Записи блогов от Юрий Катунин с тегом "США" (3)

Октябрь 2010 года. На ферме в Техасе, недалеко от Остина двое братьев Джефф и Майкл Штеффинги (Jeff and Michael Steffing) открыли свою «сельскую» пивоварню и начали экспериментировать не только с рецептурой, но и дрожжами, пытаясь вывести свою собственную микрофлору для сортов спонтанного брожения, а также с выдержкой пива в различных…

24 января – день рождения баночного пива. Именно 24 января 1935 года в Ричмонде (Richmond, VA) В продажу поступили банки с «Krueger's Finest Beer» и «Krueger's Cream Ale». Продавались они по 10 центов за банку и 25 центов – за три. К марту продажи баночного пива увеличились на 550%. 80% американских дистрюбьютеров пива тут же взяли эти сорта себе в актив. Процесс сей был инспирирован компанией «The American Can Company» (a.k.a. ACCO), собственно, изобретателем банки. Понятно, что небольшая…

- А можно мы ещё к Вам придём, когда в следующий раз приедем в Петербург? – спросили американские студенты.

- Ну, конечно, можно! – ответили мы, - Только пиво с американских крафтовых пивоварен привезите с собой. Можно Вас об этом попросить?

- Привезём, - ответили они и привезли.

А тут как раз подошло и Рождество, которое мы…