Пивной культ

Всё о пиве и пивной культуре

Март 2013 сообщения(-ий) блога (17)

Чешское пиво в лицах. Владелец бара-пивотеки крафтового пива Zubatý Pes

Два года назад бар-пивотека Zubatý Pes ярко вошла на пражский пивной пьедестал. Среди пражских пивных, Зубатого пса отличает неординарный ассортимент пива, состоящий из ярких представителей крафтового мира. На 15 кранах пивотеки, в ротации меняются Mikkeller, Nogne, Brew Dog, чередуясь и дополняя Kocour, Opat, Matuška, Tambor, Kout na Šumave, Permon и пр. В прошлом году, новым владельцем Зубатого Пса стал наш бывший соотечественник,…

Продолжить

Добавил(а) Пивной адвокат, Март 29, 2013 в 11:10am — 19 Комментария(-ев)

Пиво в кинематографе - 3

В продолжении этой и этой темы.

Свежеснятый фантастический фильм Квентина Тарантино, в жанре спагетти-вестерна - "Джанго освобожденный". 

Конечно этот фильм мало историчен, так там в 1858 году вовсю взрывают динамит изобретенный в 1867 году или мы видим копию бюста Нефертити найденный…

Продолжить

Добавил(а) Паша, Март 29, 2013 в 9:49am — 12 Комментария(-ев)

Книга Макса Нельсона "The barbarian’s beverage: a history of beer in ancient Europe". Часть 1

Почитываю очередную книжку, на этот раз с историческим уклоном. Оригинал "рецензии", как обычно, у меня в Жиже

Макс Нельсон…

Продолжить

Добавил(а) KazuAle, Март 28, 2013 в 5:00pm — 5 Комментария(-ев)

Birra Artigianale. Римский опыт.

По версии уважаемого ресурса RateBeer в мире есть только 20 пивных баров и ресторанов, имеющих максимальный рейтинг 100. И только один город в мире может похвастаться наличием сразу двух таких мест - Рим. Плюс ещё несколько заведений, котирующихся на уровне 99-98. Любой рейтинг, конечно, субъективен, но определенную надежду поездка в Рим вселяла изначально )))

Действительность превзошла всякие ожидания.

Итак, начнем с…

Продолжить

Добавил(а) Goodzon, Март 25, 2013 в 10:38am — 54 Комментария(-ев)

Конкурс-дегустация БИТТЕРОВ домашнего приготовления 20 января 2013 года в Санкт-Петербурге.

31 марта 2013 года состоится ШЕСТАЯ встреча домашних пивоваров в Санкт-Петербурге, в рамках которой пройдет конкурс на BEST BITTER домашнего приготовления.

Встречаемся в Клубе-Пабе "КРАЙ СВЕТА".

Время: с 15.30 до 19.30                                                                                                                                 Адрес: Санкт-Петербург, ул. Некрасова, д. 58 /Фонтанная ул., д. 3.

Вход слева от арки. Ближайшие станции метро: пл. Восстания,…

Продолжить

Добавил(а) Игорь MirBeer, Март 23, 2013 в 2:30pm — 2 Комментария(-ев)

Пивные славности в Таборе. Мифы и реальность.

Уже и не упомню, что я впервые услышал о Таборе: что это легендарный город, основанным знаменитыми гуситами или место, где проходит не менее знаменитый фестиваль пива Чехии – «Славности пива в Таборе». Однако я…

Продолжить

Добавил(а) Слава444, Март 20, 2013 в 10:00pm — 13 Комментария(-ев)

Чешское пиво в лицах. Франтишек Пинкава – сладек пивовара Herold

Denik.cz опубликовал интервью, со сладеком чешского пивовара «HEROLD Březnice» – Франтишеком Пинкавой (František Pinkava). Пивовар «HEROLD Březnice» находится в южночешском городке…

Продолжить

Добавил(а) Пивной адвокат, Март 19, 2013 в 5:23pm — Комментариев нет

Книга Стэна Хиеронимуса "For the Love of Hops". Часть 4я, конечная

Уф, наконец-то последняя часть. Предпоследняя тут.

 

9.  Хороший, Плохой, Злой Вонючий…

Продолжить

Добавил(а) KazuAle, Март 17, 2013 в 3:00pm — 6 Комментария(-ев)

Париж... Снова Париж.

Решил добавить свои пять евроцентов в общую копилку.

Это первый мой пост на Биркульте, прошу не судить строго.

В Париже с барами и брассери действительно все отлично, везде выбор пива достойный. Есть Бельгия в основном Leffe и Grimbergen.

И еще постоянно все французы в барах смотрят Рэгби. Даже собаки. Эта забава вместо футбола у них? Или шел чемпионат какой-то?

Это так и осталось загадкой. Здесь тоже есть Leffe Brune.…

Продолжить

Добавил(а) Сеттаров Марат, Март 17, 2013 в 2:40pm — 7 Комментария(-ев)

Иван Карамазов, чёрт и солодовый экстракт

Перелистывая «Братьев Карамазовых» невозможно не задержать свой взгляд на девятой главе одиннадцатой книги романа. Называется она «Чёрт. Кошмар Ивана Фёдоровича». Не буду приводить полный текст главы, достаточно будет этих двух отрывков из кинофильмов. Поражает, насколько разно тут представлен диалог……

Продолжить

Добавил(а) Юрий Катунин, Март 17, 2013 в 6:00am — 12 Комментария(-ев)

Бельгия - Франция 2012. Часть 5. Из Динана в Люксембург

Оригинал в моем блоге здесь





Продолжаю свое…
Продолжить

Добавил(а) Zheka, Март 16, 2013 в 11:24pm — 1 Комментарий

Книга Стэна Хиеронимуса "For the Love of Hops". Часть 3я

Очередная часть затянувшегося повествования. Предыдущая порция тут))

7. Хмель в пивоварне

 …

Продолжить

Добавил(а) KazuAle, Март 13, 2013 в 1:36pm — 14 Комментария(-ев)

Книга Стэна Хиеронимуса "For the Love of Hops". Часть 2я

Продолжение изложения. Начало тут))

4. Выращивание хмеля

 

В обойму хмелеводов, как правило, не попадают случайно. Зачастую это внуки, правнуки и праправнуки хмелеводов прошлого. Такова и Gayle Goschie — орегонский хмелевод в третьем поколении,…

Продолжить

Добавил(а) KazuAle, Март 9, 2013 в 11:00pm — 2 Комментария(-ев)

8-ое мартовское!

Сегодня 8-е марта. Чудесный праздник, который стоит вне политики и национальных раздоров. Все сайты и форумы завалены поздравлениями. Вот и я не удержался, написал Пивное - 8 мартовское. Оригинал, как обычно, на моём сайте IsraBeer.

 В мире существует множество дурацких поговорок и присказок. В том числе и…

Продолжить

Добавил(а) Raful, Март 8, 2013 в 7:33pm — 1 Комментарий

Книга Стэна Хиеронимуса "For the Love of Hops". Часть 1я



Stan Hieronimus

For the Love of  Hops: The Practical Guide to…

Продолжить

Добавил(а) KazuAle, Март 4, 2013 в 4:00pm — 6 Комментария(-ев)

Темы блогов по тегам

Архивы по месяцам

2019

2018

2017

2016

2015

2014

2013

2012

2011

2010

2009

2008

2006

2003

2002

1999

© 2019   Created by Юрий Катунин.   При поддержке

Эмблемы  |  Сообщить о проблеме  |  Условия использования