Страница Юрий Катунин

Я крайне редко получаю посылки. И именно эту я ждал с нетерпением.

Почему? Да, потому, что она была из Ашкелона от Рафуля Агаева с юбилейным посланием. 17 лет назад была сделана первая варка на заводе, который сейчас называется International Beer Breweries Ltd. О том, как всё…

В этом году посещение Таборского фестиваля не ограничилось самим фестивалем и дегустациями конкурса «Пивная печать». Нам удалось совершить в перерывах небольшие, но весьма ёмкие экскурсии на несколько пивоварен. Первым в списке оказался «Pivovarský dvůr Zvíkov». По сути дела, это постоялый двор с 15 номерами, рестораном, мясной лавкой и своей пивоварней, находится он по адресу: Zvíkovské Podhradí 92, недалеко от замка Звиков и города Писек (Písek), административно…

09 февраля сайт «Звагельский.ру.» гордо заявил: «Сегодня на заседании Комитета по экономической политике, инновационному развитию и предпринимательству Виктора Звагельского утвердили Председателем (с заглавной буквы) Подкомитета по государственному регулированию подакцизных товаров и рекламной деятельности»…

Комитет по экономической политике, инновационному развитию и предпринимательству в Государственной Думе 6-го созыва поменял Председателя… А заместитель остался и это он Виктор…

Поиски пивоварен, снабжавших «Братьев Елисеевых» привели к документу под названием «Commercial Reports received at the Foreign Office from Her Majesty's Consuls during the year 1868. August – December. Presented to both Houses of Parliament by command of Her Majesty. February 1869.» (1869, London, Harrison and Sons)

«Коммерческие отчёты, полученные в Министерстве иностранных дел от консулов Её Величества в течение 1868 года. Август – Декабрь.

Представленные в обе палаты Парламента…

«А вот до революции корова стоила три рубля» - эту фразу каждый из нас слышал в своей жизни не один раз. При этом подобное заявление всегда делается в форме раскрытия некой сакральной информации («Вот Вы не знаете, а я знаю»). В связи с чем родилась сумма «3 рубля», и к какой эпохе она относится, мы вряд ли когда-нибудь выясним.

«Откуда Вы почерпнули эти сведенья? Когда именно «до революции», в каком году? Какие были тогда зарплаты?» - я всегда задаю эти вопросы хранителю тайного…

Если Вы думаете, что домашнее пивоварение - это исключительно современное явление, то Вы, конечно же, ошибаетесь. Ещё в конце XIX века издавались самоучители квасо- и пивоварения, о чём ярко свидетельствует это рекламное объявление:

Насколько домашнее пивоварение было развито…

Продолжая разговор о баночном пиве, хочется остановиться на ещё одной ограниченной партии банок в 50 000 штук. Не такая уж она и ограниченная, но банку я всё равно купил, т.к. во-первых, оформление мне действительно понравилось, а во-вторых, потому что на него была существенная скидка в универсаме. Я крайне редко покупаю пиво из-за новой этикетки или банки, но это был тот самый случай. С банки на меня смотрели викинги, размахивающие мечами и боевыми секирами. Для меня, любителя викингских…

24 января – день рождения баночного пива. Именно 24 января 1935 года в Ричмонде (Richmond, VA) В продажу поступили банки с «Krueger's Finest Beer» и «Krueger's Cream Ale». Продавались они по 10 центов за банку и 25 центов – за три. К марту продажи баночного пива увеличились на 550%. 80% американских дистрюбьютеров пива тут же взяли эти сорта себе в актив. Процесс сей был инспирирован компанией «The American Can Company» (a.k.a. ACCO), собственно, изобретателем банки. Понятно, что небольшая…