Пивной культ

Всё о пиве и пивной культуре

Друзья у Viktor

  • Виталий Аширов
  • Thorn
  • Maxim Ilyin
  • Белый Дракон
  • Алексей Белецкий
  • Zheka
  • Mager
  • Beer-Boroda
  • Djons
  • Никита Филиппов
  • Юрий Катунин

Темы форума у Viktor

Пивной тезаурус

Начал(а) эту тему форума. Последний ответ от Raful в Фев 4. 30 Ответы

Ув. коллеги, своими малыми силами мы сделали тезаурус (тематический словарь) по пивной культуре и самонаполняемую пивную энциклопедию allbeers.ru. На данном этапе платформа проходит тестирование, но…Продолжить

Теги: словарь, тезаурус, культура

Первый номер журнала Pubtime

Начал(а) эту тему форума. Последний ответ от Beerfox в Фев 1. 11 Ответы

Ув. коллеги, с радостью сообщаю, что вышел 1 номер журнала Pubtime со статьями Сергея Магера Григорьева, Евгения Real Ale Толстова и Юрия Катунина. По доставке тиража в Питер мы обязательно…Продолжить

Отец Тура Хейердала был пивоваром в Ларвике

Начал(а) эту тему форума. Последний ответ от Viktor в Дек 14, 2011. 3 Ответы

Видимо, пивоварение свойственно увлекающимся натурам - иначе откуда у сына пивовара возникла такая страсть к путешествиям? Пивоварня в Ларвике, но не ясно, та ли …Продолжить

Базовые понятия типологии пива

Начал(а) эту тему форума. Последний ответ от Дмитрий в Ноя 21, 2011. 17 Ответы

Вопрос: можно ли на русском языке чётко сформулировать, чем отличаются понятия "тип пива", "сорт пива", "стиль пива"? Тип и сорт, видимо, синонимичны, а вот стиль...Продолжить

 

Страница Viktor

Последняя активность

Иконка профиля
Участнику Viktor понравилось сообщение "Чехия. Первая остановка Звиков" в блоге участника Юрий Катунин вчера
Иконка профиля
Viktor понравилась Юрий Катунин's дискуссия 'Мартовское от Степана Разина' Фев 17
Иконка профиля
Иконка профиля
вот, пожалуйста, нанохмель 2.0 и наноячмень в пакетиках для заварки пива. И это не шутка юмора http://ebeer.com.ua/
Статус, размещенный Viktor Фев 16
Иконка профиля
Иконка профиля
Иконка профиля
Иконка профиля
Пивовары, что скажете про такой пивоваренный агрегат (своё пиво за 7 дней)? http://www.williamswarn.com/
Статус, размещенный Viktor Фев 3
Иконка профиля
Viktor ответил(а) в дискуссии Viktor «Пивной тезаурус»
Юрий, тут получается иной подход - позиция "практически бесплатно и для развития общества". Степень достоверности каждый раз имеет смысл обсуждать, но не возводить в принцип, так как даже в науке степень достоверности определяется не…
Фев 2
Иконка профиля
Beerfox ответил(а) в дискуссии Viktor «Первый номер журнала Pubtime»
  Виктор, мне тоже был-бы интересен пилотный номер Вашего издания.  Номер моего телефона в СПб: +7-921-753-53-06 . Дима.
Фев 1
Иконка профиля
Юрий Катунин ответил(а) в дискуссии Viktor «Пивной тезаурус»
Коллеги, совершено очевидно, что нет в природе идеальных энциклопедий. Если стоять на позициях "быстро и недостоверно", то такой ресурс запустить можно почти мгновенно. Если всё же опираться на качество текстов, подкрепляя их реальными…
Янв 31
Иконка профиля
Пивной адвокат ответил(а) в дискуссии Viktor «Пивной тезаурус»
про википедию понял вашу точку зрения))  в любом случае я только "ЗА" выпуск пивного журнала. Ваш не читал, но мне нравится формат например чешского Pivo, Bier Ale Там и о пиве, и о пивных пишут, и интервью есть, и…
Янв 31
Иконка профиля
Viktor ответил(а) в дискуссии Viktor «Пивной тезаурус»
Ага, "простой пивной блогер"... А как насчёт того, что та информация даже о простых поездках и дегустациях, которую пишет человек с высоким уровнем доверия (то есть все понимают, что он ничего не придумывает и пишет как есть), такая…
Янв 31
Иконка профиля
Пивной адвокат ответил(а) в дискуссии Viktor «Пивной тезаурус»
Приведу простой пример. Периодически фиксирую переходы на свой блог с википедии, где я указан в качестве источника информации. Но я ведь просто пивной блогер, а не научная школа. Можно ли мне доверять как источнику информации???)))  
Янв 31
Иконка профиля
Viktor ответил(а) в дискуссии Viktor «Пивной тезаурус»
С точки зрения начала работы над практически любой темой Википедия, действительно, начальный этап. По крайней мере, там даются ссылки на более серьёзные источники по данной тематике. Плюс обсуждения и правки статей дают картину столкновения мнений и…
Янв 31
Иконка профиля
2005 год, Ебург, обзор рынка пива. Думаю, с тех пор мало что изменилось http://ning.it/x9bhEG
Статус, размещенный Viktor Янв 31

Фото от Viktor

Загрузка…

Блог Viktor

Viktor

В Челябинске варят живое пиво и водят экскурсии на пивоварню

Разместил(а) Ноябрь 14, 2011 в 2:30pm 70 Комментарии

Как уже сообщал сайт Chel.ru, в Челябинске открылась новая пивоварня «Лаборатория живого пива». «Производство настоящего живого пива – неподходящий бизнес для тех, кто хочет просто извлечь прибыль. Гораздо проще варить или просто продавать то, что только называется пивом, и чем сегодня заполнен отечественный рынок», – считает эксперт…

Продолжить

Доска комментариев (1 комментарий)

В 12:21pm часов Июль 15, 2011, Никита ФилипповНикита Филиппов сказал(а)…

Все в порядке, претензий нет. Надеемся на сотрудничество, спасибо за положительную оценку наших усилий.

Вы должны быть участником Пивной культ, чтобы добавлять комментарии!

Вступить в Пивной культ

 
 
 

© 2012   Created by Юрий Катунин.

Эмблемы  |  Сообщить о проблеме  |  Условия использования