Пивной культ

Всё о пиве и пивной культуре

Rimma Davydova
  • Жен.
  • FFM-Berlin
  • Германия
Поделиться через Facebook
Поделиться
  • Записи блогов
  • Темы форума
  • События
  • Группы (3)
  • Фото
  • Фото альбомы
  • Видео

Друзья у Rimma Davydova

  • Наумов Алексей
  • Иван Поляков
  • Юрий Катунин
 

Страница Rimma Davydova

Последняя активность

Rimma Davydova оставил(а) комментарий на сообщение блога Zheka Германия. Кёльн
"С точки зрения архитектуры там самое ценное вовсе на собор, который по -моему даже выкинули из памятников ЮНЕСКО. Там есть романские церкви, которые намного старше готики и мало где еще сохранились."
Сен 1, 2011
Rimma Davydova оставил(а) комментарий на сообщение блога Zheka Германия. Кёльн
"Кебезы не хамят, они просто прикалываются и это часть ритуала. Фишка в том, тобы уметь быстро и остроумно ответить. Там есть стандратные шутки, например когда приносят не то что заказано  и просто веселятся когда туристы возмущаются. А мне…"
Сен 1, 2011
Rimma Davydova оставил(а) комментарий на сообщение блога Юрий Катунин Пиво и хороший тон
"И на ходу можно, отсюда эти маленькие бутылочки "камушки" и "птенчики" которые за один глоток должны вливаться в горло."
Авг 31, 2011
Rimma Davydova оставил(а) комментарий на сообщение блога Юрий Катунин Пиво и хороший тон
"Советская власть просто боялась пива. Это очень социологизованный напиток на протяжении всей своей истории. Я пыталась об этом писать на портале. Те кто пива боялись сами отчасти были причастны к немецкой традиции и понимали это свойства пива.…"
Авг 31, 2011
Rimma Davydova оставил(а) комментарий на сообщение блога Zheka Германия. Дюссельдорф. Альт.
"Я лично за кельш. Но наверно это просто моя первя любовь, потому что роман с пивом у меня начался именно с кельша. А первые пару лет под Берлином я пиво просто не понимала, там попадались пильзнеры к которым я тогда не была готова. А кроме того я…"
Авг 31, 2011
Rimma Davydova оставил(а) комментарий на сообщение блога Юрий Катунин Санитарные врачи и пиво в начале XX века.
"Ну и в Германии сахар использовался для браунбир например ровно в то же время :)"
Авг 31, 2011
Rimma Davydova оставил(а) комментарий на сообщение блога Юрий Катунин Bierlin 2011.
"Их никто никогда не отменял. Innung называется. По сравнению со Средними веками свобода редпринимательства примерно со второй трети 19 века :)"
Авг 21, 2011
Rimma Davydova оставил(а) комментарий на сообщение блога Юрий Катунин Bierlin 2011.
"Трудно сказать, но думаю что многие. Все кто хочет варить, т е не женщины для лаборатории, а мужики в основном.  Мастеров например готовит та же VBL  и еще пару школ. А технологов два Уни, Мюнхен и Берлин.  Хозяева Солод и Хмель и…"
Авг 17, 2011
Rimma Davydova оставил(а) комментарий на сообщение блога Юрий Катунин Bierlin 2011.
"Так во всех отраслях. И у мясников и у дистиляторов и у сыроваров. Практик ремесленник  с опытом имеет приоритет перед технологом теоретиком с вышкой."
Авг 16, 2011
Rimma Davydova оставил(а) комментарий на сообщение блога Юрий Катунин Bierlin 2011.
"Это ремесленное образование, но его высшая форма. Они сдают особый экзамен и получают так наз письмо мастера. Мастер приравен к высшему. Но парадокс в том что технлог после уни может варить. но не имеет право продавать вне пивоварни если он не…"
Авг 15, 2011
Rimma Davydova оставил(а) комментарий на сообщение блога Юрий Катунин Bierlin 2011.
"У нас тот кто не имеет статус мастера не может продавать пиво вне пределов своего браузауза. Возможно поэтому и проще."
Авг 15, 2011
Rimma Davydova оставил(а) комментарий на сообщение блога Юрий Катунин Bierlin 2011.
"Юра, у меня не грузились фото на этом портале и я выложила десяток у себя на одноклассниках в отдельный альбом. В принципе из них хорошо бы сделать коллаж как люди пьют Балтику. Там ты и Никита и разные лица: японцы, болельщики,…"
Авг 14, 2011
Rimma Davydova оставил(а) комментарий на сообщение блога Юрий Катунин Bierlin 2011.
"Вроде бы нет, только в туристской зоне"
Авг 13, 2011
Rimma Davydova оставил(а) комментарий на сообщение блога Юрий Катунин Bierlin 2011.
"Если плохой район или хорошо торговался. то примерно 750 евро за метр. Если тысяча за метр, то обычная квартира в нормальном районе. Плюс примерно пятнадцакать процентов от стоимости покупи нотариус. маклер. налог и прочая ерунда с оформлением.…"
Авг 12, 2011
Rimma Davydova оставил(а) комментарий на сообщение блога Юрий Катунин Bierlin 2011.
"В Hops and Barley раньше была мецгерайка - мясная лавка, Они со Швабом сокурсники кстати. В кастрюлях у нас часто варят. Еще в Кепенике раньше варили,те которые которые себя декларировали пивоварней в киоске. Цены на недвижимосто у нас не…"
Авг 12, 2011
Rimma Davydova оставил(а) комментарий на сообщение блога Юрий Катунин Роль немецкого портера в формировании имперского стаута
"Юр, ты пренебрегаешь историческим контекстом. Портер это пиво пролетариата, а в конце девятнадцатого века даже берлинские пивные были заимствованы у англичан. У немцев даже  не было стойки. И была можа на портеры и вообще немцы много чего…"
Авг 12, 2011

Доска комментариев (2 комментария(-ев))

В 6:01pm часов Декабрь 22, 2009, Юрий Катунин сказал(а)…
Привет, Римма!
Рады тебя видеть здесь :-)
В 12:06am часов Декабрь 23, 2009, Rimma Davydova сказал(а)…
Привет-привет. И чем это мы тут занимаемся?

Вы должны быть участником Пивной культ, чтобы добавлять комментарии!

Вступить в Пивной культ

 
 
 

© 2019   Created by Юрий Катунин.   При поддержке

Эмблемы  |  Сообщить о проблеме  |  Условия использования