Страница Слава444

«Стадо бегемотиков прибыло в Брюгге...» – такую запись сделала Ира в своем fasebook и прикрепила фотографию главной колокольни города – Белфорд. В этот момент я и Андрей Малышев при помощи средств коммуникации пытались найти улочку, в которую нам надо было свернуть в поисках наших отелей. Вроде расположенных, где-то совсем рядом, буквально в 50 метрах, но как всегда в старых городах,…

Мой постоянный читатель, если такой существует в природе, обратил, надеюсь, внимание, что большинство моих рассказов о пиве, о многообразии оттенков его вкуса и аромата, способов варки и ингредиентов, разных регионах и характерных для них традициях пивоварения и пивопотребления, новинок и классики пивных фестивалей, о спрятанных в глубине старых переулков средневековых…

Лень и желание – понятия, кажется, несовместимые. Первое связано с отсутствием какого-либо волеизъявления, что-то совершать, творить, и т.д., а второе, наоборот, стремление к созиданию, творчеству, достижению цели. Как правило, основная причина лени – как раз отсутствие желания что-либо делать. Вот эти совершенно разные характеристики подвигли…

Если у истории есть начало, то должен быть и конец. Не так давно я рассказывал, как на пивоварне 1516 варили пиво приуроченное к осенней конференции ISDEF. Дегустация состоялась 25 сентября и затянулась до позднего вечера, а утром я улетел в Мюнхен на Октоберфест. Возможность написать, что у нас получилось появилась только сейчас.

Напомню, что мы хотели сварить клон светлого IPA в американском стиле…