Пивной культ

Всё о пиве и пивной культуре

Юрий Катунин
  • Муж.
  • Санкт-Петербург
  • Российская Федерация
Поделиться через Facebook
Поделиться

Друзья у Юрий Катунин

  • Татарские Пивовары
  • Фёдор
  • вениамин
  • Евгения
  • Дементий
  • Антон Никитин
  • Пётр
  • Сергей
  • Алексей
  • Илья Максимов
  • Брикер Юрий
  • Андрей
  • Светлана
  • Anton Matov
  • Медведев Вячеслав

Темы форума у Юрий Катунин

Конкурс «Исторические пивные места». 2-ой этап

Начал(а) эту тему форума. Последний ответ от Юрий Катунин в Ноя 24, 2014. 6 Ответы

Что ж продолжим конкурс? Напомним правила. Мы публикуем фотографии с историческим зданием, связанным с пивом или пивоварением в нашей стране. Вам же, руководствуясь нашими подсказками, следует в…Продолжить

Теги: История пивоварения, Пивная культура

Конкурс «Исторические пивные места»

Начал(а) эту тему форума. Последний ответ от Юрий Катунин в Ноя 22, 2014. 4 Ответы

Итак, друзья мои! Мы начинаем новый еженедельный конкурс по историческим пивным местам. Правила конкурса очень просты. Раз в неделю, как правило, по пятницам, мы будем публиковать фотографию с…Продолжить

 

Страница Юрий Катунин

Последняя активность

Участнику Oldwig Schnitter понравилось сообщение Блокадное пиво 1943 года. Пивзавод им. Степана Разина. в блоге участника Юрий Катунин
вчера
Участнику Тимур Леонидович понравилось сообщение Блокадное пиво 1943 года. Пивзавод им. Степана Разина. в блоге участника Юрий Катунин
Сен 9
Сообщение блога, созданное Юрий Катунин

Блокадное пиво 1943 года. Пивзавод им. Степана Разина.

Этот документ совершенно случайно обнаружила Галина Всеволодовна Кляровская. Перед нами докладная записка директора пивоваренного завода им. Степана Разина в Ленинский райком Ленинграда. В марте 1994 года Ленинский и Октябрьский районы объединили в Адмиралтейский. Документ, судя по всему, составлен в конце первого квартала 1943 года. До снятия блокады около десяти месяцев, до окончания войны – больше двух лет.…Посмотреть еще
Сен 8
Сообщение блога, созданное Юрий Катунин

Первое упоминание о портере в России-3

К теме первого упоминания портера мы уже обращались не раз. Ранее нами был обнаружен документ 1779 года – это книга с очень длинным названием «Собрание разных полезных лекарств на разные болезни. Первое. На неумеренность с любострастии обоих полов и обстоятельное описание разных болезней, приключающихся от оной, которые мучительным образом наказывают невоздержанных. Сочинение в предосторожность…Посмотреть еще
Май 3

Блог Юрий Катунин

Блокадное пиво 1943 года. Пивзавод им. Степана Разина.

Разместил(а) Сентябрь 8, 2020 в 10:32pm 0 Комментарии

Этот документ совершенно случайно обнаружила Галина Всеволодовна Кляровская. Перед нами докладная записка директора пивоваренного завода им. Степана Разина в Ленинский райком Ленинграда. В марте 1994 года Ленинский и Октябрьский районы объединили в Адмиралтейский. Документ, судя по всему, составлен в конце первого квартала 1943 года. До снятия блокады около десяти месяцев, до окончания войны – больше двух лет.…

Продолжить

Первое упоминание о портере в России-3

Разместил(а) Май 3, 2020 в 8:00pm 0 Комментарии

К теме первого упоминания портера мы уже обращались не раз. Ранее нами был обнаружен документ 1779 года – это книга с очень длинным названием «Собрание разных полезных лекарств на разные болезни. Первое. На неумеренность с любострастии обоих полов и обстоятельное описание разных болезней, приключающихся от оной, которые мучительным образом наказывают невоздержанных. Сочинение в…

Продолжить

Кругосветка с замороженным пивом и двоёным через куб.

Разместил(а) Март 10, 2020 в 7:00pm 0 Комментарии

Первое русское кругосветное плавание было предпринято в 1803—1806 годах на кораблях «Надежда» и «Нева» под командованием Ивана Фёдоровича Крузенштерна и Юрия Фёдоровича Лисянского. Однако, кругосветное путешествие планировалось 16 годами ранее. Екатерина II 22 декабря 1786 года издала указ об организации кругосветной экспедиции. Начальником экспедиции был назначен 29-летний капитан 1-го ранга Григорий Иванович Муловский, в эскадру которого вошло пять судов: «Холмогор», «Соловки», «Сокол»,…

Продолжить

Госпитальные пиво и квас конца XVIII века.

Разместил(а) Ноябрь 22, 2019 в 12:30pm 0 Комментарии

Мы много раз обращались к теме пива в больницах и госпиталях в дореволюционной России. Пиво и квас определённо входили в больничный рацион. Но какими именно они были? С этим вопросом нам поможет разобраться издание «Полное собрание законов Российской империи с 1649 года. Том ХХIII. С 1789 по 6 ноября 1796 г.г.» (1830 г., Санкт-Петербург, Типография II отделения Собственной Его Императорского Величества канцелярии, стр. 113-114):…

Продолжить

Ещё парочка тезисов про малиновое пиво середины XVII века в Москве.

Разместил(а) Октябрь 22, 2019 в 11:00am 0 Комментарии

Небольшая статья о русском малиновом пиве середины XVII века через призму приёма английского посла при дворе Алексея Михайловича вызвала в кулуарах несколько вопросов, которые можно сформулировать тезисно как:

1. Одного свидетельства о пиве с малиной недостаточно, чтобы судить об историчности стиля;

2. Малиновое пиво и пиво с малиной – не одно и то же. Может быть, какое-то готовое пиво просто…

Продолжить

Русское малиновое пиво середины XVII века.

Разместил(а) Октябрь 18, 2019 в 1:00pm 0 Комментарии

19 февраля 1664 года, или тогда ещё 7172 года «Великий государь царь и великий князь Алексей Михайлович, всея Великие и Малые, и Белые России, самодержец, и многим государствам и землям восточным и западным, и северным отчич и дедич, и наследнич, и государь и обладатель, любя брата своего Карлуса, короля божиею милостью Аглинскаго, и Шкотцкаго» устроил приём в честь приезда великого посла «князя Чарлуса Говорта», на который собрал практически всё дворянство Москвы. Речь идёт, конечно же, о…

Продолжить

Больничные пиво и квас XIX столетия.

Разместил(а) Сентябрь 26, 2019 в 11:06am 0 Комментарии

Сейчас трудно себе представить, чтобы в больницах пациентам выдавали на обед и ужин пиво или квас. Но каких-то полтораста лет назад всё обстояло совсем иначе. Медицина не усматривала вообще ничего плохого в пиве. Напротив, пиво и квас входили в больничные диеты. Об этом свидетельствует «Устав лечебных заведений гражданского ведомства. Составлен в Министерстве Внутренних Дел. Издание четвёртое» (1879 г., Санкт-Петербург, Типография Министерства Внутренних Дел). В издании приведён документ… Продолжить

О пиве в Московии. Часть III. Джайлс Флетчер. 1591 г.

Разместил(а) Март 22, 2019 в 7:48pm 0 Комментарии

Следующим в списке свидетелей о выступит со «своим докладом» Джайлс Флетчер, английский дипломат, посетивший Московию в 1588 году. В это время на престоле Фёдор I Иоаннович Блаженный, сын Ивана IV Васильевича Грозного. Вики утверждает, что:

«Посольство Флетчера не было удачно. На первой аудиенции у царя Флетчер вступил в пререкания о царском титуле, не пожелав прочитать его целиком. Подарки, присланные с Флетчером от королевы Елизаветы царю Фёдору Иоанновичу и Годунову, были найдены… Продолжить

Фото от Юрий Катунин

Доска комментариев (64 комментария(-ев))

В 11:17pm часов Декабрь 28, 2009, Родыгин Сергей сказал(а)…
Да, он самый!
В 11:10am часов Январь 6, 2010, Beer-Boroda сказал(а)…
Меня бывший коллега, Игорь Платонов, звал вступить в ККПА (www.kkpa.ru), но я пока не хочу. А на счет пополнения коллекции, я был бы очень признателен :-)
В 9:37pm часов Январь 10, 2010, DT сказал(а)…
Привет Юра!
Присоединился я к ПИВКУЛЬТУ, но не знаю хватил ли времени во всем учавствовать...
В 9:46pm часов Январь 17, 2010, Сергей Непрокин сказал(а)…
Привет, всем!
Да уж. Ветеран. ПЛП в декабре 17 лет стукнуло.
В 9:11am часов Январь 25, 2010, Алексей ларин сказал(а)…
Привет, Юра! Спасибо, что приглашение прислал, а то я бы не сподобился вступить. Больно сервис навороченный:-) Дела никак, но идут. С еже - материала не хватает, Только Мытищи радуют:-)
В 11:25am часов Январь 25, 2010, Николай Логвинов сказал(а)…
Спасибо.
Да, фото из Брюгге. По весне, в начале марта, езжу с друзьями в Бельгию. Сейчас опять собираюсь.
В 5:30pm часов Январь 28, 2010, Разумахин Алексей сказал(а)…
Спасибо!
В 4:06pm часов Февраль 1, 2010, Олександр сказал(а)…
Поменял ник на родной украинский - Олександр!
В 6:18pm часов Февраль 1, 2010, Венедиктов Владимир сказал(а)…
Тель-Авив, вид из старинной крепости Яффо на современный город и пляж:-))))))))
В 9:31pm часов Февраль 11, 2010, Армен сказал(а)…
спасибо! =))
интересно тут, познавательно =) спасибо за труды, за сайт =)

Вы должны быть участником Пивной культ, чтобы добавлять комментарии!

Вступить в Пивной культ

 
 
 

© 2020   Created by Юрий Катунин.   При поддержке

Эмблемы  |  Сообщить о проблеме  |  Условия использования