Пивной культ

Всё о пиве и пивной культуре

Записи блогов от Алекс бин СахарОв с тегом "cask-conditioned" (3)

— Хорошо бы... ПИВА... — Не-ет!.. То-олько КАСК. (часть 3. Olympia)

За рассказами как попался, и к кому, должен последовать и рассказ о том куда попался.



САМЫЙ БОЛЬШОЙ и САМЫЙ СОЛНЕЧНЫЙ ПОГРЕБ в МИРЕ,

или, OLYMPIA, WE MUST LIMP…

Продолжить

Добавил(а) Алекс бин СахарОв, Июль 4, 2013 в 5:57am — 11 Комментария(-ев)

— Хорошо бы... ПИВА... — Не-ет!.. То-олько КАСК. (часть 2. Man the Cellar)

А подзаголовок будет таков:



МАСТЕРА ПОГРЕБНЫХ ДЕЛ и НАСТОЯЩИЙ ЭЛЬ,

или, CELLARMANSHIP and REAL ALE



В …

Продолжить

Добавил(а) Алекс бин СахарОв, Июль 1, 2013 в 11:30am — 4 Комментария(-ев)

Джефф Эванс БЕРЁТ мастер-класс «Бутылочное пиво» на Brakspear Brewery в 1998-м

"Никто не будет специально делать пиво отдельно для баров, а отдельно – для бутылок. Смысла нет ни экономического, ни... целесообразности нет. ... Изначально это – одно и то же пиво, налитое из одной и той же бочки"

Юрий Катунин, «Пивной сомелье», вып. 3

Вот почему я люблю КАСК.

По крайней мере, это ещё одна причина – каск…

Продолжить

Добавил(а) Алекс бин СахарОв, Июнь 26, 2013 в 8:30pm — 6 Комментария(-ев)

© 2020   Created by Юрий Катунин.   При поддержке

Эмблемы  |  Сообщить о проблеме  |  Условия использования