Пивной культ

Всё о пиве и пивной культуре

В средние века хорошее пиво начиналось с хорошей усадьбы. Впервые Валмиермуйжа упоминается в хрониках в еще в 1624 году. Записи свидетельствуют, что в местечке Пилскрогс неподалеку в тот год было продано более 130 бочек пива.

В марте 1762 года императрица Российская Екатерина II пожаловала валмиерскую усадьбу генерал-фельдмаршалу Голштейн-Бекасскому принцу Петеру Августу, который уделил усадьбе много внимания. В 1764 началось строительство величественного охотничьего замка в стиле барокко. Также создается парк с оленями для развлечения гостей.

Усадьба Валмиермуйжа находится недалеко от дороги из Западной Европы в Санкт-Петербург, благодаря чему здесь гостили европейские монархи – король Польши Сигизмунд, король Швеции Карл XII, королева Пруссии Луиза и императрица Российская Екатерина II, а также многие члены аристократических семей.

Пиво Valmiermuižas alus особенно во всех отношениях. Из недр Видземе для пивоварни добывается чистейшая вода. Богатый вкус придают различные виды солода: сладковатый «Пилзенский», насыщенный «Мюнхенский» и колоритный карамельный. Изысканный букет дополняют два вида баварского хмеля Hallertau – один придает пиву легкую горчинку, а второй – неповторимый аромат. А дрожжи изготавливают сами пивовары Валмиермуйжи – это гарантирует их свежесть

Рейтинг:
  • Сейчас 0 из 5 звезд.

Представления: 115

Комментарий

Вы должны быть участником Пивной культ, чтобы добавлять комментарии!

Вступить в Пивной культ

© 2020   Created by Юрий Катунин.   При поддержке

Эмблемы  |  Сообщить о проблеме  |  Условия использования