Всё о пиве и пивной культуре
Начал(а) эту тему форума. Последний ответ от Юрий Катунин в Мар 20, 2012. 4 Ответы 1 Нравящийся элемент
Возможно, вы помните, что я как-то спрашивал совета - какое пиво предложить человеку, который пиво искренне не любит и считает его напитком для, скажем так, социально неблагополучных слоев общества.…Продолжить
Начал(а) эту тему форума. Последний ответ от Вадим Пономарёв в Фев 6, 2012. 19 Ответы 0 Нравящиеся элементы
Дано: человек мужского пола, который из алкогольных напитков обычно пьет крепкие коктейли (шоты). В принципе любит вино, но не слишком в нем разбирается. Пиво пробовал считанные разы, и оно ему…Продолжить
Разместил(а) Октябрь 4, 2013 в 10:47am 3 Комментарии 9 Нравящиеся элементы
Те, кто внимательно следил за моими заметками о поездке по бельгийским пивоварням, наверняка отметили, насколько разнообразна была палитра пива, которое мне удалось попробовать. Лучший способ завершить эту серию - рассказать о еще одном необычном пиве. Знакомьтесь, Malheur, пиво-шампанское.
Для того, чтобы попасть сюда, нам пришлось сделать 35 километров на велоспипедах, а потом еще столько же до Антверпена, но оно того стоило: это достаточно редкое пиво…
ПродолжитьРазместил(а) Октябрь 2, 2013 в 10:33am 5 Комментарии 12 Нравящиеся элементы
Оригинал здесь
В небольшом городе Руселаре на самом западе Фландрии находится пивоварня Роденбах. Ее название связано с семьей Роденбахов, сделавших немало для независимости Бельгии, а пиво, которое здесь производят, фламандский красный эль, является визитной карточкой этого региона. Как и многие другие истории, приключившиеся в Бельгии, эта кажется очень локальной, местечковой - так…
ПродолжитьРазместил(а) Сентябрь 27, 2013 в 12:00pm 3 Комментарии 7 Нравящиеся элементы
Снова прошу прощения за простоту слога - статья писалась для тех, кто мало что понимает в процессе приготовления пива. Оригинал здесь.
Безотносительно того, как вы относитесь к пиву, вам наверняка известны три его основных ингредиента: вода, солод и хмель. Дальше, в зависимости от сорта и фантазии пивовара, в ход идут специи и другие добавки, но пиво в любом случае твердо стоит на этих трех китах, правда?…
ПродолжитьРазместил(а) Сентябрь 26, 2013 в 9:52am 2 Комментарии 12 Нравящиеся элементы
Оригинал здесь
Спешу обрадовать тех, кого немного утомили мои бесконечные рассказы о Бельгии: впечатления, которыми был невероятно насыщен наш рейд по городам и пивоварням Фландрии, подходят к концу. Но до того, как это случится, я не могу не рассказать про деревенскую пивоварню Hof Ten Dormaal. Бьюсь об заклад, что вы никогда о ней не слышали, а между тем это - одно из наиболее…
Продолжить
© 2021 Created by Юрий Катунин.
При поддержке
Доска комментариев (1 комментарий)
Вы должны быть участником Пивной культ, чтобы добавлять комментарии!
Вступить в Пивной культ