
Всё о пиве и пивной культуре
Добавил(а) СraftBier, Октябрь 7, 2016 в 8:29pm — Комментариев нет
Добрый вечер дорогие подписчики. Сегодня у нас обзор на пиво под названием IPA сваренное под контролем творческой лаборатории «Волковская Пивоварня». Ну, теперь мы расскажем про самый популярный стиль пива среди крафтовых пивоварен, и этот стиль называется IPA/ India Pale Ale («индийский светлый эль»).
Индийский пейл-эль (India Pale Ale, сокращ. IPA, что значит «индийский светлый эль») — сильноохмеленная разновидность пейл-эля (устар.…
Добавил(а) СraftBier, Октябрь 7, 2016 в 8:27pm — Комментариев нет
Имел счастье сегодня "запускать" новую пивоварню:
Картинка немного не та, в этой пивоварне не было тэнов, там отдельный блок нагрева варочника маслом, с циркуляционным двигателем.
Но для начала немного истории.
Началось все дело вроде как в марте, когда Станислав Образцов "подкинул" меня своим знакомым, за что на самом деле ему большая…
ПродолжитьДобавил(а) Евгений, Июнь 29, 2014 в 12:00am — 9 Комментария(-ев)
К празднику, или какому-нибудь неоднозначному событию принято готовить что-то особенное – например, испечь торт или забить кабанчика. Звучит-то как: «мы к вашему приходу забили кабанчика». Сразу чувствуешь себя чем-то обязанным этому кабанчику, которого очень долго и старательно били специально к моему визиту. Лучше бы ничего не говорили, а просто…
ПродолжитьДобавил(а) Слава444, Сентябрь 12, 2013 в 8:06am — 53 Комментария(-ев)
Добавил(а) Паша, Май 25, 2013 в 1:54pm — 8 Комментария(-ев)
Выполнил ряд оформительских работ для паба «Одна тонна».
Пока - графика, стилевое решение, вывески, постеры и бирдекели.
Рождался концепт нельзя сказать чтобы сразу и вот такой. Это, кажется, четвертый концепт. Задача ставилась, чтобы как-то и с пивоварней не было разрыва, и в то же время, чтобы стиль получился самостоятельным. Первым делом заменилась немецкая фрактура, теперь написание стало "более английским". А вот с образом было не все ясно. Сначала появилась пара веселых…
Добавил(а) Vlk Josef, Апрель 3, 2013 в 10:00pm — 10 Комментария(-ев)
В конце октября в киевском развлекательном центре "Ультрамарин" (ул. Урицкого, 1а) открылся новый ресторан-пивоварня "Frau Rosa". Открывали эту новую киевскую минипивоварню хозяева пивоварен ресторанного типа "Космополитъ" в ТРЦ "Большевик" и…
ПродолжитьДобавил(а) Евгений (JEY), Декабрь 10, 2012 в 6:37pm — 7 Комментария(-ев)
После посещение тбилисского ресторана-пивоварни "Madliani" и пивзавода "Kazbegi" (более детально о нем в ближайшие дни), следующей посещенной грузинской пивоварней стала "Mirzaani". Строго говоря, сама…
ПродолжитьДобавил(а) Евгений (JEY), Ноябрь 15, 2012 в 8:31pm — 2 Комментария(-ев)
Наконец-то нашел время вынести на свет блоггерский свои заметки о путешествии в Узбекистан. Мне удалось побывать на пивоварне Самарканд-Прага-Пиво. Этикетки на пиве, произведенном этой пивоварней, гласят о том, что это совместное узбекстко-чешское предприятие, которое было создано в конце 90-х, однако, на самом деле, завод имеет длинную историю. Он был создан еще…
Добавил(а) LaBEERint, Июнь 8, 2011 в 2:30pm — 2 Комментария(-ев)
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2006
2003
2002
1999
© 2021 Created by Юрий Катунин.
При поддержке