Пивной культ

Всё о пиве и пивной культуре

Все сообщения блогов с тегом "NL" (10)

Снятие черного проклятия. Black Damnation от Brouwerij de Molen и De Struise Brouwers

Оригинал в блоге

Голландия. Матч с "Твенте". "Зенит" при неплохой, в сущности, игре в атаке, летит со счетом 3:0. Такое ощущение, что над командой висит проклятье.

Авторский коллектив очень переживает и желает проклятье снять. "Клин клином", - решает коллектив, - "проклятье нужно уничтожить буквально". И лезет на волшебные антресоли, где припасена бутылка... "Черного Проклятья"



Гений часто немного злобен, и… Продолжить

Добавил(а) Mager, Март 28, 2011 в 2:30am — 6 Комментария(-ев)

Новички. Некоторые любят почернее. Left Hand Imperial Stout, Podge Oak Aged Stout, De Molen Hemel & Aarde

Оригинал в блоге



Над Амстердамом опустилась ночь. Спят каналы и мосты, но с улицы доносятся звуки беседы - таков этот город. Он почти никогда не спит. И, все же, ночью хочется поговорить о темном и плотном пиве. О вечернем пиве, о пиве для неспешного отдыха. Об имперских стаутах.

Продукцию Left Left Hand Brewing Co мы уже затрагивали. На этот раз в Beer Temple взгляд упал на имперский… Продолжить

Добавил(а) Mager, Май 2, 2010 в 6:28am — Комментариев нет

Новички. Малые голландцы, любовь и дружба народов. Urthel Parlus Magnificum, De Poort van Megen, Eem Blonde, Eem Donker

Оригинал в блоге



И снова мы в волшебном мире голландского пива. Нет, честно-честно, авторский коллектив иногда отрывается от бокала и смотрит в окружающий его мир. Через призму нового бокала...

И приходят мысли о любви и дружбе. Дружбе народов, скажем.

Бельгийцы и голландцы - как русские и украинцы, вечно друг друга подкалывают, рассказывают анекдоты и байки, но, когда дело касается пива - после того, как утихнут споры,… Продолжить

Добавил(а) Mager, Май 2, 2010 в 6:24am — Комментариев нет

Новички. Малые голландцы. Ruighe Mu(t)s, Emelisse Winterbier, Eem Xtreem Spring Warrior

Оригинал в блоге



За окном идет дождь, а у нас идет продолжение увлекательного путешествия в мир голландского пива.

Это остроумной фразой мастер Гамбс начинает новую партию заметок о голландском пиве.

За окном - весна. Теплое солнце озаряет каналы и нежно прокрадывается на Herengracht. После чего видит, что авторский коллектив пьет зимнее пиво, и обиженно уходит.…



Продолжить

Добавил(а) Mager, Апрель 30, 2010 в 6:36pm — 3 Комментария(-ев)

Новички. Меннозная кровь или серпом по молоту. Amarillo и Hamer & Sikkel от Brouwerij de Molen

Оригинал в блоге



Авторский коллектив продолжает исследовать творения Менно с мельничной пивоварни. Меннозная кровь требует постоянного обновления. Увы, времени и сил мало - перепробовать все не получится. Но мы стараемся...



Hamer & Sikkel (NL) (draught) - в переводе, "Серп и Молот" - портер от Brouwerij de Molen.



dsc03908



Восторги - побоку. Давайте так - я очень неровно дышу к… Продолжить

Добавил(а) Mager, Апрель 30, 2010 в 6:19pm — 2 Комментария(-ев)

Новичок. Норманнское нашествие. Erik de Noorman от Huisbrouwerij Klein Duimpje

Оригинал в блоге

Что будет, если взять за основу английский barley wine и сдобрить его специями? И сделать его светлым и добрым?

А получится герой нашего рассказа.

Пиво от Huisbrouwerij Klein Duimpje мы уже исследовали, свидание получилось результативным.

Почему б не попробовать снова?



Erik de Noorman (NL) (bottle) - belgian stronl pale ale от… Продолжить

Добавил(а) Mager, Апрель 30, 2010 в 4:00pm — Комментариев нет

Новички. Ныряем в хмель. Stout & Hop и Mikkel & Menno от Brouwerij de Molen

Оригинал в блоге



Авторский коллектив прибыл с дружественным и полуофициальным визитом в Амстердам.

Для кого-то это - город порока и греха, доступных травы и разврата. А для авторского коллектива - это, прежде всего, город, богатый пивом и хорошими людьми.

Вечереет. Наш путь лежит, конечно же, в 't Arendsnest. Это близко - немного по Сингелу, чтобы срезать дистанцию, а… Продолжить

Добавил(а) Mager, Апрель 28, 2010 в 3:30pm — 6 Комментария(-ев)

Новичок. Brouwerij de Molen 1914 Porter

Оригинал в блоге



Так получилось, что авторский коллектив блога не смог посетить замечательное мероприятие PrimaPorterFest.

Но портера хотелось.

И жертва была принесена.

На выдержке в доме находился портер от горячо любимой голландской Brouwerij de Molen, приобретенной в мае прошлого года. Теперь в доме не находится портер от горячо любимой голландской Brouwerij… Продолжить

Добавил(а) Mager, Март 1, 2010 в 3:57am — 11 Комментария(-ев)

Встреча со старым другом. Christoffel Robertus от Bierbrouwerij Sint Christoffel B.V.

Оригинал записи в блоге



Я всегда питал слабость к голландскому пиву. В этом можно легко убедиться, страницы блога по тегу NL говорят сами за себя.

Нидерланды очень близки к бельгийской пивной традиции, при этом многие пивоварни охотно возятся с английскими сортами (портерами и стаутами), немецкими разновидностями, придавая знакомым сортам оттенок творчества и инициативы, столь присущей голландскому народу.

Раз уж мы снова… Продолжить

Добавил(а) Mager, Февраль 5, 2010 в 2:00pm — 6 Комментария(-ев)

Dominus Triple и Dominus Double от Brouwerij Timmermans-John Martin N.V

Оригинал записи в блоге



Кооперация приобретает всё более причудливые формы. И неизвестно, дело ли в глобализации, или в традиционной помощи пивоваров Бенилюкса друг другу.



Общеизвестно, что продукция компании De Koningshoeven контролируется Bavaria Brouwerij, из-за чего, в свое время марка La Trappe получила бан на использование лого "траппистский продукт" (впрочем, все договорились, и закончилось дело миром).… Продолжить

Добавил(а) Mager, Январь 28, 2010 в 2:36am — 11 Комментария(-ев)

Архивы по месяцам

2019

2018

2017

2016

2015

2014

2013

2012

2011

2010

2009

2008

2006

2003

2002

1999

© 2019   Created by Юрий Катунин.   При поддержке

Эмблемы  |  Сообщить о проблеме  |  Условия использования