Пивной культ

Всё о пиве и пивной культуре

Все сообщения блогов с тегом "Jacobsen" (7)

Израильтяне знакомятся с Jacobsen-ом

 В нашей стране пиво Carlsberg у большинства ассоциируется с добротным, но массовым пивом. Истинные же любители пива знакомы и другими, можно сказать выдающимися марками этой пивоварни.

 В самые ближайшие дни с редкими марками датского пива сумеют познакомиться и израильтяне. Израильская международная пивоваренная компания начинает поставлять эксклюзивное пиво Carlsberg…

Продолжить

Добавил(а) Raful, Июнь 1, 2013 в 11:27pm — 24 Комментария(-ев)

Минский взгляд на Royal Rye Wine

Долго как-то писался обзор, вкусо-ароматическую часть написал сразу при дегустации, а вот преамбула все никак не шла, стандартные строчки писать про столь выдающийся образец не хотелось, а хороший текст ну никак не шел, да и сейчас не очень мне нравится, но тянуть больше некуда, так что будет «как есть». К тому же, на «Пивном культе» уже все написано. Кстати, это 200-я запись…

Продолжить

Добавил(а) alex_leit, Февраль 1, 2013 в 1:30pm — 11 Комментария(-ев)

Варят ли большие пивовары IPA?

Бутылка эта попала мне в руки уже далеко просроченной, поэтому и пить я не стал, она стояла всё это время неким украшением. Но поскольку мы давеча обсуждали вопрос, какое пиво и сколь долго можно хранить, то я отважился открыть бутылку и опробовать содержимое. Но ведь самое интересное заключается в том, что в бутылке был т.н. «First Gold I.P.A.», а сварен он на заводе «Карлсберг». IPA с макро-пивоварни, 6,3% алкоголя, длительный срок хранения – тем занятней была интрига.…

Продолжить

Добавил(а) Юрий Катунин, Сентябрь 20, 2011 в 10:30pm — 14 Комментария(-ев)

RRRW - Real Royal Rye Wine

Margrethe Alexandrine Þórhildur Ingrid с пивом RRW

Газета "Метро" в номере №38 от 1 августа на второй странице опубликовала такую странную заметочку:

Меня порой…

Продолжить

Добавил(а) Юрий Катунин, Сентябрь 9, 2011 в 11:00pm — 34 Комментария(-ев)

JC 200. Пару слов об одном юбилее.

Праздновать юбилеи можно по-разному. Логичней всего в память о великом пивоваре сварить пиво. 2 сентября исполнилось двести лет со дня рождения Якоба Кристиана Якобсена, основателя Карлсберга. К этой дате на одноимённое мини-пивоварне разлили 600 бутылок весьма необычного пива, не то чтобы совсем необычного, но не очень обычного… В конце мая мне посчастливилось спуститься в этот погреб:…



Продолжить

Добавил(а) Юрий Катунин, Сентябрь 6, 2011 в 11:30pm — 22 Комментария(-ев)

Ржаное вино - ещё пару слов о коллаборационистском пивоварении.



- Едут! - вознёсся клич.

Стало понятно, что Петербург и «Балтику» посетит королева Дании Маргрете, а если быть точным Margrethe Alexandrine Þórhildur Ingrid II.

- А не сварить ли нам по этому поводу пива? – дерзко подумали мы.

Уговаривать никого долго не пришлось. Разумеется, в качестве приглашённых звёзд в воображении тут…

Продолжить

Добавил(а) Юрий Катунин, Июль 12, 2011 в 9:30pm — 7 Комментария(-ев)

Обнажённое Рождество

Все мои попытки найти в магазинах нашего северного городка какие-нибудь рождественские сорта или хотя бы просто пиво со словами «Рождество» или «Новый год» на этикетке не увенчались успехом. Самиклаус не в счёт, о нём будет разговор в другой раз.

Посему опять пришлось довольствоваться пивом, привезённым из соседней Финляндии.

И это странно, ведь вся Суоми по населению соразмерна с Петербургом, а сезонные сорта выпускаются и, что интересно, продаются. И видимо, выпускаются ровно в том… Продолжить

Добавил(а) Юрий Катунин, Декабрь 25, 2009 в 11:30pm — 10 Комментария(-ев)

Архивы по месяцам

2020

2019

2018

2017

2016

2015

2014

2013

2012

2011

2010

2009

2008

2006

2003

2002

1999

© 2020   Created by Юрий Катунин.   При поддержке

Эмблемы  |  Сообщить о проблеме  |  Условия использования