Всё о пиве и пивной культуре
Среди книг прочитанных мною в РГБ, было вот такое дореволюционное издание:
Н. Ф. Ярцев, "Пиво Московских заводов", Москва, 1887 г.
В начале книги приведен краткий очерк истории пивоварения на Руси. Говорится что пиво и брага, это в общем одно и тоже, что в "Русской правде" нет упоминания о пиве как алкогольном напитке и вообще, пиву, с государственной точки зрения, то есть акцизам, откупам и прочему стали уделять внимание гораздо позже. Производство было кустарным,…
Добавил(а) Паша, Декабрь 8, 2013 в 2:30pm — 12 Комментария(-ев)
© 2021 Created by Юрий Катунин.
При поддержке