Всё о пиве и пивной культуре
Старый Свет vs. Новый
Тема навеяна случайным несогласием по поводу мирового лидерства в пивоварении.
На разгромную статью нет времени, а на голосовалку ума (или возможности. ну не вижу я ее на биркульте хоть ты тресни). Посему в двух словах проедемся по банальностям:
1. На глобальном уровне, не залезая в дебри собственности, и спорить не о чем. Штаты: Бад, Миллер, Коррс. Европа: Бад, Пилзнер Урквел, Старопрамен, Гролш, Варштайнер, Стелла, Хаинекен, Карлсберг, Гиннесс.
2. Средний класс мирового значения:
Штаты: Бостонская пивоварня, Харпун, Сиера Невада, Чикагский Гусиный Остров, Левая Рука, Оделлс, Собачья голова плюс ещё десятка два.
Европа: минимум по 10-е из Великобритании, Германии, Бельгии, Чехии. Где-то по 5 из Голландии, Дании, Франции...
По моему тоже всё ясно
3. Миники:
Неплохо знаком с Европой, Штаты же знаю не шибко сильно в этом плане. Ниче определённого сказать не могу. Из того что пил сопоставимо с Европой.
4: Экстремисты:
Собственно вот и причина несогласия надо полагать. Западное побережье супротив датско-голландско-бельгийско-англо-шотландкой банды. Кто круче?
Ответы на эту тему форума
-
Постоянная ссылка Ответил(а) Maxim Ilyin
-
Пафоса вокруг него хватает, заоблачные цены, искусственный ажиотаж и т.п., но если абстрагироваться и сосредоточится на самом напитке, то не всё так плохо. Выброс коммерческого набора 12-ки поставил многое на свои места, но не до конца. Я не поклонник ни разу, но не отдать трапписту должное не могу: такого пива не мало, но это хорошее, качественное пиво.
-
Постоянная ссылка Ответил(а) Mc Doc
-
Вот именно - это просто хорошее пиво, ничем не подкрепленное, кроме как историей.
-
Постоянная ссылка Ответил(а) Zheka
-
Отпишусь (раз Максим так настаивает) )))
Вопрос "Кто круче" звучит достаточно некорректно, но, тем не менее, на мой взгляд:
1. Глобальные бренды - круче в плане продаж и маркетинга скорее американцы, но в плане пива - безусловно старый свет
2. Средний класс - для российского потребителя, опять же европа. Америка может выигрывает в плане интересности, но скорее из-за ее недоступности и удаленности - европейцы варят все тоже самое
3. Миники - наверное примерно одинаково.
4. Экстримисты - пил американцев мало, и, опять же, по причине их недоступности можно полагать, что они круче.Они явно прародители этого движения, но первенство сейчас уже не у них, ИМХО
-
-
Спасибо!
-
Постоянная ссылка Ответил(а) Дмитрий
-
Хоть бы примеры привели. Что есть "миники" что "экстремисты". БрюДог и Миккелер это видимо средний класс?
-
-
экстремист - миник. :-)
Но на самом деле это всё весьма и весьма условно. Я же предупреждал что всё на пальцах. Теоретической базы, как таковой, нет. Кстати, вспомнил тут одних экстрималов...люди совершено не известные, но в плане экстрима могут любому американцу дрозда дать. http://www.fallenangelbrewery.com/FAB/HOME.html
Жаль, что пиво ну очень на любителя. А так концепция мне очень нравится
© 2021 Created by Юрий Катунин.
При поддержке
