Всё о пиве и пивной культуре
Самобытное русское пиво.
Что мы знаем о том, какое пиво пили наши предки? Можно только догадываться, так как четких рецептов не сохранилось. Хотя начиная с XIX века пивоварение все больше становится заводским и уже можно найти вполне конкретные указания о варимом пиве. По большей части это были клоны западноевропейского пива, но в литературе того времени всегда однозначно указывают и на одно исконно русское пиво - оно называлось "Черное".…
Добавил(а) Паша, Март 10, 2012 в 4:00pm — 32 Комментария(-ев)
© 2021 Created by Юрий Катунин.
При поддержке