Пивной культ

Всё о пиве и пивной культуре

Блог от Павел "Капитан Налим" Титов – Март 2010 Архив (1)

Porter Noir

Может, конечно, совсем и не новость, но вот вызывает потребность облизнуться, сглотнуть слюну и пойти за кефиром! :-)

Ресторан Hallertau из Окленда начал производство необычного пива Barrel Aged Beer. Этот портер, крепостью в 6.6% ABV, в течение четырех месяцев выдерживается в бочках из-под вина Pinot Noir, которые перед этим лишь омыты горячей водой, так что они сохраняют стойкий аромат вина.



После выдержки пиво… Продолжить

Добавил(а) Павел "Капитан Налим" Титов, Март 24, 2010 в 2:00pm — 8 Комментария(-ев)

© 2020   Created by Юрий Катунин.   При поддержке

Эмблемы  |  Сообщить о проблеме  |  Условия использования