурса RateBeer в мире есть только 20 пивных баров и ресторанов, имеющих максимальный рейтинг 100. И только один город в мире может похвастаться наличием сразу двух таких мест - Рим. Плюс ещё несколько заведений, котирующихся на уровне 99-98. Любой рейтинг, конечно, субъективен, но определенную надежду поездка в Рим вселяла изначально )))

Действительность превзошла всякие ожидания.

Итак, начнем с…

Продолжить

Добавил(а) Goodzon, Март 25, 2013 в 10:38am — 54 Комментария(-ев)

Париж

Прямо какие-то "Дни Франции в БирКульте" получаются ))

Мои небольшие зарисовки о пиве в Париже.

Почти в каждом кафе и ресторане (пардон, бистро и брассери) есть пара разливных лагеров (типа Хайникен и Кроненбург) и хотя бы один бельгийский эль - чаще всего Leffe или Grimbergen.

Даже в кафе музея d`Orsey можно обсудить впечатления от импрессионистов за бокальчиком Affligem ))

В общем, от жажды уже точно умереть не получится ))

Так же есть…

Продолжить

Добавил(а) Goodzon, Февраль 25, 2013 в 10:24am — 8 Комментария(-ев)

"Черная Зима" в Риге.

О пивном фестивале „Melnā Ziema” (Чёрная Зима) я узнал довольно случайно.

Состав участников фестиваля (Mikkeller, De Molen, Brewdog, Founders, AleSmith и множество других) внушал серьезное уважение.

Почему бы и нет? - подумал я. Лететь недалеко, билеты дешевые... Так думал не один я и в итоге десант из 8 человек высадился в Риге в пятницу, 25 января.

Фестиваль проходил в ресторане ALEhouse, который открылся около полугода…

Продолжить

Добавил(а) Goodzon, Январь 31, 2013 в 11:00am — 22 Комментария(-ев)

Португалия: пиво с привкусом портвейна

Вроде пива в Португалии много, в каждом ресторане минимум пару сортов, но все они - Sagres, Super Bock, Tagus - типичный евролагер.

Причем, поскольку английский язык там не очень распространен, то совершенно непонятно, что ты заказываешь.

Так, в первом же ресторане заказав Super Bock Tango, я получил следующую субстанцию:

Видимо, это был лагер, разбавленный каким-то сиропом ))

Попробовал, но пить не стал - больно отвратительный запах и вкус.

Заказал…

Продолжить

Добавил(а) Goodzon, Ноябрь 14, 2012 в 10:00am — 8 Комментария(-ев)

Варшава

В выходные с друзьями съездили в Варшаву - пива попить и футбол посмотреть. Про футбол писать особо нечего, сами всё видели, а вот про пиво поделюсь впечатлениями.

В основном везде засилье евролагера - Lech, Zywiec, Tyskie. Если в Zywiec ещё хоть хмель кладут, то остальные вообще без запах и вкуса.

Есть два брюпаба - Browarmia и Bierhalle.

Browarmia совсем разочаровала, ожидал от неё большего.

Четыре сорта пива -…

Продолжить

Добавил(а) Goodzon, Июнь 19, 2012 в 1:01pm — 2 Комментария(-ев)

Пиво в Стокгольме.

Эта весна выдалась удачной в плане пивного туризма. В марте - неожиданно отличная Венеция, в апреле - Сингапур, теперь, в мае - Стокгольм.

Отправляясь с детьми на майские праздники в Стокгольм, я расчитывал заодно расширить свои познания о шведском пиве, которые до того были совсем нулевые ))

Тем более, что в последнее время центр европейского микропивоварения…

Продолжить

Добавил(а) Goodzon, Май 30, 2012 в 12:00pm — 12 Комментария(-ев)

Пиво в ЮВА. Часть вторая: Сингапур.

В пивном плане (хотя, впрочем, как и во всех остальных) Сингапур является полной противоположностью Камбоджи.

Даже не ожидал встретить в Азии такое количество достойных сортов. Причем не только привезенных, но и своих, местных.

С другой стороны, зная о том, что Сингапур был английской колонией, можно было предположить, что в пиве там разбираются.

Кроме того, что в Сингапуре можно без проблем купить американское, японское, австралийское пиво, там оказалось достаточно много…

Продолжить

Добавил(а) Goodzon, Апрель 28, 2012 в 12:00pm — 12 Комментария(-ев)

Пиво в ЮВА. Часть первая: Камбоджа.

Совсем недавно вернулся из небольшого путешествия по Юго-Восточной Азии. Удалось попоробовать много местного (и не только местного) пива. Выкладываю свои наблюдения в двух частях.

Первая, посвещенная Камбодже будет совсем небольшой (потому что писать особо не о чем), зато во второй оторвусь по полной )) Итак, пиво в Камбодже встречалось нам двух видов.

Первый вид - безликий лагер.



Азиатский лагер ещё более бессмысленный и беспощадный, чем его…

Продолжить

Добавил(а) Goodzon, Апрель 26, 2012 в 5:30pm — 2 Комментария(-ев)

Алё, прачечная!

Вдалеке от больших городов,

Там где нет дорогих бутиков,

Там другие люди живут,

О которых совсем не поют.

Не снимают про них сериалов,

Ведь они не в формате каналов,

И не пишет про них интернет,

Их совсем вроде как бы и нет.

И. Растеряев





Вы знаете, где находится город Заречный?

Вот и я до прошлой недели не знал.

Но увидел на Биркульте фото и сразу захотелось…

Продолжить

Добавил(а) Goodzon, Апрель 6, 2012 в 11:00am — 46 Комментария(-ев)

Венеция: пиво в непивном городе.

Во всеобщем мнении Венеция считается абсолютно непивным городом.

Каналы, мосты, шампанское, романтика - этого там в избытке, а вот пиво отсутствует как класс.

Все знакомые в один голос твердили мне, что в Италии вообще с пивом неважно, а уж в Венеции...

И если с первым утверждением я ещё спорил (в последние годы микропивоварни в Италии очень активно развиваются), то по поводу второго у меня были серьезные опасения.



К счастью, они не оправдались.

По приезду мы…

Продолжить

Добавил(а) Goodzon, Март 14, 2012 в 12:30pm — 11 Комментария(-ев)

Архивы по месяцам

© 2020   Created by Юрий Катунин.   При поддержке

Эмблемы  |  Сообщить о проблеме  |  Условия использования