Пивной культ

Всё о пиве и пивной культуре

Все сообщения блогов с тегом "Ленинград" (5)

Блокадное пиво в блокадных дневниках

Ровно через 3 месяца после начала войны Жданов издаёт секретное постановление, которое начинается со срок «Прекратить с 23 сентября с.г. в Ленинграде производство пива…» Пришёл голод.

Сама блокада началась 8 сентября. Город к ней был не готов. Урожай 1941 года снять не успели, большая его часть оказалась на оккупированных территориях. Запасов продовольствия в Ленинграде просто не было.…

Продолжить

Добавил(а) Юрий Катунин, Январь 27, 2014 в 5:30am — 6 Комментария(-ев)

Невское. Пятница 13-ое.

Эта небольшая заметка посвящается тем, кто искренне верит сам и хочет, чтобы все остальные также верили, что пиво «Невское» родилось в начале 90-х на заводе «Вена». Давайте рассмотрим довольно-таки любопытный документ. Это – приказ № 62 по столовой Смольного (!!!) от 18 июля 1977 года.

«В кладовой филиала при гостинице…

Продолжить

Добавил(а) Юрий Катунин, Июль 13, 2012 в 5:00am — 9 Комментария(-ев)

Блокадное пиво. 1942 г.

Самым тяжёлым временем блокады была зима 1942 года. Через год блокаду прорвали, через два - полностью сняли и начали наступления по всем фронтам. Поэтому документы о работе пивоваренных заводов в 1942 году представляют наибольший интерес. Перед нами как раз один из них, это – «Отчёт о работе партбюро Ленинградского пивоваренного завода «Красная Бавария» за первое полугодие 1942 года». Автор явно гонит строку, льёт воду в свой отчёт, но и из него можно получить много полезной исторической…

Продолжить

Добавил(а) Юрий Катунин, Январь 29, 2012 в 10:00pm — 2 Комментария(-ев)

Блокадное пиво. 1944 г.

27 января 1944 года в ходе Красносельско-Ропшинской операции войск Ленинградского фронта блокада, которая длилась 872 дня, была полностью снята. В прошлом году мы попытались частично раскрыть тему блокадного хлеба и работы пивоваренных предприятий Ленинграда в годы войны. Тогда своими блокадными воспоминаниями поделился пивовар «Вены» Адамсон Р.Г. А сейчас в руки нам попал краткий отчёт работы завода «Красная…

Продолжить

Добавил(а) Юрий Катунин, Январь 27, 2012 в 1:00am — 12 Комментария(-ев)

Блокадный хлеб

27 января – день полного снятия блокады Ленинграда. Мне в руки попали материалы празднования этой даты в 1974-ом на пивоваренном заводе «Вена». 30-летие - тогда ещё были живы многие участники событий. О работе завода в годы блокады рассказывает пивовар Адамсон Р.Г.:…

Продолжить

Добавил(а) Юрий Катунин, Январь 27, 2011 в 12:30am — 6 Комментария(-ев)

Архивы по месяцам

2019

2018

2017

2016

2015

2014

2013

2012

2011

2010

2009

2008

2006

2003

2002

1999

© 2019   Created by Юрий Катунин.   При поддержке

Эмблемы  |  Сообщить о проблеме  |  Условия использования