Пивной культ

BEERCULT.RU - ПИВНАЯ КУЛЬТУРА, ПИВНОЙ КУЛЬТ

BeerCult.Ru - историко-просветительское сообщество любителей пива. Мы привествуем всех, для кого слово "пиво" - не пустой звук, ценителей, пивоваров, пивопутешественников. Делитесь своими пивными впечатлениями, историями, фотографиями.
Идею нашего сообщества хорошо отражает этот старый постер, перефразируя:
"Пиво изменит этот мир! Мы не знаем, как именно, но обязательно изменит!"

Присоединяйтесь!

Участники

Просмотреть все

Форум

Фанатики-реконструкторы Венского-Жигулёвского ещё не перевелись однако...

Начал(а) Сибирячка в О пивных сортах Ноя 5, 2017. 0 Ответы 0 Нравящиеся элементы

Натуральные концентраты сока для крафтового пива .

Начал(а) Zukerman в О разном Мар 15, 2017. 0 Ответы 0 Нравящиеся элементы

Наша компания предлогает натуральные концентраты сока для крафтовых пивоваров : в ассортименте яблочный , виноградный , вишнёвый , апельсиновый ,грейпфрутовый , ананасовый ,клюквенный ,брусничный ,черничный ,малиновый ,черносмородиновый абриковый и…Продолжить

Теги: концетрат, для, крафтпива, пиво, крафтовое

Вопрос к собирателям пробок

Начал(а) Mc Doc в О разном Фев 14, 2017. 0 Ответы 0 Нравящиеся элементы

Господа,Интересуют пробки от пива у которых на крышке есть номера.Нужно - 36 пробок, с номерами от 1 до 12 (три набора от 1 до 12) - очень желательно, что бы пробки были с неповрежденными рисунками.Могу обменять на костеры, либо... свое пиво - если…Продолжить

Первые в России настоящие жестяные пивные таблички

Начал(а) Руслан в О разном Окт 19, 2016. 0 Ответы 0 Нравящиеся элементы

Жестяные декоративные таблички. Стильный интерьер своими руками.История металлических табличек в интерьере началась почти 100 лет назад. Изначально, декоративные таблички из металла активно использовались для рекламы ассортимента продуктовых…Продолжить

Теги: таблички, пивные

Постоянно скупаем, восстанавливаем и реставрируем пивные кеги.

Начал(а) Pilsena в О разном. Последний ответ от Сергей в Фев 1, 2017. 1 Ответить 0 Нравящиеся элементы

Постоянно скупаем, восстанавливаем и реставрируем пивные кеги.Продаем только качественные пивные кеги, разного объёма! Мы осуществляем сервис кег всех популярных стандартов, используемых на рынке (DIN, EURO, FIN и др.). На складах есть широкий,…Продолжить

Теги: пивные, бочонки, новые, кеги, реставрированные

Мини пивоварни от производителя.

Начал(а) Zoltan Plajer в О пивоварнях. Последний ответ от Zoltan Plajer в Май 3, 2017. 5 Ответы 0 Нравящиеся элементы

Techimpex предлагает мини пивоварни собственного производства, находящегося на территории Венгрии и Словакии. При изготовлении пивоваренного оборудования компания использует ведущие инженерные инновации в сочетании с многолетним опытом. Для клиентов…Продолжить

Теги: оборудование, пивоварня, пивоваренное, минипивзаводы, пивоварни

Последняя активность

Oldwig Schnitter оставил(а) комментарий на сообщение блога Юрий Катунин Этнографические зарисовки. Пивоварение русского севера.

Июн 6

Сообщение блога, созданное Георгий Галактионов

Big Craft Day 2018

18 и 19 мая 2018 года в Москве прошел очередной фестиваль малых Российских пивоварен Big Craft Day. Команда проекта Первая Варка не могла пройти мимо столь значимого события.Посмотреть еще

Май 22

0 Комментарии 0 Нравящиеся элементы

Oldwig Schnitter обновил(а) свой профиль

Фев 14

Юрий Катунин оставил(а) комментарий на сообщение блога Юрий Катунин Первое упоминание о портере в России.

"Да, Паша, я его нашёл, кажется, пару месяцев назад. Никак не соберусь об этом написать."

Янв 25

Паша оставил(а) комментарий на сообщение блога Юрий Катунин Первое упоминание о портере в России.

"В РГБ, оцифровано уже не мало изданий, и поиск можно вести в том числе по содержанию. По поиску на слово "портер" выдается первым такое издание 1779 года: Собрание разных полезных лекарств на разныя болезни с рецептами: : Первое. На…"

Янв 25

Zoltan Plajer разместил(а) статус

"Пиво, которое можно варить на пивоварнях и минипивзаводах Blonder Beer: http://www.techimpex.sk/nashe-pivo"

Дек 21, 2017

0 Комментарии 0 Нравящиеся элементы

Алексей разместил(а) фото

P1010009

Было время. Тинькофф - не БАНК!!!

Дек 12, 2017

0 Комментарии 0 Нравящиеся элементы

Алексей, Станислав, Russeist и еще 18 участников вступили в Пивной культ

Дек 12, 2017

Участнику Алексей понравилось сообщение Дегустация элей от Булгарпиво. в блоге участника Татарские Пивовары

Дек 11, 2017

Участнику Алексей понравилось сообщение Сидры от Кафедры Сидроделия. Большая дегустация. в блоге участника Татарские Пивовары

Дек 10, 2017

Сибирячка разместил(а) дискуссию

Фанатики-реконструкторы Венского-Жигулёвского ещё не перевелись однако...

Фанатики-реконструкторы Венского-Жигулёвского ещё не перевелись однако...Всем кто фанатеет по восстановлению дореволюционного Венского-Жигулёвского пива завода Вакано в Самаре привет !!!Прошу пожалуйста отписаться о реальных результатах использования конкретных штаммов Лагерных дрожжей , конкретных Хмелей и конкретных Венских солодов и Несоложенки если таковая применялась.Моя сегодняшняя позиция исследования: это лагерные Дрожжики M-84, Mangrove Jacks Bogemian Lager + Венский солод Курский +…Посмотреть еще

Ноя 5, 2017

0 Комментарии 0 Нравящиеся элементы

Олег, Константин, Olga Traynina и еще 3 участников вступили в Пивной культ

Ноя 5, 2017

Участнику Первунина Кирилл понравилось сообщение Пиво и углеводы Можно ли потолстеть от пива и что такое гликемический индекс. в блоге участника baklan

Окт 18, 2017

Первунина Кирилл обновил(а) свой профиль

Окт 17, 2017

Сибирячка участникам понравилась фотография Максим Васильевич К.'s

Западно-Сибирский Кёльш

Окт 17, 2017

Сибирячка понравилась NBUH Константин's дискуссия Что можно приготовить из просроченного пива?

Окт 17, 2017

Записи блогов

Big Craft Day 2018

Разместил(а) Георгий Галактионов, Май 22, 2018 в 12:57pm 0 Комментарии 0 Нравящиеся элементы

18 и 19 мая 2018 года в Москве прошел очередной фестиваль малых Российских пивоварен Big Craft Day. Команда проекта Первая Варка не могла пройти мимо столь значимого события.

Полное название: Пивной напиток, фильтрованный пастеризованный «Трехгорное пряный Эль».

Изготовитель: Закрытое Акционерное Общество «Московская Пивоваренная Компания»

Адрес изготовления: Московская область город Мытищи Волковское шоссе влд. 12 стр.1.

Состав: вода, пивоваренный солод (ячменный светлый, венский, карамельный, шоколадный), хмелепродукты (гранулированный хмель каскад), пряности – мускатный орех, корица, имбирь

Цвет: коричневый.

Аромат: травянисто - торфяной

Вкус: непонятный. В нем очень много оттенков. В основном ощущается медово-цветочный вкус.

Послевкусие: странно ощущение во рту. Ощущается, какой то привкус торфа

Пена: мелкозернистая белого цвета

Плотность: пиво пьетмся легко и…

Продолжить

Таблица пива: «Василеостровское IPA Горьковская»

Разместил(а) СraftBier, Июль 19, 2017 в 7:40pm 0 Комментарии 0 Нравящиеся элементы

https://docs.google.com/spreadsheets/d/1db-ZtHwxY2YMlS4p1Zwk8h79WOTJW2aSrhKeTrw5mpE/edit?usp=sharing

Основной обзор на пиво: «Василеостровское IPA Горьковская»

Разместил(а) СraftBier, Июль 19, 2017 в 5:00pm 0 Комментарии 0 Нравящиеся элементы

Полное название: Пиво темное непастеризованное нефильтрованное осветленное «Василеостровское IPA Горьковская»

Изготовитель: ООО «Василеостровская Пивоварня»

Адрес изготовления: город Санкт- Петербург улица Курляндская дом 8 корпус 2 литер М.

Состав: вода, солод ячменный светлый, солод карамельный, хмель, пивные дрожжи.

Цвет: янтарно – рубиновый.

Аромат: горьковатый с ощущением травянистых ноток.

Вкус: достаточно горький, так же ощущаются цветочно-травянистые нотки.

Послевкусие: долговатое во рту остается горечь так же присутствует полынь и ее нотки.

Пена: мелкопузырчатая белого цвета, долго оседает.

Плотность: достаточно легкое пиво, пьется очень легко.

Горечь: достаточно…

Продолжить

Основной обзор на пиво: «Кощей Бесмертный» («Индийский Перценный Стаут»)

Разместил(а) СraftBier, Июль 5, 2017 в 9:54pm 0 Комментарии 1 Нравящийся элемент

Всем привет дорогие друзья сегодня у нас обзор на пиво под названием: «Стаут №1»/ «Koshey The Immortal» («Indian Pepper Stout»)/ «Кощей Бесмертный» («Индийский Перценный Стаут») от наших друзей из города Воронежа крафтовой пивоварни под названием: «Brewlok Craft & Classic Brewery» (https://vk.com/brewlokbrewery).

Состав: вода, солод пивоваренный, хмель.

Цвет: темный, черный даже не просвецивается на свет.

Аромат: достаточно выраженный кофейный отеннок, так же ощущаются шоколадные нотки.

Вкус: очень значительно сильно…

Продолжить

Таблица на пиво: "Варяг" пивоварня «Brewlok Craft & Classic Brewery».

Разместил(а) СraftBier, Июль 3, 2017 в 2:54pm 0 Комментарии 0 Нравящиеся элементы

https://docs.google.com/spreadsheets/d/19ks2_Aa0wccXAmlGmMVBSg7T2mUjgk922NgwteCBPGo/edit?usp=sharing

Основной обзор на пиво: "Варяг" пивоварня «Brewlok Craft & Classic Brewery».

Разместил(а) СraftBier, Июнь 16, 2017 в 9:16pm 0 Комментарии 0 Нравящиеся элементы

Всем привет дорогие друзья сегодня у нас обзор на пиво под названием: «Варяг» (Балтийский Портер) от наших друзей из города Воронежа крафтовой пивоварни под названием: «Brewlok Craft & Classic Brewery» (https://vk.com/brewlokbrewery)

Состав: вода, солод пивоваренный, хмель.

Цвет: тёмный, черный. Даже не просвецивается.

Аромат: кофейно-винный, так же в аромате ощущаются очень странные нотки, скорее всего мы их, охарактеризуем землянисто-торфянистые.

Вкус: достаточно хорошего кофе. То есть такой насыщенный кофейный вкус очень крепкого и кофе.

Послевкусие: остается на языке как вам…

Продолжить