Пивной культ

Всё о пиве и пивной культуре

Все сообщения блогов с тегом "Бельгия" (60)

Бельгийский пивной день

Благодаря Магеру моё имя сумело попасть в списки приглашённых на камерное мероприятие в бельгийском консульстве.



Я никогда там нет был, поэтому несколько раз переспросил Сергея, а где же находится этот Сапёрный переулок, д. 13. Как оказалось, это там же, где почти все консульства нашего северного городка, - на станции… Продолжить

Добавил(а) Юрий Катунин, Ноябрь 28, 2010 в 11:30pm — 12 Комментария(-ев)

13 бутылочных тезисов Доктора Магера

Вчера на мероприятии в бельгийском консульстве Старикан рассказал, что собирается опубликовать у себя в заведении (напомню, что оно носит название «KwakInn» и о нём мы как-то раз писали) и в дальнейшем тиражировать некие бутылочные тезисы Доктора Магера. Сергей из скромности утаил о своём творение, но я без труда нашёл уже оформленную версию в виде листовки на… Продолжить

Добавил(а) Юрий Катунин, Ноябрь 25, 2010 в 8:34pm — 19 Комментария(-ев)

Квак, Безумная Грета или пивной, туристический аттракцион!



Чего только не придумывают, чтобы заманить в свои торгово-маркетиговые сети нашего брата туриста. Аттракцион буквально на пустом месте устраивают. Если аттракцион интересный ничего плохого в этом нету, только новые позитивные впечатления. К таким хорошим туристическим аттракционам можно отнести пивную-таверну Дулле Грет в переводе Безумная Грета. Таверна расположена в бельгийском городе Гент на площади Vrijdagmarkt (Пятничный рынок) в доме №50. О… Продолжить

Добавил(а) Слава444, Сентябрь 15, 2010 в 12:48pm — 16 Комментария(-ев)

HNB и Bornem (Бельгия vs. Англия)

Эксперимента ради, пробую что-то написать. Про "фрукты во вкусе" и прочие, я конечно писать не умею, так что больше просто обзор.



Bornem Dubbel:



ТТХ: темное пиво, алк. 7-8% (тут странно немного на 0.33 бутылке 7, а на 0.75 и русской наклейке 8), плотность - 16%



Бельгийское, монастырское пиво, которое должно дображивать прямо в бутылке, т.е. если хранить его, то через полгода, год и два будут разные… Продолжить

Добавил(а) Белый Дракон, Сентябрь 9, 2010 в 11:30am — 3 Комментария(-ев)

Пивные Брюсселя



Брюссель – столица Бельгии, Европы и НАТО. Старинные здания перемешаны с коробками из стекла и бетона, на улицах негров и арабов не меньше, если даже не больше чем европейцев, кучи мусора на обочине дорог. Вот что первое видят гости города, а что они ищут? Помимо Королевского музея и писающих мальчика и девочки. Многие ищут легендарное бельгийское пиво. Лучше всего это делать в историческом центре Брюссселя. Он буквально запружен многочисленными… Продолжить

Добавил(а) Слава444, Август 12, 2010 в 9:24am — 18 Комментария(-ев)

De Koninck продан

Совсем недавно в «Метрополе» с двумя пивными культурологами мы вспоминали пиво De Koninck … И вот известие: De Koninck продан.

И покупателем становится, покупателем становится, становится покупателем Duvel Moortgat. Ну, что ж не самый плохой симбиоз получается.

Собственно ещё 05 августа был опубликован пресс-релиз, но как-то на него никто не отреагировал в России, о том, что компания Duvel Moortgat NV достигла соглашения о приобретении 100 % акций группы Brouwerij De Koninck .… Продолжить

Добавил(а) Юрий Катунин, Август 11, 2010 в 8:34pm — 8 Комментария(-ев)

Двойной Господь

Жил-да был некто Джон Мартин. Родился он в 1886 году в городке Ньюмаркет (Newmarket) в Великобритании. По каким-то причинам он перебрался в Бельгию в Антверпен . Произошло это в 1909 году, тогда же он запустил производство тоников и лимонадов под торговой маркой Швеппс и начал импортировать в Бельгию и близлежащие страны Гиннесс и Басс. В 1924 году он создал уже свою торговую марку «Gordon Scotch Ale». Не совсем понятно, где именно производилось пиво. Вполне возможно, что это было контрактное… Продолжить

Добавил(а) Юрий Катунин, Июнь 27, 2010 в 12:00pm — 4 Комментария(-ев)

Блонд, возрождённый из пепла

Давеча на повестке дня стоял финский и при этом весьма необычный «блонд». Справедливости ради, да и по случаю приобретения сегодня бутылочки на первый планы выходит аутентичный аббатский бельгиец Grimbergen. Конечно же, вернувшись на радостях из Ростова и прочтя первые строчки, Магер возмутится и, возможно, скажет: «Где это Вы увидели аутентичность?» «А вот, всё же!» - отвечу я.

Разумеется, монахи это пиво… Продолжить

Добавил(а) Юрий Катунин, Май 16, 2010 в 10:30pm — 3 Комментария(-ев)

«Восторг-ультра» и вопросы в пространство

Купил я бутылочку в «Пивной карте» давным-давно, сразу после отчёта Магера (именно этого сорта перо Сергея не коснулось, что и обрекло его на покупку), да вот очередь до неё (до бутылочки) всё не доходила.

А про что это я? Ах, да… про «Ultra délice» от «La brasserie d'Ecaussinnes» из одноимённого городка Эконнесса. Это чуть больше 50 км на юг от Брюсселя, стало быть тут уже никто не говорит по-голландски , пардон,… Продолжить

Добавил(а) Юрий Катунин, Май 12, 2010 в 10:00pm — 4 Комментария(-ев)

По гёзам и ламбикам в Брюсселе

Гёз, ламбИк - даже звучит загадочно и вкусно. Являясь скромным поклонником сего напитка, не мог не посетить пару известных мест, гордящихся им.



A la Mort Subite (http://alamortsubite.com/)



Найти бар легко, начиная от Grand Place, пройти насквозь галлерею St. Hubert, и вот он перед вами, немного справа:…

Продолжить

Добавил(а) Николай Логвинов, Апрель 19, 2010 в 1:19pm — 9 Комментария(-ев)

Mystic и Deus

Льеж встретил нас дождливой погодой и указом местных властей о запрете распития пива на улицах города. Прямо как на родину вернулся. Погуляв немного по городу, потолкавшись на привозном рынке, мы зашли в гости к нашим друзьям. После прогулки сильно мучила жажда, и Ильфак предложил удовлетворить ее пивом Mystic (http://www.mystic.be). Выпускают это пиво с 2007 года, хотя я его встретил впервые. Забегая вперед, скажу, что в Брюсселе я его магазинах не… Продолжить

Добавил(а) Николай Логвинов, Апрель 14, 2010 в 4:00pm — 7 Комментария(-ев)

Memento Mori! Блондинка в бельгийской посылке из Москвы.

Утром на Московским вокзале я встретил Дмитрия Николаевича Логвинова, который любезно согласился передать посылочку из Москвы. На моё спасибо он ответил: «Да, Вы не меня, а папу благодарите». Признаться, я даже не знаю, как и благодарить.

Подарки судьбы в этом сезоне сыплются, как из рога изобилия. То Томас Харди Эль, то аутентичный траппист появляется в наших палестинах.



Какое-то время я наивно… Продолжить

Добавил(а) Юрий Катунин, Апрель 11, 2010 в 11:00pm — Комментариев нет

Яблоки на снегу. Lindemans Apple.

Давеча в одном заведении в конкурсе на одном мероприятии я выиграл одну бутылочку одного пива.



Хотелось пить. Из холодильника материализовалось это самая бутылочка. Холодное пиво не утолило жажду, а только её распалило. Перед нами яблочный ламбик в 3,5%… Продолжить

Добавил(а) Юрий Катунин, Март 23, 2010 в 10:30pm — Комментариев нет

Белоцерковное бельгийское в изложении Магера

- Ну, а ты опять свой крик пьёшь? - первое, что произнёс Магер, увидев меня.

Признаться, да, я пришёл первым из всех. В «Kriek»’е, подтвержая название заведения, в разлив есть «Belle-Vue Kriek». Удержаться от него, дабы занять паузу, я не смог.

Вот я сидел и потягивал. Конечно же, крики Mort Subite, Lindemmans, Timmermans или St.Louis более выразительны с моей точки зрения, но Belle-Vue по-своему тоже очень… Продолжить

Добавил(а) Юрий Катунин, Март 21, 2010 в 11:00pm — 6 Комментария(-ев)

Blanche de ??? И снова о виртуалах

«Ora et labora» («Молись и работай»)

Девиз ордена бенедиктинцев


На пару недель меня выбила из равновесия протечка крыши и разбирательства с коммунальными службами, кто и что кому должен. Поэтому сеть и написать пару строк просто не было времени. Но вот я возвращаюсь…

23 февраля я спустился с крыши, дабы хоть как-то отпраздновать этот странный выходной. (Говорю это с известной долей шутки, как пацифист со… Продолжить

Добавил(а) Юрий Катунин, Март 3, 2010 в 3:30am — 6 Комментария(-ев)

Новичок. Foudroyante Kriek от Brouwerij Lindemans

Оригинальная запись в блоге



"Выходя из безграничной свободы, я заключаю безграничным деспотизмом", - говорил один из прожектеров в "Бесах". Эта фраза - одна из самых моих любимых, особенно применительно к себе. Никогда не знаешь, куда заведет тебя мысль и поток рассуждений.

Вот и сейчас, простите за неровные буквы... Хотелось быстренько написать про вариант коммерческого Крика для французского рынка, поставить… Продолжить

Добавил(а) Mager, Февраль 4, 2010 в 7:05pm — 4 Комментария(-ев)

Если вам подают кофе... Антону Павловичу посвящается

Совсем недавно (третьего дня) по всему миру праздновали 150-летие Антона Павловича Чехова.

Родился он 29 января 1860 года в Таганроге, Екатеринославской губернии. Именно поэтому давеча в Таганроге улыбающийся президент возлагал цветы у памятника писателю, говорил, что «Аватар» никогда не вытеснит театр, и как-то странно философствовал на тему того, что вот Чехов ушёл из жизни в 44 года, да и ему самому сейчас уже столько же.



Чехов и, как и любой великий писатель, давно разошёлся… Продолжить

Добавил(а) Юрий Катунин, Февраль 1, 2010 в 11:00pm — 8 Комментария(-ев)

Dominus Triple и Dominus Double от Brouwerij Timmermans-John Martin N.V

Оригинал записи в блоге



Кооперация приобретает всё более причудливые формы. И неизвестно, дело ли в глобализации, или в традиционной помощи пивоваров Бенилюкса друг другу.



Общеизвестно, что продукция компании De Koningshoeven контролируется Bavaria Brouwerij, из-за чего, в свое время марка La Trappe получила бан на использование лого "траппистский продукт" (впрочем, все договорились, и закончилось дело миром).… Продолжить

Добавил(а) Mager, Январь 28, 2010 в 2:36am — 11 Комментария(-ев)

Salon des bières spéciales, Verviers , провинция Льеж, Бельгия, 2007

Очень часто пивные путешествия смешиваются с другими моими увлечениями.

Октябрь 2007 года. 3 октября Зенит играет в Льеже. А 7 октября в городке Verviers, в клубе Spirit of 66 играют Soft Machine. Такой возможности упускать нельзя. Футбольные приключения и впечатления о концерте - для других мест.

А здесь - о пиве. Утро шестого числа, неспешная прогулка по "Валлонской столице воды", и взгляд утыкается в волшебное:…



Продолжить

Добавил(а) Mager, Январь 26, 2010 в 1:00am — 5 Комментария(-ев)

Забастовка бельгийских пивоваров закончилась

Сегодня утром «Пивные новости» сообщили, что двухнедельное противостояние между бельгийскими сотрудниками и администрацией «AB InBev» закончилось. Администрация благодаря длительной забастовке пивоваров была вынуждена пойти на уступки, заключить мирное соглашение с профсоюзом и отложить масштабные сокращения, запланированные на заводах Бельгии и Люксембурга. В частности, рабочим пообещали: «более детально проанализировать возникшие проблемы и… Продолжить

Добавил(а) Юрий Катунин, Январь 22, 2010 в 7:30pm — 3 Комментария(-ев)

Архивы по месяцам

2019

2018

2017

2016

2015

2014

2013

2012

2011

2010

2009

2008

2006

2003

2002

1999

© 2019   Created by Юрий Катунин.   При поддержке

Эмблемы  |  Сообщить о проблеме  |  Условия использования