Пивной культ

Всё о пиве и пивной культуре

Товарищи биркультовцы! Кто знает, где найти б/у оборудование?

Знакомые хотят мини-пивоварню сделать, но денег совсем мало. Поэтому хотят найти вменяемое б/у оборудование по вменяемым ценам. Пишу сюда во избежание неадекватных предложений. Заранее спасибо всем откликнувшимся.

P.S. Надеюсь, что эта тема позволительна на форуме. В случае чего не обижусь, если её удалят.

Теги: Оборудование

Представления: 2619

Ответить на это

Ответы на эту тему форума

На сайте homebrewer.ru
Предложение от украинских друзей:

http://www.homebrewer.ru/phpBB3/viewtopic.php?f=45&t=1003&s...

Вот комплектация мини-завода под эль:
1. Заторно - сусловарочный чан емкостью 460 литров, нагрев электро, мощность тэнов 21 кВт. Тэны находятся в рубашке нагрева, так что внутри чана никаких выступающих лишних частей нет. Перемешивания затора/сусла обеспечивается. Теплоизолирован.
2. Фильтрационный чан емкостью 430л. Имеет двойное дно. Фильтровальные пластины съемные. За счет большой площади пластин разрыхлитель не требуется. Теплоизолирован
3. Бродильный цех состоит из шести ЦКТ емкостью 360 литров. Имеют рубашку охлаждения по всей высоте цилиндрической части. Имеет герметизирующий люк диаметром 450мм.
4. Насос варочного цеха с трубопроводной обвязкой и запорной арматурой.
5. Управляющая электроника насосом, тэнами, охлаждением ЦКТ (каждой можно задать свою температуру).
6. Вальцевая мельница с электроприводом 1.1кВт
7. Мини-лаборатория(рефрактометр, ареометр, колба забора проб сусла)
Охлаждение ЦКТ производится проточной водой
Цена комплекта 20000 долларов

Площадь необходимая под мини пивоварню 40-60 кв.м. В помещении необходимо иметь
1. Электро ввод 25кВтв
2. Холодная вода.
3. Горячая вода
4. Вытяжка
5. Кондиционер в бродильное помещение (для поддержания низкой температуры в бродильном цехе)
Необходимо еще докупить тару для вторичного дображивания, Кеги из расчета 300л на 14 дней итого 84 50л кег, или использовать пэт тару
По планировке помещения даем рекомендации
Обучаем.
Делаем пуск-наладку.
С оборудованием даем техпаспорт, санитарно-гигиеническое заключение и сертификат соответствия.
Гарантия 2 года.
Так же делаем оборудование под лагерное производство до 8000 литров/ день
Находимся в Украине, Киевская область, г.Белая Церковь
тел +380930362163
e-mail info@gorodok.in

боюсь даже представить, что это за оборудование

Что-то безумно дешево. Там реально ЦКТ? Или танки, сваренные из обрезков нержавейки? Надо ехать в командировку, исследовать вопрос ;)))

На сайте том фото выложили..

А где именно фотографии-то?

RSS

© 2019   Created by Юрий Катунин.   При поддержке

Эмблемы  |  Сообщить о проблеме  |  Условия использования