Пивной культ

Всё о пиве и пивной культуре

Март 2011 сообщения(-ий) блога (25)

Минипивоварня Velka Morava



В прошедшую субботу посетил новую минипивоварню в Москве Velka Morava. Паша Егоров уже подробно писал о ней здесь, поэтому много нового я не добавлю, пожалуй. Прежде всего хочется порадоваться…
Продолжить

Добавил(а) Zheka, Март 31, 2011 в 12:00pm — 23 Комментария(-ев)

Кронпринц? Кромпилс

- У Вас есть какая-нибудь из перечисленных дисконтная карта? – спросила меня продавщица Лэнда.

- Таких нет, - ответил я, а про себя подумал, - Дожили! У жены есть зенитовская дисконтная карта, а у меня нет.

Заплатив 133 рубля, я стал счастливым обладателем пластиковой бутылки-кружки с названием «Krompils» Из двух сортов: светлого и тёмного я выбрал, разумеется, второй.…

Продолжить

Добавил(а) Юрий Катунин, Март 30, 2011 в 11:00am — 31 Комментария(-ев)

Сегодня нас ждет Камчатка.... "Камчатское № 1" от ОАО «Камчатское пиво»

Хорошо иметь знакомых и сослуживцев отовсюду. Особенно хорошо давать им знать, что отовсюду надо привозить пиво.

Один из сослуживцев, увы, уже бывших, ездил на родину и привез авторскому коллективу образец пива с Камчатки.

Скупые сведения об ОАО «Камчатское пиво», г. Петропавловск-Камчатский, ул. Лукашевского, 13. (сайт не работает) говорят о том, что завод основан в 1947 году. Ныне предприятие включено в список "Организации Камчатского края,… Продолжить

Добавил(а) Mager, Март 28, 2011 в 3:30am — 6 Комментария(-ев)

Снятие черного проклятия. Black Damnation от Brouwerij de Molen и De Struise Brouwers

Оригинал в блоге

Голландия. Матч с "Твенте". "Зенит" при неплохой, в сущности, игре в атаке, летит со счетом 3:0. Такое ощущение, что над командой висит проклятье.

Авторский коллектив очень переживает и желает проклятье снять. "Клин клином", - решает коллектив, - "проклятье нужно уничтожить буквально". И лезет на волшебные антресоли, где припасена бутылка... "Черного Проклятья"



Гений часто немного злобен, и… Продолжить

Добавил(а) Mager, Март 28, 2011 в 2:30am — 6 Комментария(-ев)

Personal Patrick

Ну, что ж.. Никто про День Св. Патрика не отписал. Позвольте мне чиркнуть пару строк. В этом году я остался дежурить по ребёнку, поэтому традиционная вылазка по пабам не удалась. Она был компенсирована уткой из духовки и закупленными накануне стаутами. Почему ими? Даже не знаю. Традиция такая… Приобретены были не какие-то редкие сорта, но уже традиционные, продающиеся, если не повсеместно, то во многих универсамах.

Первым в списке был запущен «Manchester Cream Stout» в 4,6% ал. по… Продолжить

Добавил(а) Юрий Катунин, Март 25, 2011 в 10:00pm — 7 Комментария(-ев)

Снятся ли маркетологам электрические косули? "Трехсосенское мягкое" и "Жигулевское экспорт" от «Трехсосенский пивзавод»

оригинал в блоге

Один образец пиво от «Трехсосенского пивзавода» мы уже с пристрастием разбирали.

Но есть и новые образцы. Вернее, один из них далеко не новый, и обзор ждал случая. Другой же... но, об этом позже.

"Трехсосенское мягкое" (Ru) (bottle) - мягкий спокойный лагер, сваренный в филиале в Ульяновске.… Продолжить

Добавил(а) Mager, Март 24, 2011 в 3:00am — 12 Комментария(-ев)

London Pubs - январь 2011 (часть 4)

Оригинал в моем блоге здесь

Пора уже заканчивать с январской поездкой - март на дворе. Лень и…
Продолжить

Добавил(а) Zheka, Март 22, 2011 в 12:30am — 2 Комментария(-ев)

Пивоварни Курляндии, 1862 г.

Как обычно это происходит, ищешь в архивах одно, а находишь совсем другое. И вот в руках книжка «Материалы для географии и статистики России, собранные офицерами Генерального штаба. Курляндская губерния» (1862 г., СПб, Типография департамента Генерального штаба, стр. 300-302)

Увы, данная работа не даёт нам никакой информации о сортах пива, производимых в Курляндии, зато в небольшом отрывке достаточно много действительно статистической информации о распределении заводов по Губернии, их… Продолжить

Добавил(а) Юрий Катунин, Март 21, 2011 в 2:30pm — 1 Комментарий

Dio, benedica l'Italia! Stray Dog от Birra Toccalmatto

оригинал в блоге

Путь авторского коллектива лежал мимо "Пивной Карты" на Восстания.

- Удивите? - спросил авторский коллектив

На лице Алексея боролись жадность к новому и желание разделить это самое новое и удивить. Второе победило. И на свет вылезла бутылка итальянского биттера.

Birra Toccalmatto, Fidenza, Emilia–Romagna, образовалась в 2008 году, когда страсть Bruno… Продолжить

Добавил(а) Mager, Март 20, 2011 в 3:30am — 1 Комментарий

Ярославское пивоварение, 1862 г.

Поездка в Ярославль заставила задуматься на какое-то время об истории пивоварения в этом городе. Изучая доступные материалы, мгновенно выявляется ряд несоответствий и неточностей.

В книге Маликова И.В. «Мифы, вопросы и другие заметки о пивоваренных заводах России» (2007 г. издательство «Техполиграф центр», стр. 319) находим такую фразу: «В конце XIX века ярославцы пили самое настоящее баварское пиво. Пенистым напитком их снабжала пивоваренная компания, которая так и называлась: «Северная… Продолжить

Добавил(а) Юрий Катунин, Март 19, 2011 в 10:30pm — Комментариев нет

Убей в себе маркетолога!

Продолжу и я свои мысли вслух.

В середине 90-х только ленивый не почитал книгу Филиппа Котлера, а прочитав понял, что он и именно он является величайшим в мире маркетологом. Из них, решивших, что они обладают особыми сакральными знаниями, не получилось, однако, создателей глобальных брендов, зато они стали предавать основы маркетинга тем, кто ещё книгу Котлера не успел прочитать. И вот этим странным образом в стране появилась целая плеяда дипломированных теоретических маркетологов. Их… Продолжить

Добавил(а) Юрий Катунин, Март 19, 2011 в 4:00pm — 16 Комментария(-ев)

Новичок. Убей маркетолога и вари пиво! (2) "Жигулевское фирменное живое" от ПК "Балтика".

Алаверды Магеру.

«Шедевры» маркетологии можно лицезреть не только на примере провинциальных пивзаводов, но и столичных пивгигантов. Вот новое пиво от Пивоваренной компании «Балтика» - «Жигулевское фирменное живое» и даже больше - «пиво светлое «Жигулевское фирменное живое» непастеризованное».

Во-первых, хочется отметить, что подход маркетологов больших заводов…

Продолжить

Добавил(а) Паша, Март 19, 2011 в 2:00pm — 23 Комментария(-ев)

Новичок. Убей маркетолога и вари пиво! "Чешское барное" от "Трехсосенский пивзавод"

оригинал в блоге

Проникновенье региональных пивоварен на рынок можно отслеживать по магазинам "24 часа". Если "разливайки" и супермаркеты могут разнообразить ассортимент, то мелкие магазины делают это очень редко. По крайней мере, у нас в Петербурге. По крайней мере, в Адмиралтейском районе. По крайней мере, в это время года.

Тем большим сюрпризом бывает подцепить в окрестном магазинчике что-нибудь новое. И подумать,…

Продолжить

Добавил(а) Mager, Март 17, 2011 в 4:00am — 32 Комментария(-ев)

Пивоварни Санкт-Петербурга. «Василеостровская». Как живешь, grand local? Часть 2

оригинал в блоге

Авторский коллектив продолжает свой рассказ о Василеостровской Пивоварне, начатый не так уж давно.

В прошлый раз мы остановились на самом интересном - на пиве. Но, прежде всего - о встрече.

Авторский коллектив, как уже говорилось, был тепло приветствован представителями пивоварни и усажен в отдельный кабинет, где и проходила беседа…



Продолжить

Добавил(а) Mager, Март 17, 2011 в 2:00am — 20 Комментария(-ев)

Исследования против мракобесия

На чём основаны гонения на пиво последних лет? Прежде всего, на концепции «пивного алкоголизма». Ревностные противники пива усматривают в нём основную угрозу, мотивируя свою позицию тем, что потребление пива значительно увеличилось, а пиво в свою очередь является причиной серьёзной алкогольной зависимости. В своих демагогических выступлениях депутаты-водочники, липовые профессоры и санитарные функционеры приводят чудовищную и ничем не подтверждённую статистику. А когда их просят обосновать свои… Продолжить

Добавил(а) Юрий Катунин, Март 14, 2011 в 5:30pm — 93 Комментария(-ев)

Япония. Северная половина. Как это было полтора года назад

Поднимаю старый репортаж. События 2009-го года. Фотоаппарат врёт



Часть первая. Самурайская вступительная 

Я думаю, мало для кого секрет что Япония весьма и весьма занимательная страна. Писать тут можно неограниченно, посему постараюсь сдерживать свои рвения (то бишь эмоции) и придерживаться рамок пивоприличия. Сразу предупреждаю, что удалось покрыть только северную половину территории этой раскинутой…

Продолжить

Добавил(а) Maxim Ilyin, Март 14, 2011 в 2:50am — 9 Комментария(-ев)

Картинки с выставки. Пиво в Москве. 1865 г.

Многие недооценивают выставки. Возможно, в современном мире они отчасти утратили свою значимость. Но сведенья о выставках из прошлого порой открывают интереснейшие исторические аспекты. Обратим свой взор на «Указатель V. Московской выставки русскихъ мануфактурныхъ произведенiй» 1865 года (1865 г., Типография Лазаревского Института восточных языков (А. Мамонтов), стр. 121,…

Продолжить

Добавил(а) Юрий Катунин, Март 13, 2011 в 6:30pm — Комментариев нет

Детcкий клуб. Ячмень.1864 г.

Итак... Очень интересная детская книжка попалась мне в руки. Называется она «Из природы!: Разсказы для дѣтей по Герману Вагнеру (с нѣмецкаго)» (1864 г., СПб, Типография Безобразова и Ко, стр. 138 - 147).

Не могу не поделиться этим замечательным текстом:…



Продолжить

Добавил(а) Юрий Катунин, Март 10, 2011 в 10:00pm — 2 Комментария(-ев)

Не хай! 8-му марта посвящается

Как-то незаметно прошли праздники... С возрастом отчего-то вовсе не хочется праздновать ни 23 февраля, ни 8 марта.. И всё же... 8-му марта посвящается эта незатейливая песня:

И чтоб наши женщины именно так нас и радовали всё время! Не хай буде… Продолжить

Добавил(а) Юрий Катунин, Март 10, 2011 в 9:00pm — Комментариев нет

Можно ли пережить Великий пост - питаясь пивом?

Весьма интересную новость обнаружил сегодня. С одной стороны можно сказать, что человек идиот, но с другой - настоящий пивной гик. Как известный врачи прошлого, проводит эксперимент на себе (тоже мне Знаменский!).Оригинал на моём блоге здесь

Вчера начался Великий пост. Причём пост как у православных,…

Продолжить

Добавил(а) Djons, Март 8, 2011 в 11:30pm — 25 Комментария(-ев)

Темы блогов по тегам

Архивы по месяцам

2019

2018

2017

2016

2015

2014

2013

2012

2011

2010

2009

2008

2006

2003

2002

1999

© 2019   Created by Юрий Катунин.   При поддержке

Эмблемы  |  Сообщить о проблеме  |  Условия использования