Пивной культ

Всё о пиве и пивной культуре

Апрель 2010 сообщения(-ий) блога (40)

120 лет Первомаю! Пивовары и пиволюбы всех стран соединяйтесь!

А между прочим, в этом году у нас круглая дата. Как говорят в Израиле, и жить Вам до 120 лет. Таки Первомай дожил. Стал он международным праздником в 1890 году, когда его начали отмечать забастовками и митингами одновременно в Австро-Венгрии, Бельгии, Германии, Дании, Испании и в других странах Европы. В Петербурге первая маёвка случилась годом позже.

А… Продолжить

Добавил(а) Юрий Катунин, Апрель 30, 2010 в 9:00pm — Комментариев нет

Новички. Малые голландцы. Ruighe Mu(t)s, Emelisse Winterbier, Eem Xtreem Spring Warrior

Оригинал в блоге



За окном идет дождь, а у нас идет продолжение увлекательного путешествия в мир голландского пива.

Это остроумной фразой мастер Гамбс начинает новую партию заметок о голландском пиве.

За окном - весна. Теплое солнце озаряет каналы и нежно прокрадывается на Herengracht. После чего видит, что авторский коллектив пьет зимнее пиво, и обиженно уходит.…



Продолжить

Добавил(а) Mager, Апрель 30, 2010 в 6:36pm — 3 Комментария(-ев)

Новички. Меннозная кровь или серпом по молоту. Amarillo и Hamer & Sikkel от Brouwerij de Molen

Оригинал в блоге



Авторский коллектив продолжает исследовать творения Менно с мельничной пивоварни. Меннозная кровь требует постоянного обновления. Увы, времени и сил мало - перепробовать все не получится. Но мы стараемся...



Hamer & Sikkel (NL) (draught) - в переводе, "Серп и Молот" - портер от Brouwerij de Molen.



dsc03908



Восторги - побоку. Давайте так - я очень неровно дышу к… Продолжить

Добавил(а) Mager, Апрель 30, 2010 в 6:19pm — 2 Комментария(-ев)

Новички. Gob bless America. Titan IPA от Great Divide Brewing Company, Black Jack Porter от Left Hand Brewing Co, Temple Beer - домашнее пиво "для американцев"

Оригинал в блоге



Боже, храни Америку, наверно подумал Питер Ван Аренд, ведь в ней столько мини-пивоварен. Но Питер не просто думал - он открыл единственный в Европе американский пивной бар - Beer Temple (Nieuwezijds voorburgwal 250, почти за королевским дворцом).

Тридцать видов разливного и около 60 бутылочного - весьма неплохо, согласитесь.



"Случайно" оказавшись… Продолжить

Добавил(а) Mager, Апрель 30, 2010 в 4:34pm — Комментариев нет

Новичок. Норманнское нашествие. Erik de Noorman от Huisbrouwerij Klein Duimpje

Оригинал в блоге

Что будет, если взять за основу английский barley wine и сдобрить его специями? И сделать его светлым и добрым?

А получится герой нашего рассказа.

Пиво от Huisbrouwerij Klein Duimpje мы уже исследовали, свидание получилось результативным.

Почему б не попробовать снова?



Erik de Noorman (NL) (bottle) - belgian stronl pale ale от… Продолжить

Добавил(а) Mager, Апрель 30, 2010 в 4:00pm — Комментариев нет

А мы жито сеяли-сеяли!

На вопрос «Что такое ЖИТО?» , можно получить исчерпывающий ответ в словаре В. Даля. Если вкратце, то под житом в великоросском наречии понималось либо хлеб, либо зерно (всё равно какое: рожь, пшеница, овёс, ячмень, гречиха), либо только конкретно ячмень (как правило на русском севере). Вспомним хотя бы колядку (вообще-то я её и не помнил, а нашёл в сети для архива):

«Сею, сею, посеваю, с Колядою поздравляю,

Сею, сею,…
Продолжить

Добавил(а) Юрий Катунин, Апрель 29, 2010 в 10:00pm — 12 Комментария(-ев)

Новички. Ныряем в хмель. Stout & Hop и Mikkel & Menno от Brouwerij de Molen

Оригинал в блоге



Авторский коллектив прибыл с дружественным и полуофициальным визитом в Амстердам.

Для кого-то это - город порока и греха, доступных травы и разврата. А для авторского коллектива - это, прежде всего, город, богатый пивом и хорошими людьми.

Вечереет. Наш путь лежит, конечно же, в 't Arendsnest. Это близко - немного по Сингелу, чтобы срезать дистанцию, а… Продолжить

Добавил(а) Mager, Апрель 28, 2010 в 3:30pm — 6 Комментария(-ев)

Апрельское Рождество

Представьте себе, что некая пивоварня выпустила пиво в честь юбилея школы. Как Вы понимаете, такое в принципе невозможно в нашей стране с учётом непростой обстановки с яркой и нелепой по-своему антипивной пропагандой последних полутора лет.

А вот в Великобритании почему-то подобное сочетание никого не смущает. Пивоварня Hook Norton 04 марта презентовала своё пиво под названием «A Shining Light» («Сияющий свет») в честь 150-летия местной школы Bloxham. Название пива восходит к девизу школы… Продолжить

Добавил(а) Юрий Катунин, Апрель 27, 2010 в 2:30pm — 23 Комментария(-ев)

Новичок. And Then There Were Three... Westvleteren Blond от Westvleteren Abdij St. Sixtus

Оригинал в блоге



Доселе (стиль ослика Иа-Иа не дает покоя)... доселе авторскому коллективу покорились два сорта от самой недоступной из бельгийских траппистких пивоварен Westvleteren Abdij St. Sixtus.

Встреча с Trappist Westvleteren 8 и Trappist Westvleteren 12 изобиловала нюнями и восторгами.

Но "для комплекта" не хватало "меньшего", блондинистого брата.

И вот - благодаря… Продолжить

Добавил(а) Mager, Апрель 26, 2010 в 2:30am — 2 Комментария(-ев)

Пабы Лондона 2010 (часть 5)

Оригинал в моем блоге



Продолжу свои заметки на тему моего январского путешествия в Лондон. Очередной рабочий день был завершен приглашением наших… Продолжить

Добавил(а) Zheka, Апрель 25, 2010 в 9:18pm — 5 Комментария(-ев)

Новичок. Reina Oro от Сervezas Anaga (Grupo Mahou-San Miguel)

Оригинал в блоге

Вот мы и добрались до еще одной - и последней марки канарского пива. Но, как водится, без небольшого преварительного экскурса нам не обойтись.

На полдороги от курортной зоны Las Americas и Los Christianos к столице Санта-Крус де Тенерифе располагается две интереснейшие деревни - Канделария (Candelaria, или, правильнее Villa Mariana de Candelaria) и Гуимар (Guimar), посетить которые авторский коллектив… Продолжить

Добавил(а) Mager, Апрель 25, 2010 в 10:47am — 3 Комментария(-ев)

Двойное столетие Чёрного Ожога

Дожили… Импортное пиво за 90 рублей с копейками воспринимается, как подарок судьбы. В этот раз меня одарил финский магазин «Призма», ставший на пути в Купчино, британским «Двойным столетием» от «Твейтса».



При ближайшем рассмотрении выяснилось, что пиво рождено 3 года тому назад в честь весьма знаменательного события – в 1807 году некто Даниэль Твейтс стал пивоваром, навсегда порвав с прошлым сборщика алкогольного налога (т.н. «Excise Duty Officer»), коим он работал до принятия своего… Продолжить

Добавил(а) Юрий Катунин, Апрель 24, 2010 в 7:30pm — 6 Комментария(-ев)

Лучше меньше, да лучше?

Итак, не уймётся никак водочное лобби. Вчера под вечер Газета.ру опубликовала статью о том, что Федеральная служба по регулированию алкогольного рынка (Росалкогольрегулирование) всё-таки внесла свои поправки и предложения в законопроект «О госрегулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей… Продолжить

Добавил(а) Юрий Катунин, Апрель 24, 2010 в 2:00pm — 3 Комментария(-ев)

Жизнь с маньяком, или взгляд со стороны

Оригинал в блоге



Нынешний рассказ - не о новом пиве или заведении, а попытка взглянуть на себя со стороны, а иногда - и со стороны близких.

Если кто-то узнает себя, может пора задуматься? Или…

В доме находится примерно 10 бокалов разного вида - реально больше, допустим, только пинт три формы. Любое употребление часто включает долгий выбор и обиду - “я? буду пить бланш из этого бокала?!!!”

Если в доме меньше трех видов… Продолжить

Добавил(а) Mager, Апрель 23, 2010 в 12:09am — 10 Комментария(-ев)

Новички. Dorada и Tropical Pils от Compañia Cervecera de Canarias (SABMiller)

Оригинал в блоге



Мы уже говорили о "летних брендах".

В общем, когда солнышко светит, птички поют на пальмах, на ногах сандалии, на заднице - шорты, а главным заботами являются "куда поедем, помимо пляжа", "где мы сегодня вечером будем ужинать" и "как вытащить ребенка из воды, и следить, чтобы он извалялся в песке хотя бы на две трети, а не целиком", в душе появляется гибкость и доброта. Иногда даже любовь к человечеству.

Вся… Продолжить

Добавил(а) Mager, Апрель 22, 2010 в 2:45am — 2 Комментария(-ев)

Новички. Steinburg Cerveza Negra и Steinburg 100% Malta от Font Salem SA (Damm S.A)

Оригинал в блоге

Продолжаем погружение в море испанского пива.



Вообще-то, сей ресурс, если кто-то не заметил, посвящен пиву, а не слияниям и поглощениям.

Так что, этапы овладения заводом Font Salem SA группой компаний Damm S.A мы здесь описывать не будем. Достаточно сказать, что к 2001 году этот завод в Валенсии полностью перешел под контроль группы.

Font Salem стал площадкой для… Продолжить

Добавил(а) Mager, Апрель 22, 2010 в 1:30am — 3 Комментария(-ев)

Места и пивоварни Петербурга. Метрополитен имени Бельгии. "Brasserie de Metropole"

Оригинал в блоге



Честно говоря, браться за этот обзор было трудно - уж больно много было противоречивых отзывов. С одной стороны, хотелось поддержать "людей с улицы, зашедших с фотоаппаратом", с другой стороны - авторский коллектив специально ждали.

Вход



С первых минут пришлось взять воинственную нейтральность, прямо на входе достать телефон и важно сфотографировать интерьеры (увы, семейная группа поддержки с… Продолжить

Добавил(а) Mager, Апрель 21, 2010 в 1:41pm — 8 Комментария(-ев)

Дорогая редакция!

Уважаемый Алекандр Евгеньевич,

Совершенно случайно на сайте Вашего издания обнаружил вот эту относительно свежую статью: http://www.pr29.ru/published/2010/39-propaganda-3-25/284-pivnaya-ulicza-larek.html

за авторством Сергея Белых.

Однако, хочу заметить, что налицо очевидный факт плагиата.

Мною статья написана и опубликована в декабре 2008 г.:

1) В московском альманахе…
Продолжить

Добавил(а) Юрий Катунин, Апрель 20, 2010 в 2:00pm — 8 Комментария(-ев)

Записки дегустатора



В воскресенье утром, проснувшись после "напряжённых выходных" написал статью о дегустации, написана она не для таких Пивных зубров, которыми являются многие на этом блоке, а для более широкой публики, но тем не менее решил поделиться...



Оригинал статьи… Продолжить

Добавил(а) Raful, Апрель 19, 2010 в 3:30pm — 8 Комментария(-ев)

По гёзам и ламбикам в Брюсселе

Гёз, ламбИк - даже звучит загадочно и вкусно. Являясь скромным поклонником сего напитка, не мог не посетить пару известных мест, гордящихся им.



A la Mort Subite (http://alamortsubite.com/)



Найти бар легко, начиная от Grand Place, пройти насквозь галлерею St. Hubert, и вот он перед вами, немного справа:…

Продолжить

Добавил(а) Николай Логвинов, Апрель 19, 2010 в 1:19pm — 9 Комментария(-ев)

Темы блогов по тегам

Архивы по месяцам

2019

2018

2017

2016

2015

2014

2013

2012

2011

2010

2009

2008

2006

2003

2002

1999

© 2019   Created by Юрий Катунин.   При поддержке

Эмблемы  |  Сообщить о проблеме  |  Условия использования