Пивной культ

Всё о пиве и пивной культуре

Октябрь 2013 сообщения(-ий) блога (12)

ИТОГИ КОНКУРСА ФРУКТОВОГО ПИВА ДОМАШНЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ!

27 октября 2013 года, в баре "Пивной Этикет" состоялась очередная Восьмая по счету встреча-конкурс-дегустация домашних пивоваров. 

Мы дегустировали Фруктовое пиво домашнего приготовления.

В этот раз мы установили новый рекорд посещаемости нашего мероприятий. Бар был забит под завязку, включая барную стойку. 

Было более 70 человек. А в дегустации участвовало 64 дегустатора. Анкет для подсчета было так много, что подсчет результатов…

Продолжить

Добавил(а) Игорь MirBeer, Октябрь 30, 2013 в 9:00pm — 7 Комментария(-ев)

О лагерах с сухим охмелением, IPA, крафте и пивном мракобесии.

Вот, начинаем в группе «Пивной сомелье» публиковать всякие интервью. Буду делать перепосты и сюда. Сегодня побеседуем с Денисом, чей лагер "Too tasty for you, Lagerboy?" в июне этого года занял первое место в своей категории на конкурсе «День пивовара».

- Как давно ты варишь пиво дома? Почему вообще пришло это решение – из-за тяги к экспериментам, из-за…

Продолжить

Добавил(а) Иван Белецкий, Октябрь 30, 2013 в 1:00pm — 12 Комментария(-ев)

Осло как зеркало пивной революции

Заключительная часть трилогии о норвежском пиве.

После Флома и Бергена перемещаемся в столицу.

Осло произвел впечатление города, в котором пивная революция в самом разгаре.В любом баре найдется хотя бы пяток достойных образцов, а количество самих баров растет с такой скоростью, что невозможно даже пытаться охватить все.

Мы и не пытались объять необъятное, а…

Продолжить

Добавил(а) Goodzon, Октябрь 30, 2013 в 11:11am — 9 Комментария(-ев)

Beer Hunter: The Movie

Оригинал - в моей ЖиЖе.

Имя этого человека является своеобразной лакмусовой бумажкой, определяющей отношение человека к пиву и к пивной культуре. Если при словах «Майкл Джексон» перед вашим мысленном взором в первую очередь возникает образ лохматого бородача в очках с…

Продолжить

Добавил(а) KazuAle, Октябрь 20, 2013 в 5:55pm — 2 Комментария(-ев)

Берген

Продолжаю рассказ о нашем путешествии по Норвегии. Теперь пару слов о Бергене.

Приплыли мы в Берген уже затемно, пока заселились в гостиницу прошло ещё какое-то время, поэтому сил оставалось только на ужин.

Для него мы выбрали ресторан Bryggen Tracteursteds, расположенного в самом центре ганзейского квартала Брюгген.

Покосившееся деревянное здание с кривыми стенами и полом, старыми…

Продолжить

Добавил(а) Goodzon, Октябрь 18, 2013 в 3:39pm — 3 Комментария(-ев)

День Нептуна

Когда я только планировал путешествие по Норвегии, достаточно долго размышлял, в каком городе сколько ночей провести.

В одном только сомнений не было - на один день я точно хотел остаться во Фломе, небольшом городишке на берегу Аурландсфьорда.

Большинство туристов проводят там полчаса - час, пересаживаясь с знаменитой Фломской железной дороги на паром в Берген или обратно, не подозревая, что именно тут находится одна из лучших…

Продолжить

Добавил(а) Goodzon, Октябрь 14, 2013 в 5:00pm — 1 Комментарий

Метрополь

В минувший четверг, 10 октября 2013 года, ресторан  Brasserie de Metropole  проводил для всех желающих экскурсию по собственной пивоварне. Экскурсоводом выступил лично Гийом Денэйер - главный пивовар компании и носитель бельгийских пивных традиций (хотя бы в силу происхождения).

"Метрополь" на Садовой на сегодняшний день — пожалуй, единственная…

Продолжить

Добавил(а) Иван Белецкий, Октябрь 12, 2013 в 9:00pm — Комментариев нет

КОНКУРС-ДЕГУСТАЦИЯ ФРУКТОВОГО ПИВА ОКТЯБРЬ 2013!!!

Подробности в разделе СОБЫТИЯ!

Добавил(а) Игорь MirBeer, Октябрь 7, 2013 в 10:30pm — 8 Комментария(-ев)

Фестиваль гезов Geuzeneuze

Оригинал как всегда в моем блоге







Давненько я ничего не писал здесь - летом все свободное время проводишь не возле…
Продолжить

Добавил(а) Zheka, Октябрь 6, 2013 в 2:30pm — 7 Комментария(-ев)

Специальная варка пива на пивоварне 1516 посвященная осенней конференции ISDEF результаты

Если у истории есть начало, то должен быть и конец. Не так давно я рассказывал, как на пивоварне 1516 варили пиво приуроченное к осенней конференции ISDEF. Дегустация состоялась 25 сентября и затянулась до позднего вечера, а утром я улетел в Мюнхен на Октоберфест. Возможность написать, что у нас получилось появилась только сейчас.

Напомню, что мы хотели сварить клон светлого IPA в американском стиле…

Продолжить

Добавил(а) Слава444, Октябрь 5, 2013 в 11:16am — Комментариев нет

Пивоварня Malheur - Буггенхоут, Бельгия

Те, кто внимательно следил за моими заметками о поездке по бельгийским пивоварням, наверняка отметили, насколько разнообразна была палитра пива, которое мне удалось попробовать. Лучший способ завершить эту серию - рассказать о еще одном необычном пиве. Знакомьтесь, Malheur, пиво-шампанское.

Для того, чтобы попасть сюда, нам пришлось сделать 35 километров на велоспипедах, а потом еще столько же до Антверпена, но оно того стоило: это достаточно редкое пиво…

Продолжить

Добавил(а) Алексей Онегин, Октябрь 4, 2013 в 10:47am — 3 Комментария(-ев)

Пивоварня Rodenbach - Руселаре, Бельгия

Оригинал здесь

В небольшом городе Руселаре на самом западе Фландрии находится пивоварня Роденбах. Ее название связано с семьей Роденбахов, сделавших немало для независимости Бельгии, а пиво, которое здесь производят, фламандский красный эль, является визитной карточкой этого региона. Как и многие другие истории, приключившиеся в Бельгии, эта кажется очень локальной, местечковой - так…

Продолжить

Добавил(а) Алексей Онегин, Октябрь 2, 2013 в 10:33am — 5 Комментария(-ев)

Темы блогов по тегам

Архивы по месяцам

2019

2018

2017

2016

2015

2014

2013

2012

2011

2010

2009

2008

2006

2003

2002

1999

© 2019   Created by Юрий Катунин.   При поддержке

Эмблемы  |  Сообщить о проблеме  |  Условия использования