Всё о пиве и пивной культуре
Начал(а) эту тему форума. Последний ответ от Юрий Катунин в 5 час. назад. 5 Ответы 0 Нравящиеся элементы
Прикупил на Озоне: "Практическое руководство к пивоварению. Техника пивоваренного дела". Автор: Г. Э. Габих. Перевод с немецкого, репринт 1870 года.…Продолжить
Начал(а) эту тему форума. Последний ответ от Паша в вчера. 8 Ответы 0 Нравящиеся элементы
Вопрос наверное к Юре.Вот принесли из типографии такие этикетки на крышку кега (самоклейка):На ней сразу пропечатана дата и очевидно…Продолжить
Начал(а) эту тему форума. Последний ответ от RedWolf в Дек 6, 2011. 11 Ответы 2 Нравящиеся элементы
Несколько лет назад высказал мысль (возможно где-то она и мелькает в моих "Ящиках"), что поскольку в России на пивгигантах стоит самое новое оборудование, а в Европе модернизированы еще не все…Продолжить
Теги: пиво, импортное, лицензионное
Начал(а) эту тему форума. Последний ответ от Maxim Ilyin в Май 21, 2011. 6 Ответы 0 Нравящиеся элементы
Не сам нашел, но действительно смешно (если б не было так грустно)...http://www.yaplakal.com/uploads/post-3-13051905216335.jpgПродолжить
Разместил(а) Январь 15, 2012 в 2:00pm 43 Комментарии 3 Нравящиеся элементы
Сначала официоз:
14 января 2012 года, в Москве, в баре "Крюгер-холл", во время проведения ежемесячной встречи Клуба Коллекционеров Пивной Атрибутики, состоялась презентация пива новой Чертановской пивоварни. Пивоварня использует оборудование BeerMachine "Модель 2000" мощностью до 10 литров пива в неделю. Все желающие могли бесплатно попробовать 2 сорта пива, а именно "Чертановский псевдопилснер" и "Покровский шоколадный портер" названных так в честь бывших деревень Чертаново и…
Продолжить Разместил(а) Ноябрь 8, 2011 в 2:00pm 8 Комментарии 2 Нравящиеся элементы
В комментариях к предыдущему обзору я написал, что следующий будет через год-другой, однако уже за несколько месяцев в моей коллекции прибавилось 6 книг посвященных пиву (хочу сказать отдельное спасибо Сергею Опалеву, за ценный подарочек в виде пары книг издательства Профессия, которые я бы ни за что не купил из-за их баснословной цены)...
Шестаков Д. Ю., "Учебник партийного…
Продолжить Разместил(а) Июнь 20, 2011 в 4:30pm 7 Комментарии 0 Нравящиеся элементы
За последний год-два вышло не мало книг посвященных пиву. При чем рассчитанных на любую аудиторию - любителей пива, коллекционеров пивной атрибутики, пивоваров. Предлагаю их вашему вниманию. Начну с книг для любителей пива.
Макфарланд Б., "Лучшее пиво мира". Москва, Арт-Родник, 2011 г. Формат альбомный, мелованная бумага, 288 с.
Превосходная энциклопедия пива с множеством иллюстраций. В начале…
Разместил(а) Июнь 12, 2011 в 12:00pm 2 Комментарии 0 Нравящиеся элементы
Наконец и на улицу московских любителей пива пришел праздник! Не смотря на гонения на пиво от представителей власти, в Москве одна за другой открываются новые пивоварни. В мае этого года, на Новом Арбате, открылся ресторан-пивоварня Maximilian's. Maximilian's - это уже целая сеть ресторанов-пивоварен по стране, две другие расположены в Казани и Набережных Челнах. Ресторан огромный, интерьер выполнен в немецком стиле, не смотря на престижное месторасположение цены по московским меркам весьма…
ПродолжитьЮрий Катунин сказал(а)… Никита Филиппов сказал(а)… © 2012 Created by Юрий Катунин.
