Пивной культ

Всё о пиве и пивной культуре

Юрий Катунин
  • Муж.
  • Санкт-Петербург
  • Российская Федерация
Сейчас он-лайн
Поделиться через Facebook
Поделиться

Друзья у Юрий Катунин

  • Татарские Пивовары
  • Фёдор
  • вениамин
  • Евгения
  • Дементий
  • Антон Никитин
  • Пётр
  • Сергей
  • Алексей
  • Илья Максимов
  • Брикер Юрий
  • Андрей
  • Светлана
  • Anton Matov
  • Медведев Вячеслав

Темы форума у Юрий Катунин

Конкурс «Исторические пивные места». 2-ой этап

Начал(а) эту тему форума. Последний ответ от Юрий Катунин в Ноя 24, 2014. 6 Ответы

Что ж продолжим конкурс? Напомним правила. Мы публикуем фотографии с историческим зданием, связанным с пивом или пивоварением в нашей стране. Вам же, руководствуясь нашими подсказками, следует в…Продолжить

Теги: История пивоварения, Пивная культура

Конкурс «Исторические пивные места»

Начал(а) эту тему форума. Последний ответ от Юрий Катунин в Ноя 22, 2014. 4 Ответы

Итак, друзья мои! Мы начинаем новый еженедельный конкурс по историческим пивным местам. Правила конкурса очень просты. Раз в неделю, как правило, по пятницам, мы будем публиковать фотографию с…Продолжить

 

Страница Юрий Катунин

Последняя активность

Сообщение блога, созданное Юрий Катунин

Первое упоминание о портере в России-3

К теме первого упоминания портера мы уже обращались не раз. Ранее нами был обнаружен документ 1779 года – это книга с очень длинным названием «Собрание разных полезных лекарств на разные болезни. Первое. На неумеренность с любострастии обоих полов и обстоятельное описание разных болезней, приключающихся от оной, которые мучительным образом наказывают невоздержанных. Сочинение в предосторожность…Посмотреть еще
Май 3
Сообщение блога, созданное Юрий Катунин

Кругосветка с замороженным пивом и двоёным через куб.

Первое русское кругосветное плавание было предпринято в 1803—1806 годах на кораблях «Надежда» и «Нева» под командованием Ивана Фёдоровича Крузенштерна и Юрия Фёдоровича Лисянского. Однако, кругосветное путешествие планировалось 16 годами ранее. Екатерина II 22 декабря 1786 года издала указ об организации кругосветной экспедиции. Начальником экспедиции был назначен 29-летний капитан 1-го ранга Григорий Иванович Муловский, в эскадру которого вошло пять судов: «Холмогор», «Соловки», «Сокол»,…Посмотреть еще
Мар 10
Сообщение блога, созданное Юрий Катунин

Госпитальные пиво и квас конца XVIII века.

Мы много раз обращались к теме пива в больницах и госпиталях в дореволюционной России. Пиво и квас определённо входили в больничный рацион. Но какими именно они были? С этим вопросом нам поможет разобраться издание «Полное собрание законов Российской империи с 1649 года. Том ХХIII. С 1789 по 6 ноября 1796 г.г.» (1830 г., Санкт-Петербург, Типография II отделения Собственной Его Императорского Величества канцелярии, стр. 113-114):…Посмотреть еще
Ноя 22, 2019
Сообщение блога, созданное Юрий Катунин

Ещё парочка тезисов про малиновое пиво середины XVII века в Москве.

Небольшая статья о русском малиновом пиве середины XVII века через призму приёма английского посла при дворе Алексея Михайловича вызвала в кулуарах несколько вопросов, которые можно сформулировать тезисно как: 1. Одного свидетельства о пиве с малиной недостаточно, чтобы судить об историчности стиля; 2. Малиновое пиво и пиво с малиной – не одно и то же. Может быть, какое-то готовое пиво просто подавали с…Посмотреть еще
Окт 22, 2019

Блог Юрий Катунин

Первое упоминание о портере в России-3

Разместил(а) Май 3, 2020 в 8:00pm 0 Комментарии

К теме первого упоминания портера мы уже обращались не раз. Ранее нами был обнаружен документ 1779 года – это книга с очень длинным названием «Собрание разных полезных лекарств на разные болезни. Первое. На неумеренность с любострастии обоих полов и обстоятельное описание разных болезней, приключающихся от оной, которые мучительным образом наказывают невоздержанных. Сочинение в…

Продолжить

Кругосветка с замороженным пивом и двоёным через куб.

Разместил(а) Март 10, 2020 в 7:00pm 0 Комментарии

Первое русское кругосветное плавание было предпринято в 1803—1806 годах на кораблях «Надежда» и «Нева» под командованием Ивана Фёдоровича Крузенштерна и Юрия Фёдоровича Лисянского. Однако, кругосветное путешествие планировалось 16 годами ранее. Екатерина II 22 декабря 1786 года издала указ об организации кругосветной экспедиции. Начальником экспедиции был назначен 29-летний капитан 1-го ранга Григорий Иванович Муловский, в эскадру которого вошло пять судов: «Холмогор», «Соловки», «Сокол»,…

Продолжить

Госпитальные пиво и квас конца XVIII века.

Разместил(а) Ноябрь 22, 2019 в 12:30pm 0 Комментарии

Мы много раз обращались к теме пива в больницах и госпиталях в дореволюционной России. Пиво и квас определённо входили в больничный рацион. Но какими именно они были? С этим вопросом нам поможет разобраться издание «Полное собрание законов Российской империи с 1649 года. Том ХХIII. С 1789 по 6 ноября 1796 г.г.» (1830 г., Санкт-Петербург, Типография II отделения Собственной Его Императорского Величества канцелярии, стр. 113-114):…

Продолжить

Ещё парочка тезисов про малиновое пиво середины XVII века в Москве.

Разместил(а) Октябрь 22, 2019 в 11:00am 0 Комментарии

Небольшая статья о русском малиновом пиве середины XVII века через призму приёма английского посла при дворе Алексея Михайловича вызвала в кулуарах несколько вопросов, которые можно сформулировать тезисно как:

1. Одного свидетельства о пиве с малиной недостаточно, чтобы судить об историчности стиля;

2. Малиновое пиво и пиво с малиной – не одно и то же. Может быть, какое-то готовое пиво просто…

Продолжить

Русское малиновое пиво середины XVII века.

Разместил(а) Октябрь 18, 2019 в 1:00pm 0 Комментарии

19 февраля 1664 года, или тогда ещё 7172 года «Великий государь царь и великий князь Алексей Михайлович, всея Великие и Малые, и Белые России, самодержец, и многим государствам и землям восточным и западным, и северным отчич и дедич, и наследнич, и государь и обладатель, любя брата своего Карлуса, короля божиею милостью Аглинскаго, и Шкотцкаго» устроил приём в честь приезда великого посла «князя Чарлуса Говорта», на который собрал практически всё дворянство Москвы. Речь идёт, конечно же, о…

Продолжить

Больничные пиво и квас XIX столетия.

Разместил(а) Сентябрь 26, 2019 в 11:06am 0 Комментарии

Сейчас трудно себе представить, чтобы в больницах пациентам выдавали на обед и ужин пиво или квас. Но каких-то полтораста лет назад всё обстояло совсем иначе. Медицина не усматривала вообще ничего плохого в пиве. Напротив, пиво и квас входили в больничные диеты. Об этом свидетельствует «Устав лечебных заведений гражданского ведомства. Составлен в Министерстве Внутренних Дел. Издание четвёртое» (1879 г., Санкт-Петербург, Типография Министерства Внутренних Дел). В издании приведён документ… Продолжить

О пиве в Московии. Часть III. Джайлс Флетчер. 1591 г.

Разместил(а) Март 22, 2019 в 7:48pm 0 Комментарии

Следующим в списке свидетелей о выступит со «своим докладом» Джайлс Флетчер, английский дипломат, посетивший Московию в 1588 году. В это время на престоле Фёдор I Иоаннович Блаженный, сын Ивана IV Васильевича Грозного. Вики утверждает, что:

«Посольство Флетчера не было удачно. На первой аудиенции у царя Флетчер вступил в пререкания о царском титуле, не пожелав прочитать его целиком. Подарки, присланные с Флетчером от королевы Елизаветы царю Фёдору Иоанновичу и Годунову, были найдены… Продолжить

О пиве в Московии. Часть II. Иосафат Барбаро, 1452 г. и Амброджо Контарини, 1476 г.

Разместил(а) Март 14, 2019 в 7:30am 0 Комментарии

На этот раз о пиве в Московии нам поведают путешественники XV века. И первым в списке свидетелей идёт венецианский дипломат, путешественник и государственный деятель Иосафат Барбаро (Giosafat Barbaro, 1413 — 1494 г.г.). В 1488-1489 годах Иосафат Барбаро написал сочинение о двух своих путешествиях в Тану (1436—1452 гг.) и в Персию (1473—1479 гг.). Оригинальный итальянский текст «Путешествия в Тану» («Viaggio alla Tana») почему-то считается первым сочинением, в котором даётся описание Москвы…

Продолжить

Фото от Юрий Катунин

Доска комментариев (64 комментария(-ев))

В 11:17pm часов Декабрь 28, 2009, Родыгин Сергей сказал(а)…
Да, он самый!
В 11:10am часов Январь 6, 2010, Beer-Boroda сказал(а)…
Меня бывший коллега, Игорь Платонов, звал вступить в ККПА (www.kkpa.ru), но я пока не хочу. А на счет пополнения коллекции, я был бы очень признателен :-)
В 9:37pm часов Январь 10, 2010, DT сказал(а)…
Привет Юра!
Присоединился я к ПИВКУЛЬТУ, но не знаю хватил ли времени во всем учавствовать...
В 9:46pm часов Январь 17, 2010, Сергей Непрокин сказал(а)…
Привет, всем!
Да уж. Ветеран. ПЛП в декабре 17 лет стукнуло.
В 9:11am часов Январь 25, 2010, Алексей ларин сказал(а)…
Привет, Юра! Спасибо, что приглашение прислал, а то я бы не сподобился вступить. Больно сервис навороченный:-) Дела никак, но идут. С еже - материала не хватает, Только Мытищи радуют:-)
В 11:25am часов Январь 25, 2010, Николай Логвинов сказал(а)…
Спасибо.
Да, фото из Брюгге. По весне, в начале марта, езжу с друзьями в Бельгию. Сейчас опять собираюсь.
В 5:30pm часов Январь 28, 2010, Разумахин Алексей сказал(а)…
Спасибо!
В 4:06pm часов Февраль 1, 2010, Олександр сказал(а)…
Поменял ник на родной украинский - Олександр!
В 6:18pm часов Февраль 1, 2010, Венедиктов Владимир сказал(а)…
Тель-Авив, вид из старинной крепости Яффо на современный город и пляж:-))))))))
В 9:31pm часов Февраль 11, 2010, Армен сказал(а)…
спасибо! =))
интересно тут, познавательно =) спасибо за труды, за сайт =)

Вы должны быть участником Пивной культ, чтобы добавлять комментарии!

Вступить в Пивной культ

 
 
 

© 2020   Created by Юрий Катунин.   При поддержке

Эмблемы  |  Сообщить о проблеме  |  Условия использования