Всё о пиве и пивной культуре
Блог от Юрий Катунин – Май 2014 Архив (1)
Происхождение портера. Альтернативный взгляд на традиционную версию.
N'est ce pas là d'assez bon porter?
Самая расхожая версия о происхождении названия портера относится к цитате швейцарского путешественника Цезара де Соссюра (César de Saussure), который в своём шестом по счёту письме на Родину, датируемым 29 октября 1726 года, пишет следующее:
«Would you believe it, though water is to be had in abundance in London, and of fairly good quality, absolutely none is drunk? The lower classes,…
Добавил(а) Юрий Катунин, Май 2, 2014 в 4:00pm — 25 Комментария(-ев)
Последние записи блогов
Самые популярные записи блогов
Темы блогов по тегам
- архив (64)
- Санкт-Петербург (38)
- Петербург (37)
- Великобритания (34)
- портер (33)
- XIX век (29)
- Бельгия (28)
- Германия (23)
- мифы (23)
- антипиво (21)
- BrewDog (21)
- IPA (16)
- стаут (15)
- Чехия (14)
- Москва (13)
- Дания (13)
- Белоруссия (12)
- пшеничное (11)
- XVIII век (10)
- пивные Петербурга (10)
- Финляндия (9)
- Мексика (9)
- Нюрнберг (9)
- Израиль (8)
- Читальный зал (8)
- Mikkeller (8)
- Россия (8)
- Вестник русского пивоварения (8)
- Метрополь (8)
- СССР (8)
- Carlsberg (8)
- хмель (8)
- Архив (7)
- Балтика (7)
- экстремальное пиво (7)
- Ленинград (6)
- Рождество (6)
- День пивовара (6)
- stout (6)
- Норвегия (6)
- домашнее пивоварение (5)
- Испания (5)
- Пивная карта (5)
- Reinheitsgebot (5)
- Brew Dog (5)
- солод (5)
- блокада (5)
- Nøgne Ø (5)
- porter (5)
- хмелеводство (5)
- Jacobsen (5)
- Степан Разин (5)
- weizen (5)
- Табор (5)
- Дурдин (5)
- пивные мифы (5)
- пиво (4)
- Knightberg (4)
- Карлсберг (4)
- Пивные Петербурга (4)
- Mager (4)
- Brasserie de Metropole (4)
- Крыница (4)
- Латвия (4)
- конкурс (4)
- ламбик (4)
- литература (4)
- НГ (4)
- Tabor (4)
- венский лагер (4)
- DIPA (4)
- петербургское пивоварение (4)
- война (4)
- Алесь Белый (4)
- Украина (3)
- Урал (3)
- ячмень (3)
- Ирландия (3)
- Афанасий (3)
- дрожжи (3)
- Eggenberg (3)
- Челябинск (3)
- Беларусь (3)
- Коллаборационизм (3)
- Берлин (3)
- Красная Бавария (3)
- имперский стаут (3)
- XVII век (3)
- XX век (3)
- Портер (3)
- Эстония (3)
- Ярославль (3)
- Пётр I (3)
- Пётр Первый (3)
- ВЕНА (3)
- bitter (3)
- Вена (3)
- Brewdog (3)
- сидр (3)
- Магерфест (3)
Архивы по месяцам
2021
- Январь (3)
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
- Декабрь (4)
- Ноябрь (3)
- Октябрь (1)
- Сентябрь (1)
- Август (2)
- Июль (2)
- Июнь (3)
- Май (5)
- Апрель (1)
- Март (1)
- Февраль (4)
- Январь (2)
2012
- Декабрь (5)
- Ноябрь (6)
- Октябрь (7)
- Сентябрь (7)
- Август (3)
- Июль (6)
- Июнь (4)
- Май (6)
- Апрель (7)
- Март (5)
- Февраль (10)
- Январь (12)
2011
- Декабрь (10)
- Ноябрь (7)
- Октябрь (6)
- Сентябрь (12)
- Август (8)
- Июль (14)
- Июнь (15)
- Май (14)
- Апрель (14)
- Март (13)
- Февраль (11)
- Январь (18)
2010
- Декабрь (15)
- Ноябрь (14)
- Октябрь (15)
- Сентябрь (16)
- Август (20)
- Июль (12)
- Июнь (17)
- Май (18)
- Апрель (17)
- Март (23)
- Февраль (15)
- Январь (16)
2009
2008
2006
- Октябрь (1)
2003
2002
- Октябрь (1)
© 2021 Created by Юрий Катунин.
При поддержке
