Пивной культ

Всё о пиве и пивной культуре

Клуб пивопутешествеников

Информация

Клуб пивопутешествеников

Всё о пивном туризме, пивопутешествия, пивные достопримечательности и новые пивные открытия

Участники: 58
Последняя активность: Май 10

Дискуссионный форум

Чешские пивоварни, куда можно напроситься на экскурсию

Начал(а) Сырус. Последний ответ от Пивной адвокат в Май 10. 5 Ответы

Улетаем с друзьями в Чехию совсем скоро, накидайте, пожалуйста, паролей и явок:где в Чехии можно напроситься на экскурсии в пивоварни, без записи за два месяца.Так как прилетаем в Пардубице, очень…Продолжить

Теги: пивопутешествия, экскурсия, Чехия

Portugal beer

Начал(а) Дмитрий в Май 8. 0 Ответы

Ja ne nashol interestnogo piva. Tolko superbock i sagres, gde ono? Maxim spasibo za info no nichego interesnogo tam net. 4erez try dnja budu v Amsterdame, tam otorvusº.Продолжить

Израиль. Иерусалим.

Начал(а) Дмитрий Чередниченко. Последний ответ от aam_art в Апр 4. 14 Ответы

Собираюсь в Израиль. Посоветуйте что там можно попробовать и какие пивные места нужно посетить. Продолжить

неизвестные пивные места Мюнхена

Начал(а) Слава444. Последний ответ от AlexWhiteUS в Апр 2. 9 Ответы

Друзья, пожалуйста, поделитесь хорошими пивными местами в Мюнхене. В этом городе я уже был и писать про Ховброи и Августинер кельи, как и про все связанное с большой шестеркой не надо. Интересуют…Продолжить

самое лучшее место в Бельгии

Начал(а) Слава444. Последний ответ от Дмитрий в Мар 2. 13 Ответы

Соратники, если бы у Вас была возможность посетить всего одно место в Бельгии, куда бы Вы поехали?Продолжить

Гонконг и Шеньджень

Начал(а) барада в Ноя 17, 2011. 0 Ответы

Собираюсь посетить эти два города. Друзья, помогите советом, что интересного в этих городах, может быть магазины или бары пивореволюционной направленности...Продолжить

Доска комментариев

Комментарий от: Rimma Davydova, Декабрь 22, 2009 в 6:03pm
Zoigl - редкий тип баварского пиво под шестиконечной звездой.

Коротко повторю что такое цойгль. Это особый тип пива, очень и очень редкий, который варят считанные коммунальные пивоварни в Оберпфальце. Коммунальные значит, что из в посленаполеоновские времена жители выкупили вскладчину. Традиция варить цойгль существует с 1415 года.
Оберпфальц ближе к Чехии, туда довольно сложно добраться и я бы советовала заезжать туда группам из Чехии автобусом или машиной предварительно предупредив хозяев bkb cktljdfnm rfktzlfh._ zj njöt cjpdjzbdibcm-
Союз поддержки туризма Oberpfalfet Wald (Верхнепфальцский Лес - это название региона) прислал мне их ипнформацию на 2010год: адреса и телефоны в городках:
92693 Eslarn Tillystrtaße 4 "Beim Ströhern" (Grießl) +49 96531355
95658 Falkenberg Tischenreuterstraße 4 "Kramer-Wolf" (Fischer) + 49 9637328
95666 Mitterteich
Bachstraße 12 "Boozhaus" (Lugert) + 49 9633 919207
Angergasse 1 "Harwich Zoigl" + 49 9633 2308
Oberer Mark 11 Oppl + 49 9633 3326
92670 Windischenbach - Neuhaus
7 адресов, потом впишу
92670 Windischenbach
9 адресов, потом впишу


Кроме того есть гаштеты езше примерно в 18 деревнях, где его можно заказать предварителльно договорившись (привезут из вышеназванных адресов). Кроме того есть календарь где и когда его там пьют, т.е. можно имея календарь знать куда заехать. Очень советую его иметь.
Заказать календари и всю информацию тут:
Tourismus Zentrum Oberpfalzer Wald
92660 Neustadt a.d. Waldnaab
+ 49 9602 791060
tourismus@neustadt.de


Пиво, насколько я понимаю, - темное и описывают они его так: Открытый варочный котел будет нагрет, вода пеермешана с солодом и вначале их проварят, потом охмелят и сусло еще раз нагреют. Затем сусло перельют и поставят в подвал, где оно будет 10 дней бродить, а потом его разольюь в бочки и оставят в них на много недель и в результате у каждого оно получается разным.
Комментарий от: Rimma Davydova, Декабрь 22, 2009 в 6:07pm

Комментарий

Вы должны быть участником Клуб пивопутешествеников, чтобы добавлять комментарии!

 

Участники (58)

 
 
 

© 2012   Created by Юрий Катунин.

Эмблемы  |  Сообщить о проблеме  |  Условия использования