Пивной культ

Всё о пиве и пивной культуре

Декабрь 2011 сообщения(-ий) блога (18)

Пётр Бианки. Пиво, анархия или коммунизм.

В попытках создать некий пивной архив в руках у нас оказывается редчайший документ 1924 года - личный листок для кандидата в члены Российской коммунистической партии (большевиков) на имя Петра Петровича Бианки, сотрудника государственного завода «ВЕНА» ленинградского Пищетреста . Чем же примечателен Пётр Петрович?

Родился Пётр Петрович Бианки в 1891 году в семье итальянского буфетосодержателя с хозяйством с наёмными работниками. При этом родной язык – русский. Плохо говорит…

Продолжить

Добавил(а) Юрий Катунин, Декабрь 27, 2011 в 10:00pm — 4 Комментария(-ев)

Album Aequilibrium - белое равновесие

Оригинал на моём блоге. Под Рождество и Новый год (или под Новый год и Рождество, как кому больше нравится) начинают происходить разные приятные вещи, типа неожиданных подарков и приятных встреч. Вот и в этот раз, в конце уходящего года, компания Балтика пригласила меня на мероприятие.…

Продолжить

Добавил(а) Djons, Декабрь 25, 2011 в 11:00pm — 10 Комментария(-ев)

Дюрбуи. Фестиваль пива, сыра, колбасы и хлеба.

Так как попасть на Бельгийский пивной викэнд не получилось, чему я поначалу очень огорчился, а Бельгию посетить желание было большое, начал блуждать по интернету в поисках интересных событий, так или иначе связанных с пивной тематикой, и вот мои поиски увенчались успехом.

Фестиваль в Дюрбуи!

Немного о самом городе: как гласит википедия - самый маленький город в мире - всего  где-то 350 жителей. В живописном местечке в горах Арденны. Где-то на границе с Люксембургом. Как…

Продолжить

Добавил(а) Lom, Декабрь 25, 2011 в 6:01pm — 18 Комментария(-ев)

Рождество 2011/12 №1. Сочельник и два Samichlaus'а

Есть такая традиция встречать Рождество в обществе с Samichlaus’ами. Правда, эта традиция возможна исключительно в том случае, если ей заниматься, готовиться заранее. Нынче этого пива днём с огнём не сыщешь. Но вот я закупился им ещё в прошлом году. Одну приобрёл в «Пивной карте», другую – в «Глобусе Гурмэ». Как-то раз я сказал себе, что для каждого последующего Рождества лично для меня…

Продолжить

Добавил(а) Юрий Катунин, Декабрь 24, 2011 в 11:30pm — 10 Комментария(-ев)

Ханука 2011. Neuzeller Apfel Bier

Чудо великое было там

Нес гадоль хайя шам

Я начинаю крутить старинный дрейдл. Мелькают буквы – ש, ה, ג, נ. Мне, конечно же, выпадает «ג» (гит, гимель или Ganz), что означает, что я сорвал банк. Мы традиционно играем на деньги и яблоки, и я выигрываю своё необычное яблоко.

Им становится «Neuzeller Apfel Bier», с одной стороны ничем непримечательное пиво, но в то же время с интереснейшей предысторией.

Надо отметить, что пивоварня…

Продолжить

Добавил(а) Юрий Катунин, Декабрь 21, 2011 в 11:30pm — 2 Комментария(-ев)

КНДР. Небольшое послесловие о посещении одного корейского пивзавода.

Куда бы мы не приезжали, нас неизменно встречали женщины-экскурсоводы в национальных корейских костюмах. Вот и на этот раз на пивзаводе нас уже ждали. При входе справа установлен камень, рассказывающий о решении Кир Чен Ира построить этот Тэдонггангский пивоваренный завод. А дело было так...

2001 год. Как давно это было! Август,…

Продолжить

Добавил(а) Юрий Катунин, Декабрь 21, 2011 в 8:30pm — 15 Комментария(-ев)

Есть ли место пиву в безвоздушном пространстве? Vacuum Winter Brew 11.11.11 (11:11)

I see rockets in the sky…

-Юрий, а давайте сварим пиво совместно с группой «Вакуум». Вы не против? – задаёт как-то раз вопрос Анатолий Иванов.

- Ну, а как я могу быть против? – традиционно вопросом на вопрос отвечаю я, - Давайте, сварим. А кто это «Вакуум», если не секрет?

- Это такая шведская поп-группа… - с нескрываемой обидой на моё незнание отвечает Анатолий.

Как Вы понимаете по этой фотографии, мечта Анатолия Иванова сбылась и…

Продолжить

Добавил(а) Юрий Катунин, Декабрь 20, 2011 в 10:00pm — 13 Комментария(-ев)

Два пивных уикенда в Питере: День пивовара-2011, Магерфест, Пивная Лодка

Оригинал в моем блоге



Дабы полностью нарушить хронологию событий в этом блоге расскажу о двух поездках в нашу…

Продолжить

Добавил(а) Zheka, Декабрь 18, 2011 в 3:48pm — 7 Комментария(-ев)

Специально к Новому году!

Дорогие друзья!

Новый год приближается с космической скоростью, мы решили не сидеть на месте и сделать маленький новогодний сюрприз, а именно:

Норвежский Эль - cпециальный сорт пива от Brasserie de Metropole, сваренный специально к Новому году с добавлением экстракта черной сосны и елей, чтобы подчеркнуть новогоднее…

Продолжить

Добавил(а) Brasserie de Metropole, Декабрь 16, 2011 в 5:30pm — 4 Комментария(-ев)

А что ты сделал для пивной революции?

You say you want a revolution

Well, you know

We all want to change the world

You tell me that it's evolution

Well, you know

We all want to change the world

John Winston Lennon & Paul James McCartney, 09-13.07.1968…

Продолжить

Добавил(а) Юрий Катунин, Декабрь 15, 2011 в 9:00pm — 50 Комментария(-ев)

Галопом по Голландии

Прошедшая осень выдалась очень насыщеной в плане знакомства с пивоварнями Бенилюкса.

В сентябре у нас был замечательный трип по Бельгии, а в ноябре нас ожидал  Амстердам и пивоварня Гролш.









В принципе, то что в Голландии с пивом всё хорошо, я подозревал и раньше ))

Прилетели днем в четверг и быстро заселились в отель American (к слову, замечательный отель в историческом…

Продолжить

Добавил(а) Goodzon, Декабрь 13, 2011 в 12:03pm — 9 Комментария(-ев)

Пиво в современном искусстве

Информационной нагрузки сообщение не несет. Просто хвастаюсь. Наткнулся в одной галереи на вот эту картину. Понравилась. Теперь висит на кухне.

Добавил(а) Капитан Налим, Декабрь 12, 2011 в 1:23pm — 4 Комментария(-ев)

Пивоварение в Москве в 1826-29 г.г.

Итак, продолжим наши проникновения в историю отечественного пивоварения. Сегодня нам в этом поможет «Путеводитель в Москве, изданный Сергеем Глинкою сообразно французскому подлиннику г. Лекоента де Лаво, с некоторыми пересочинёнными и дополненными статьями» (1829 г., г. Москва, Типография Августа Семена при Императорской медико-хирургической академии). Интересно, что путеводитель счёл нужным рассказать лишь об одном пивоваренном заводе, основанном финским немцем из Петербурга, который варил…

Продолжить

Добавил(а) Юрий Катунин, Декабрь 11, 2011 в 5:30pm — 3 Комментария(-ев)

Кремль намерен заработать на алкоголе под своим именем

Вчера на "Коммерсанте" появилась статья.

Кремль начнет выпускать одноименные продукты питания. Под торговой маркой "Кремлевская" появятся напитки, молочные продукты и алкоголь. Эксперты сомневаются в коммерческом успехе проекта: желание россиян есть и пить то же самое, что и власть предержащие, исчезло со времен дефицита.


Управление делами президента зарегистрировало в Роспатенте…
Продолжить

Добавил(а) Blonde, Декабрь 9, 2011 в 12:49pm — 7 Комментария(-ев)

Ярославское пивоварение, 1859 г.

Прошёл год, и в Ярославле собирается торжественно открыться свой собственный клуб пивных коллекционеров. Меня отчего-то не позвали на это открытие… (Не позвали, помнят). Но не будем этому печалится, в жизни происходят куда более грустные вещи. Клуб решили назвать «Братиной», и я всё же очень сильно надеюсь на то, что он сможет перешагнуть границы банального собирательства в сторону историческо-культурологических изысканий и пивного просветительства. В связи с названием клуба мне хотелось бы…

Продолжить

Добавил(а) Юрий Катунин, Декабрь 8, 2011 в 9:00pm — 2 Комментария(-ев)

Варим пиво на Найтберге

Оригинал в моем блоге здесь





Прерву ненадолго описание моей поездки в Копенгаген, и посвящу слующую заметку моей поездке в Петербург в начале сентября сего года (пусть хронология в блоге…
Продолжить

Добавил(а) Zheka, Декабрь 3, 2011 в 6:30pm — 73 Комментария(-ев)

«Вятич» и открытое письмо наверх

Не могу пройти мимо этого ролика. И комментарии тут особо не нужны. Видео-обращение - трогательный крик души, как последняя мера в борьбе за выживание. Вот уж кто пострадает больше всех от новых регламентов и запретов, так это не макро- и не мини-пивоварни, а прежде всего региональные средние.

Чуть раньше бы, ребята, а то ведь предвыборная кампания уже сходит на…

Продолжить

Добавил(а) Юрий Катунин, Декабрь 1, 2011 в 11:30am — 6 Комментария(-ев)

Спите спокойно, или, почему в России пока не будет пивной революции. Часть два.

Либеральные вожди I и II Думы великолепно продемонстрировали перед народом коленопреклоненную, легальную "борьбу", которая привела к тому, что самодержавные крепостники росчерком пера смели конституционный парадиз либеральных болтунов и надсмеялись над тонкой дипломатией посетителей министерских передних. (Ленин. "Революция и Контрреволюция», ПСС, Т 16)

 …

Продолжить

Добавил(а) Mager, Декабрь 1, 2011 в 1:30am — 41 Комментария(-ев)

Темы блогов по тегам

Архивы по месяцам

2019

2018

2017

2016

2015

2014

2013

2012

2011

2010

2009

2008

2006

2003

2002

1999

© 2019   Created by Юрий Катунин.   При поддержке

Эмблемы  |  Сообщить о проблеме  |  Условия использования