Пивной культ

Всё о пиве и пивной культуре

Все сообщения блогов с тегом "книга" (15)

Horst D. Dornbusch «PROST! The Story of German Beer»

Книга Хорста Дорнбуша «НА ЗДОРОВЬЕ! или сказание о пиве немецком»

Оригинал - в моей ЖиЖе.

Люблю я бумажные книги о пиве, есть такой за мной такой грешок. Нахожу, понимаете, некое сродство между целлюлозой страниц и крахмалом пивного зерна. И…

Продолжить

Добавил(а) KazuAle, Апрель 11, 2015 в 5:30pm — 5 Комментария(-ев)

Книга «Amber, Gold & Black: история великого пива Британии» Мартина Корнелла. Часть вторая

Окончание, так сказать, обзора. Начало тут. Оригинал статьи - у меня в ЖиЖе.

Золотистый эль на мохнатый шмель…

Продолжить

Добавил(а) KazuAle, Март 7, 2015 в 4:30pm — 1 Комментарий

Книга «Amber, Gold & Black: история великого пива Британии» Мартина Корнелла. Часть первая

Что то затихло тут все, все пиво стали варить, не до литературно-культурологических изысканий, видимо )) Сам тоже как то давно не брался за книги. Но вот преодолел себя :) Сорри за орфографию, вычитывать пока некогда. Оригинал статьи - в моей ЖиЖе.
К нам намедни…
Продолжить

Добавил(а) KazuAle, Февраль 26, 2015 в 6:30pm — 4 Комментария(-ев)

Книга "Священное опьянение: Языческие таинства хмеля"

 

Оригинал - у меня в Жиже

Обсуждая книгу Макса Нельсона, я говорил, что истории пива в Древней Европе (и на Руси тем более) посвящено не так уж много книг. Изучение осетинского эпоса вновь подводило к обидной мысли: «А как же я? Я же лучше…

Продолжить

Добавил(а) KazuAle, Апрель 28, 2013 в 3:30pm — 1 Комментарий

Книга Макса Нельсона "The barbarian’s beverage: a history of beer in ancient Europe". Часть 1

Почитываю очередную книжку, на этот раз с историческим уклоном. Оригинал "рецензии", как обычно, у меня в Жиже

Макс Нельсон…

Продолжить

Добавил(а) KazuAle, Март 28, 2013 в 5:00pm — 5 Комментария(-ев)

Книга Стэна Хиеронимуса "For the Love of Hops". Часть 4я, конечная

Уф, наконец-то последняя часть. Предпоследняя тут.

 

9.  Хороший, Плохой, Злой Вонючий…

Продолжить

Добавил(а) KazuAle, Март 17, 2013 в 3:00pm — 6 Комментария(-ев)

Книга Стэна Хиеронимуса "For the Love of Hops". Часть 3я

Очередная часть затянувшегося повествования. Предыдущая порция тут))

7. Хмель в пивоварне

 …

Продолжить

Добавил(а) KazuAle, Март 13, 2013 в 1:36pm — 14 Комментария(-ев)

Книга Стэна Хиеронимуса "For the Love of Hops". Часть 2я

Продолжение изложения. Начало тут))

4. Выращивание хмеля

 

В обойму хмелеводов, как правило, не попадают случайно. Зачастую это внуки, правнуки и праправнуки хмелеводов прошлого. Такова и Gayle Goschie — орегонский хмелевод в третьем поколении,…

Продолжить

Добавил(а) KazuAle, Март 9, 2013 в 11:00pm — 2 Комментария(-ев)

Книга Стэна Хиеронимуса "For the Love of Hops". Часть 1я



Stan Hieronimus

For the Love of  Hops: The Practical Guide to…

Продолжить

Добавил(а) KazuAle, Март 4, 2013 в 4:00pm — 6 Комментария(-ев)

Книга Майкла Джексона "Английский Паб" / Michael Jackson "The English Pub"

Оригинал статьи - у меня в ЖиЖе

Паб — слово из трех букв, которое имеет множество значений...

Майкл Джексон

The English Pub…

Продолжить

Добавил(а) KazuAle, Февраль 4, 2013 в 8:30am — 18 Комментария(-ев)

Книга Стэна Хиеронимуса "Brew like a monk"

Недавно, благодаря Киму Афасижеву я стал обладателем экземпляра книги Стэна Хиеронимуса «For the Love of Hops». Но пока эта книга еще не прочитана, расскажу-ка я про другую книжку Стэна, не менее интересную…

 

Варим пиво подобно…

Продолжить

Добавил(а) KazuAle, Январь 26, 2013 в 5:00pm — 4 Комментария(-ев)

Книга "Artisan Beer"

 

Гари Монтероссо

Партизанское пиво

Я понятия не имею, как правильно перевести название книги. Тем не менее, понятие «artisan beer», кмк, очень близко, если не идентично понятию “craft beer”. Впрочем, как переводить последний термин — тоже предмет споров в среде…

Продолжить

Добавил(а) KazuAle, Январь 18, 2013 в 4:30pm — 8 Комментария(-ев)

О Средиземье, Толкине и пиве

В статье я попытался (достаточно неумело ввиду отсутствия опыта и знаний) проанализировать роль пива в жизни Средиземья и его создателя. Оригинал статьи - в вечно падающем ЖоЖе

Хоббиты, пироги и пиво

или о влиянии пинты на жизнь и творчество

Джона Рональда Руэла Толкина…

Продолжить

Добавил(а) KazuAle, Январь 7, 2013 в 5:04pm — 8 Комментария(-ев)

Детская книга о пиве "В is for Вeer"

Сканируя сеть в поисках пивной литературы, неожиданно наткнулся на любопытное издание - детскую книгу о ... ПИВЕ! Ниже предлагаю ее пересказ, не вполне краткий (оригинал - у меня в ЖоЖе).…

Продолжить

Добавил(а) KazuAle, Декабрь 30, 2012 в 12:00pm — 5 Комментария(-ев)

Архивы по месяцам

2020

2019

2018

2017

2016

2015

2014

2013

2012

2011

2010

2009

2008

2006

2003

2002

1999

© 2020   Created by Юрий Катунин.   При поддержке

Эмблемы  |  Сообщить о проблеме  |  Условия использования