Пивной культ

Всё о пиве и пивной культуре

Все сообщения блогов с тегом "lager" (12)

Новичок. Vaclav Hampl Dark от "Зауральские напитки". Черный Вацлав, что ж ты черный?

Количество псевдочешских марок на рынке зашкаливает, а от названий хочется выстроить высокую, а, главное, длинную стену, поставить перед ней креативщиков на расстоянии разбега и скомандовать "голову вперед! бегом марш!"

Но, с другой стороны, стоит вспомнить и гениальную песню Захара Мая про главную проблему музыки в России. Если потребитель до сих пор уверен, что "настоящее пиво - только в Чехии", и охотно клюет на всех "жопицких телок" и "взбдыщенских курей" вкупе со старо-ново-злато-…

Продолжить

Добавил(а) Mager, Ноябрь 11, 2011 в 1:00am — 17 Комментария(-ев)

Новички. Ах, мой милый Остеррейх! Пивоварня Brauerei Kapsreiter

Оригинал в блоге  Честно говоря, авторский коллектив ничего хорошего не ждал от Австрии - лагерная страна, чего с нее взять? Но, все же, нельзя так просто взять и отвернуться от лагерной культуры и замкнуться на элевых и спонтанных "темах", тем более, что среди лагеров попадаются очень интересные вещи, даже, если они произведены по самым что ни на есть простым рецептам.

В то же время, что значит "простым"? Умелые пивовары… Продолжить

Добавил(а) Mager, Июнь 1, 2011 в 3:00pm — 6 Комментария(-ев)

Места и пивоварни Петербурга. Hanse Bier

оригинал в блоге



Авторский коллектив продолжает нагло пользоваться приглашениями пивоварен и заведений нашего города. В этот раз с любезного разрешения администрации пивоварни и сети ресторанов Hanse Bier мы отправились в святая святых - на пивоварню и в "головное заведение". Официальный визит, как водится, перерос в посиделки и разговоры "за жизнь", но об основной цели забыто не было.



Но мы, как всегда,… Продолжить

Добавил(а) Mager, Ноябрь 12, 2010 в 11:22am — 5 Комментария(-ев)

Новичок. Via Domitia от Brasserie d’Oc

Оригинал в блоге



Франция уже давно нанесена авторским коллективом на пивную карту. И вот - еще один повод убедиться.

Что, вы думаете, можно найти на сельском спортивном празднике в небольшой деревеньке? Мы тоже думали, что ничего.

И, подходя к лотку с пивом, авторский коллектив заранее настроился на заурядную "Стеллу" или "Кроненбург".

Картинка, однако, порадовала:…



Продолжить

Добавил(а) Mager, Май 31, 2010 в 5:47pm — Комментариев нет

Новичок. Reina Oro от Сervezas Anaga (Grupo Mahou-San Miguel)

Оригинал в блоге

Вот мы и добрались до еще одной - и последней марки канарского пива. Но, как водится, без небольшого преварительного экскурса нам не обойтись.

На полдороги от курортной зоны Las Americas и Los Christianos к столице Санта-Крус де Тенерифе располагается две интереснейшие деревни - Канделария (Candelaria, или, правильнее Villa Mariana de Candelaria) и Гуимар (Guimar), посетить которые авторский коллектив… Продолжить

Добавил(а) Mager, Апрель 25, 2010 в 10:47am — 3 Комментария(-ев)

Новички. Dorada и Tropical Pils от Compañia Cervecera de Canarias (SABMiller)

Оригинал в блоге



Мы уже говорили о "летних брендах".

В общем, когда солнышко светит, птички поют на пальмах, на ногах сандалии, на заднице - шорты, а главным заботами являются "куда поедем, помимо пляжа", "где мы сегодня вечером будем ужинать" и "как вытащить ребенка из воды, и следить, чтобы он извалялся в песке хотя бы на две трети, а не целиком", в душе появляется гибкость и доброта. Иногда даже любовь к человечеству.

Вся… Продолжить

Добавил(а) Mager, Апрель 22, 2010 в 2:45am — 2 Комментария(-ев)

Новички. Steinburg Cerveza Negra и Steinburg 100% Malta от Font Salem SA (Damm S.A)

Оригинал в блоге

Продолжаем погружение в море испанского пива.



Вообще-то, сей ресурс, если кто-то не заметил, посвящен пиву, а не слияниям и поглощениям.

Так что, этапы овладения заводом Font Salem SA группой компаний Damm S.A мы здесь описывать не будем. Достаточно сказать, что к 2001 году этот завод в Валенсии полностью перешел под контроль группы.

Font Salem стал площадкой для… Продолжить

Добавил(а) Mager, Апрель 22, 2010 в 1:30am — 3 Комментария(-ев)

Damm it! Пиво от компании Damm S.A.

Оригинал в блоге



Любопытное явление: углубляясь в историю пивоварен, проникаешься к ним любовью и сочувствием, переживаешь их создателям.

А вспоминаешь пиво - унылый лагер/пилс.

Но есть и еще один эффект: эффект места, genius locii. "На месте" данные унылые пива воспринимаются как часть атмосферы, атрибут приятного отдыха и беззаботности, и, говоря языком маркетологов, происходит "перенос позитивного настроения… Продолжить

Добавил(а) Mager, Апрель 14, 2010 в 1:58am — 1 Комментарий

Новички. Moritz и Moritz Epidor от Cervezas Moritz S. A.

Оригинал в блоге



Мы снова в Испании, несмотря на надписи "Каталония - это не Испания". И речь пойдет об одной из каталонских пивоварен, прошедших путь от большой фабрики до контрактной мини-пивоварни.



logo_moritz



Луис Моритц родился в городке с легким и ласкающим ухо произношением Pfaffenhoffen в Эльзасе в 1830 году в семье пивовара. В возрасте 21 года юноша перебрался в Барселону. Но и там он грезил… Продолжить

Добавил(а) Mager, Март 29, 2010 в 2:58am — Комментариев нет

Новичок. О Лохах и Несси. MacQueens Nessie от Brauerei Schloss Eggenberg.

Оригинал в блоге



В мире есть много извращений. Как сказал бы О`Генри, просьба не вставать, пока вас не назвали. Наряду с фигурным катанием, борьбой со снегом в Петербурге, партией "медведей" и прочими признанными изгибами человеческой натуры, существуют отдельные способы вывернуться наизнанку при производстве пива. Иногда это оправдано, иногда смехотворно. Оправданных примеров уйма, к сожалению, неоправданных -… Продолжить

Добавил(а) Mager, Март 26, 2010 в 1:45am — 4 Комментария(-ев)

Новичок. English Citrus Lager, пивоварня “Град Петров”



Оригинал записи в блоге



В "Град Петров" авторский коллектив не заглядывал три с половиной года - с момента первого посещения и написания рецензии.

Однако совпало - есть время и желание для посещения, и есть повод - новый сорт, о котором, цитируя Хармса, я и хотел вам рассказать.

Но рассказать о нем не так-то просто. Во-первых, надо тогда поведать о том, что изменилось в "Граде Петровом", во-вторых, вспомнить, что такое… Продолжить

Добавил(а) Mager, Февраль 10, 2010 в 5:53pm — 6 Комментария(-ев)

Новичок издалека. Hite (монгольский импорт) от Hite Brewery (South Korea).

Оригинал в блоге



Cо всех концов планеты нам везут пиво. Благодаря fpogo Фёдору Погорелову авторский коллектив имеет возможность насладиться экзотическим напитком.

Но сначала - немного занудства

Hite Brewery Company Limited была… Продолжить

Добавил(а) Mager, Февраль 3, 2010 в 3:00am — 8 Комментария(-ев)

Архивы по месяцам

2019

2018

2017

2016

2015

2014

2013

2012

2011

2010

2009

2008

2006

2003

2002

1999

© 2019   Created by Юрий Катунин.   При поддержке

Эмблемы  |  Сообщить о проблеме  |  Условия использования