Пивной культ

Всё о пиве и пивной культуре

Все сообщения блогов с тегом "lambic" (2)

Petit-lambic de pomme

Воскресенье, вечер. На термометре минус 17, мы отправляемся «гулять». Прогулка из себя представляет 3 минуты ходьбы до метро и ещё 15 минут в метро. И вот мы уже на Невском. Ещё пару минут на свежем воздухе, чтобы перейти Садовую. Вылазке предшествовала мимолётно брошенная мною фраза «А не поесть ли нам бельгийских вафель?». Казалось бы, всего несколько слов, а домочадцы уже одеты. Вообще-то мне больше нравятся, вафли помягче из «Квакина», остальные же члены ячейки в корне не разделяют моих… Продолжить

Добавил(а) Юрий Катунин, Февраль 15, 2011 в 11:30am — 34 Комментария(-ев)

Трагедия на Drie Fonteinen и способы ее решения

Мы сидели и ничего не ведали, но новости дошли и до нашей, гёзолишенной Родины.

29 мая прошлого года на знаменитой пивоварне (или, правильней, geuzestekerij) Drie Fonteinen по вине неправильно сработавшего термостата псу под хвост пошло 50.000 (!) литров ламбика, предназначенного для купажа. Это минимум треть всех запасов пивоварни.

Ламбик мог бы быть использован, но - нормального продукта уже не получилось бы.

Подробности -… Продолжить

Добавил(а) Mager, Март 20, 2010 в 12:00am — 2 Комментария(-ев)

Архивы по месяцам

2021

2020

2019

2018

2017

2016

2015

2014

2013

2012

2011

2010

2009

2008

2006

2003

2002

1999

© 2021   Created by Юрий Катунин.   При поддержке

Эмблемы  |  Сообщить о проблеме  |  Условия использования