Всё о пиве и пивной культуре
Клуб пивопутешествеников
Информация
Всё о пивном туризме, пивопутешествия, пивные достопримечательности и новые пивные открытия
Участники: 80
Последняя активность: Окт 27, 2016
Дискуссионный форум
Лондон. День 2.
Начал(а) mfjoker в Ноя 30, 2013. 0 Ответы 0 Нравящиеся элементы
Суббота. Утро. Голова не болит и это прекрасно. Душ, быстрые сборы и мы на улице. Улицы еще пусты т.к. на часах около 9 утра по Гринвичу. Пара дежурных фоток у Собороа Святого Павла. Маршрут наш…Продолжить
Лондон. День 1.
Начал(а) mfjoker в Ноя 29, 2013. 0 Ответы 1 Нравящийся элемент
Давняя мечта посетить Англию сбылась в феврале. После матча Лмверпуль - Зенит остались приятные воспоминания о пабах Ливерпуля и многкратная виза до августа. Ценник на прямой из Питера до Лондона был…Продолжить
Дублин, Ирландия. Что и где пить.
Начал(а) Дмитрий. Последний ответ от Maxim Ilyin в Сен 10, 2013. 14 Ответы 0 Нравящиеся элементы
Собираюсь посетить Ирландию (Дублин может еще пару мест) в сентябре. Что посоветуете? RateBeer посмотрю конечно. На фестиваль не успею.Продолжить
Десять английских сортов эля которые надо попробовать.
Начал(а) Дмитрий. Последний ответ от Алекс бин СахарОв в Июн 13, 2013. 35 Ответы 0 Нравящиеся элементы
В очередной раз собираюсь посетить Англию. Все предыдущие поездки пил пиво бессистемно:)Понял, что люблю пиво с хмельным ароматом (чем сильнее тем лучше).Что вообще стоит попробовать?Пока в списке…Продолжить
неизвестные пивные места Мюнхена
Начал(а) Слава444. Последний ответ от Дмитрий Чередниченко в Июн 4, 2013. 12 Ответы 0 Нравящиеся элементы
Друзья, пожалуйста, поделитесь хорошими пивными местами в Мюнхене. В этом городе я уже был и писать про Ховброи и Августинер кельи, как и про все связанное с большой шестеркой не надо. Интересуют…Продолжить
Хельсинки
Начал(а) posadboy. Последний ответ от Met Metyou в Апр 29, 2013. 12 Ответы 1 Нравящийся элемент
Добрый день, пивопутешественники и знатоки!В связи с намечающейся первой поездкой в Хельсинки, изыскиваю полезную информацию по пивным местам этого города:- Есть ли специализированные магазины пива?-…Продолжить
Доска комментариев
-
Комментарий от: Rimma Davydova, Декабрь 22, 2009 в 6:03pm
-
Zoigl - редкий тип баварского пиво под шестиконечной звездой.
Коротко повторю что такое цойгль. Это особый тип пива, очень и очень редкий, который варят считанные коммунальные пивоварни в Оберпфальце. Коммунальные значит, что из в посленаполеоновские времена жители выкупили вскладчину. Традиция варить цойгль существует с 1415 года.
Оберпфальц ближе к Чехии, туда довольно сложно добраться и я бы советовала заезжать туда группам из Чехии автобусом или машиной предварительно предупредив хозяев bkb cktljdfnm rfktzlfh._ zj njöt cjpdjzbdibcm-
Союз поддержки туризма Oberpfalfet Wald (Верхнепфальцский Лес - это название региона) прислал мне их ипнформацию на 2010год: адреса и телефоны в городках:
92693 Eslarn Tillystrtaße 4 "Beim Ströhern" (Grießl) +49 96531355
95658 Falkenberg Tischenreuterstraße 4 "Kramer-Wolf" (Fischer) + 49 9637328
95666 Mitterteich
Bachstraße 12 "Boozhaus" (Lugert) + 49 9633 919207
Angergasse 1 "Harwich Zoigl" + 49 9633 2308
Oberer Mark 11 Oppl + 49 9633 3326
92670 Windischenbach - Neuhaus
7 адресов, потом впишу
92670 Windischenbach
9 адресов, потом впишу
Кроме того есть гаштеты езше примерно в 18 деревнях, где его можно заказать предварителльно договорившись (привезут из вышеназванных адресов). Кроме того есть календарь где и когда его там пьют, т.е. можно имея календарь знать куда заехать. Очень советую его иметь.
Заказать календари и всю информацию тут:
Tourismus Zentrum Oberpfalzer Wald
92660 Neustadt a.d. Waldnaab
+ 49 9602 791060
tourismus@neustadt.de
Пиво, насколько я понимаю, - темное и описывают они его так: Открытый варочный котел будет нагрет, вода пеермешана с солодом и вначале их проварят, потом охмелят и сусло еще раз нагреют. Затем сусло перельют и поставят в подвал, где оно будет 10 дней бродить, а потом его разольюь в бочки и оставят в них на много недель и в результате у каждого оно получается разным.
-
Комментарий
© 2021 Created by Юрий Катунин.
При поддержке
Вы должны быть участником Клуб пивопутешествеников, чтобы добавлять комментарии!